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[面食面点] 一个月内第二次吃上茴香馅饺子，很是幸福 [复制链接]

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 20:55 |显示全部楼层

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本帖最后由 mliu1188 于 2017-10-10 19:58 编辑

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虚心求教

白金靴族

发表于 2017-10-10 21:02 |显示全部楼层

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从没有尝过茴香馅饺子的

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 21:03 |显示全部楼层

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家里的领导说，要请高人指点一下，第四张照片里的小苗长到多大时才能移到大盒子里？

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-10-10 21:03 |显示全部楼层

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香啊

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 21:07 |显示全部楼层

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这得谢谢青岛的老乡，她经过多次试验终于种成了，还舍得拿给我们吃。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 21:09 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2017-10-10 20:02
从没有尝过茴香馅饺子的

来澳洲已经快5年了，最近一个月才在这里吃上茴香饺子。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 21:12 |显示全部楼层

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第一次发帖，加照片。为了调整照片到合适的尺寸，还真折腾了一会儿。

虚心求教

白金靴族

发表于 2017-10-10 21:31 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-10-10 21:12
第一次发帖，加照片。为了调整照片到合适的尺寸，还真折腾了一会儿。

来澳一个月自已尝试种菜，种果树得到足友帮助很感激，只是茴香还没尝过，很想体验一下种和吃的感觉

hotornot

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发表于 2017-10-10 22:05 |显示全部楼层

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茴香到底是啥东西？

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 22:38 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2017-10-10 20:31
来澳一个月自已尝试种菜，种果树得到足友帮助很感激，只是茴香还没尝过，很想体验一下种和吃的感觉 ...

我会把我的茴香生长情况向大家汇报的

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 22:41 |显示全部楼层

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hotornot 发表于 2017-10-10 21:05
茴香到底是啥东西？

中国北方的一种蔬菜。跟香菜一样，有些人不爱吃。炖肉用的小茴香，是它结的种子。你肯定知道八角，俗称大茴。

虚心求教

白金靴族

发表于 2017-10-10 22:42 来自手机 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-10-10 22:38
我会把我的茴香生长情况向大家汇报的

我会关注相关帖子，谢谢！

hotornot

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发表于 2017-10-10 22:45 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-10-10 22:41
中国北方的一种蔬菜。跟香菜一样，有些人不爱吃。炖肉用的小茴香，是它结的种子。你肯定知道八角，俗称大 ...

哦。。。

小茴香（孜然）是它的种子。。。

茴香我好像吃过，不过我不喜欢。。。味道很重好像。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-10-10 22:47 |显示全部楼层

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茴香、韭菜、三鲜，饺子这几种传统馅儿百吃不厌

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-10-10 22:50 |显示全部楼层

hotornot 发表于 2017-10-10 21:45
哦。。。

小茴香（孜然）是它的种子。。。

小茴香不是孜然吧。

茴香有股甜香味，它的双胞胎，莳萝的香料味道比较浓重。

过好每一天。。。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 22:52 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-10-10 21:47
茴香、韭菜、三鲜，饺子这几种传统馅儿百吃不厌

怎么那么一样呢

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-10-10 22:52 来自手机 |显示全部楼层

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茴香馅儿的饺子是不是西北风味？

hotornot

头像被屏蔽

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发表于 2017-10-10 22:54 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-10-10 22:50
小茴香不是孜然吧。

茴香有股甜香味，它的双胞胎，莳萝的香料味道比较浓重。

长得很像。。。

“小茴香与孜然不是一种东西。虽然都是香辛料，但味道不一样，形状差不多，小茴香个子稍大，颗粒有点胖，孜然有点细长，颜色小茴香发绿，孜然发黄”

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 22:54 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-10-10 21:52
茴香馅儿的饺子是不是西北风味？

是不是西北风味不太清楚，但在山东河北一代比较普遍。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-10 23:01 |显示全部楼层

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本帖最后由 mliu1188 于 2017-10-10 22:02 编辑

展示一下茴香籽。从足友腾飞处邮寄来的。

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harbridge

版主

发表于 2017-10-11 13:44 |显示全部楼层

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幸福看的见

easter

皮靴族

发表于 2017-10-11 16:32 |显示全部楼层

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茴香还要自己种吗？我都是想吃的时候，到山脚下采一点

Se7enweb

布鞋族

发表于 2017-10-11 16:41 |显示全部楼层

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easter 发表于 2017-10-11 15:32
茴香还要自己种吗？我都是想吃的时候，到山脚下采一点

这么厉害

Mocking

皮靴族

发表于 2017-10-11 16:50 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-10-10 21:09
来澳洲已经快5年了，最近一个月才在这里吃上茴香饺子。

茴香在很多华人超市都有的啊。

maymei

皮靴族

发表于 2017-10-11 17:03 |显示全部楼层

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想吃

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-11 22:08 |显示全部楼层

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Mocking 发表于 2017-10-11 15:50
茴香在很多华人超市都有的啊。

明天去墨尔本，住city。请问能否指点一下有卖茴香的华人店的名字/地址等。十分感谢。
我们来自昆州的一个小镇，想买些茴香带回去。

susanwu

钻石靴族

发表于 2017-10-11 22:14 |显示全部楼层

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茴香饺子太好吃了，吃多少次都不腻

mliu1188

银靴族

发表于 2017-10-11 22:19 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2017-10-11 21:14
茴香饺子太好吃了，吃多少次都不腻

看来爱吃茴香饺子的人还真不少。高兴

susanwu

钻石靴族

发表于 2017-10-11 22:24 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-10-11 22:19
看来爱吃茴香饺子的人还真不少。高兴

种的茴香能多年生吗？有图吗？

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-10-11 22:27 |显示全部楼层

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不错，就是肉少了一丢丢

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