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[美食活动] 番茄炒蛋PK大赛--超简单的番茄炒蛋 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:35 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我做的番茄炒蛋,材料和佐料都很简单,如果不是为了拍照,我是连葱花都不打算放的....
还有,炒这个菜,我从来不放糖,不喜欢甜食是一方面原因,另一方面原因,是比较喜欢西红柿本身带的鲜甜味道,佐料加多了,就失去它纯朴的本质鸟~~~

材料:
西红柿两个
鸡蛋两个
葱半根
盐少许
油少许


做法:
西红柿去根蒂切块


鸡蛋打入碗中;


加一小勺水打散


葱切成葱花


锅内热油少许,先倒入蛋液翻炒成型;


盛出待用


重起锅,留油少许,爆香葱花;


倒入西红柿块翻炒,直到炒出汁水,加盐调味;


倒入炒好的鸡蛋一起翻炒一小会儿即可.


起锅装盘;


成品:


[ 本帖最后由 bluesummer 于 2009-3-1 20:38 编辑 ]

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参与人数 17积分 +197 收起 理由
大西瓜皮 + 5 很、很、很不错!
degra + 15 你太有才了
老song + 6 照片也很棒。

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:36 |显示全部楼层
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今天的晚餐:
青椒炒腊肠;


蒜苔(苗)炒肉丝;


合个影:


[ 本帖最后由 bluesummer 于 2009-3-1 20:37 编辑 ]

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tintin1976 + 2 给腊肠加分。
datou2z + 8
阿狗 + 10 好可爱啊

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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:40 |显示全部楼层
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我沙发?

Bluesummer斑竹的番茄炒蛋我喜欢。

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bluesummer + 2 我确认,是沙发!

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:41 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2009-3-1 20:40 发表
我沙发?

Bluesummer斑竹的番茄炒蛋我喜欢。


阿朱很捧场啊~~

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发表于 2009-3-1 20:47 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2009-3-1 20:41 发表


阿朱很捧场啊~~


呵呵,其实我觉得番茄炒蛋不容易做好,是很体现做菜的水平的。
从照片和流程上来看,蓝夏做的真的是很好,味道绝不会差。

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发表于 2009-3-1 20:48 |显示全部楼层
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期待别的同学上菜来比武
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:51 |显示全部楼层
此文章由 旋木 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
发现这个番茄炒蛋比赛,不光是比厨艺,更是比摄影技巧,蓝夏MM的照片拍得好漂亮哦,秀色可餐

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:52 |显示全部楼层
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谢谢大家的分分~~
换鞋指日可待哇~~

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 20:54 |显示全部楼层
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原帖由 旋木 于 2009-3-1 20:51 发表
发现这个番茄炒蛋比赛,不光是比厨艺,更是比摄影技巧,蓝夏MM的照片拍得好漂亮哦,秀色可餐

谢谢旋木,真是过奖了~~
每次拍照,都感慨家里没有好餐具啊!!

发表于 2009-3-1 21:08 |显示全部楼层
此文章由 Jouchiyu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jouchiyu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
THANK YOU FOR SHARING

发表于 2009-3-1 21:13 |显示全部楼层
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看来还是这个菜上分快啊。。。



明天我也做
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发表于 2009-3-1 21:15 |显示全部楼层
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要我用两个番茄的话,起码配4个蛋!

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-3-1 21:17 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-3-1 21:15 发表
要我用两个番茄的话,起码配4个蛋!


鹌鹑蛋,挑大个的!

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bluesummer + 2 哈哈哈~~

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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:18 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美食再配红酒,严重羡慕某位同志,真是好享受哇,

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:19 |显示全部楼层
此文章由 旋木 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-3-1 21:15 发表
要我用两个番茄的话,起码配4个蛋!

我也是,我只吃番茄炒蛋里的蛋,不吃番茄
Tomorrow is another day!

发表于 2009-3-1 21:20 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 老陶 于 2009-3-1 21:18 发表
美食再配红酒,严重羡慕某位同志,真是好享受哇,


还有美女相伴。
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:36 |显示全部楼层
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原帖由 顶帖专用 于 2009-3-1 21:13 发表
看来还是这个菜上分快啊。。。



明天我也做

美食活动我最喜欢了!
分分哗哗的往口袋里钻啊~~挡都挡不住~~
同学们,机不可失,要抓紧时间哦~~

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:38 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-3-1 21:15 发表
要我用两个番茄的话,起码配4个蛋!
原帖由 旋木 于 2009-3-1 21:19 发表

我也是,我只吃番茄炒蛋里的蛋,不吃番茄

月亮MM说过:营养学家说一天不要超过一个蛋
俺取了三个鸡蛋出来,思想斗争了几秒钟,最终还是放回去一个。

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:41 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 老陶 于 2009-3-1 21:18 发表
美食再配红酒,严重羡慕某位同志,真是好享受哇,

8是红酒,是Rose~~ 很清淡,我喜欢,只是现在自己不能喝,只能看某人喝。

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:43 |显示全部楼层
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原帖由 江上往来人 于 2009-3-1 21:20 发表


还有美女相伴。


估计江上说的美女,是俺肚肚里还没出生的那个吧~

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江上往来人 + 4 给大小美女加分。

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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:44 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蓝夏MM肚里是女儿啊,好啊。贴身小棉袄。
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:46 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
引用:
原帖由 astina 于 2009-3-1 21:15 发表
要我用两个番茄的话,起码配4个蛋!
引用:
原帖由 旋木 于 2009-3-1 21:19 发表

我也是,我只吃番茄炒蛋里的蛋,不吃番茄


我恰恰2者都是..........

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老陶 + 2 胆固醇太高了哇。

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:48 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-3-1 21:44 发表
蓝夏MM肚里是女儿啊,好啊。贴身小棉袄。

谢谢~~
贴不贴身还不知道,只知道现在的她很调皮,天天在肚皮里拳打脚踢的~~~~

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:50 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2009-3-1 21:46 发表
引用:
原帖由 astina 于 2009-3-1 21:15 发表
要我用两个番茄的话,起码配4个蛋!
引用:
原帖由 旋木 于 2009-3-1 21:19 发表

我也是,我只吃番茄炒蛋里的蛋,不吃番茄


我恰恰2者都是..... ...

呵呵,我也喜欢吃蛋,不过更喜欢用里面的番茄汁拌饭。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:50 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
恭喜蓝MM的手艺有接班人了......... :)

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 21:54 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bluesummer 于 2009-3-1 21:50 发表

呵呵,我也喜欢吃蛋,不过更喜欢用里面的番茄汁拌饭。




我家现在孩子多,都抢着要汁拌饭,我只好委屈吃点蛋啦..........
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 22:13 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2009-3-1 21:50 发表
恭喜蓝MM的手艺有接班人了......... :)

都没敢指望...只希望别和她爹一样嘴刁就成了~~

原帖由 紫雪花 于 2009-3-1 21:54 发表

我家现在孩子多,都抢着要汁拌饭,我只好委屈吃点蛋啦..........


看来喜欢汁拌饭的人不是少数哦~~

发表于 2009-3-1 22:46 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bluesummer 于 2009-3-1 21:43 发表


估计江上说的美女,是俺肚肚里还没出生的那个吧~

啊哈,你家老公好有福气啊,大小美女陪着,美酒美食品着,他复何求啊。

2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 23:04 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我自己带白饭上你们家去,现场看一眼菜扒一口饭

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-3-2 11:13 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看得我好饿~

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