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[餐馆食肆] 我推荐墨尔本一家餐馆，东西不仅好吃，还可以买到一些好东西，比如：塔斯马尼亚的新鲜芥末茎 [复制链接]

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 22:42 |显示全部楼层

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本帖最后由靠谱的不多于 2017-8-27 22:28 编辑

偶遇Calia，看到the world best50 restaurants partner我一开始其实是有些抵触的，觉得一位智利的米其林主厨设计的日本菜单就很厉害是不是？
要了一份Chirashi一份Sukiyaki和一份牛舌，一口下去，居然没话说：好吃！
很简单的一份海鲜盖饭，只有三文鱼、吞拿鱼、King fish、蛋和鱼籽配上醋饭，一份之后居然还想再吃第二份。
Sukiyaki中规中矩，和牛肉很嫩没话说。
烤牛舌在墨尔本是我觉得好吃的了，虽然都是先卤过再烤，但优势是完全吃不到任何异味。
甜品卖相精致，但味道只是平均之上。
比较失望的是Seven seeds的咖啡，完全喝不到酸后回甘的味道。
有意思的是，在这里不但可以买到地产货，比如塔斯马尼亚的新鲜WASABI STEM，墨尔本地产的黑松露以及红酒，Full Blood和牛还有日本的天狗舞大吟酿，日本的白葡萄酒以及意大利的黑、白松露油等等。
不怕等位的朋友有空可以去试试看，别期待太多，可能才有意外。

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vivinmel	+ 4	感谢分享
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蚝

圣靴族

发表于 2017-8-27 22:44 |显示全部楼层

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肯定没图

doubleseven

水晶靴族

发表于 2017-8-27 22:52 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 doubleseven 于 2017-8-27 21:53 编辑

这家颜值高，我喜欢。饭也好吃。连装东西的玻璃瓶颜值也高。甜点吃过一个什么忘记了，平平的没存在感。

第一次去他家看到山葵，把一公斤价格看成了一颗价格，吓一跳。

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:07 |显示全部楼层

doubleseven 发表于 2017-8-27 21:52
这家颜值高，我喜欢。饭也好吃。连装东西的玻璃瓶颜值也高。甜点吃过一个什么忘记了，平平的没存在感。

第 ...

$219.95/kg

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:09 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2017-8-27 21:44
肯定没图

我是动了筷子之后才觉得好吃，所以没拍照。

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:10 |显示全部楼层

doubleseven 发表于 2017-8-27 21:52
这家颜值高，我喜欢。饭也好吃。连装东西的玻璃瓶颜值也高。甜点吃过一个什么忘记了，平平的没存在感。

第 ...

第一次我比较保守，下次要去吃 Tuna Toro盖饭。

tinaking666999

金靴族

发表于 2017-8-27 23:15 |显示全部楼层

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挺有风格的，去吃过三文鱼和炸猪排。最近还买了个招财猫的碗，超可爱。

slau1

白金靴族

发表于 2017-8-27 23:17 |显示全部楼层

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@violinlearner 貓本可以有地方吃牛舌了

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:18 |显示全部楼层

tinaking666999 发表于 2017-8-27 22:15
挺有风格的，去吃过三文鱼和炸猪排。最近还买了个招财猫的碗，超可爱。

就是得等位，比较烦

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:20 |显示全部楼层

slau1 发表于 2017-8-27 22:17
@violinlearner 貓本可以有地方吃牛舌了

你可以告诉她，比Shimbashi的厚切要好吃。

tinaking666999

金靴族

发表于 2017-8-27 23:23 |显示全部楼层

靠谱的不多发表于 2017-8-27 22:18
就是得等位，比较烦

对，常常要等。晚点去还可以，比如2点。

echoxinying

金靴族

发表于 2017-8-27 23:25 |显示全部楼层

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多谢

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:30 |显示全部楼层

试喝了日本产的白葡萄酒，不是很顺口，觉得和日本的料理完全搭不起来。

slau1

白金靴族

发表于 2017-8-27 23:34 |显示全部楼层

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靠谱的不多发表于 2017-8-27 22:20
你可以告诉她，比Shimbashi的厚切要好吃。

你也可以自己告訴她啊

拒絕恐同

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:37 |显示全部楼层

slau1 发表于 2017-8-27 22:34
你也可以自己告訴她啊

我是觉得你可能和她比较熟吧。
一起约着去吃体会可能也会有所不同。

violinlearner

圣靴族

发表于 2017-8-27 23:37 |显示全部楼层

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slau1 发表于 2017-8-27 22:17
@violinlearner 貓本可以有地方吃牛舌了

多谢多谢，今天没分数了

violinlearner

圣靴族

发表于 2017-8-27 23:38 |显示全部楼层

靠谱的不多发表于 2017-8-27 22:20
你可以告诉她，比Shimbashi的厚切要好吃。

深井冰

新橋已经没有牛舌吃了

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-27 23:40 |显示全部楼层

violinlearner 发表于 2017-8-27 22:38
深井冰

新橋已经没有牛舌吃了

也不好吃

胡须康

版主

发表于 2017-8-28 00:08 |显示全部楼层

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光看网站就很美，谢谢推荐

f4e1dd

皮靴族

发表于 2017-8-28 00:47 |显示全部楼层

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这店叫什么名字啊

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-28 12:07 |显示全部楼层

f4e1dd 发表于 2017-8-27 23:47
这店叫什么名字啊

Calia.有写呀

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大胃

水晶靴族

发表于 2017-8-28 12:14 |显示全部楼层

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感谢推荐，下次进城路过常常去，楼主好久没开八卦了，啥时候有新八卦故事，搬好小板凳坐等

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-8-28 12:19 |显示全部楼层

大胃发表于 2017-8-28 11:14
感谢推荐，下次进城路过常常去，楼主好久没开八卦了，啥时候有新八卦故事，搬好小板凳坐等 ...

行呀。

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2017-9-8 18:49 |显示全部楼层

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老板是华人

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2017-9-8 18:51 |显示全部楼层

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桌上菜吃完了, 小姐就催你走人了。还没有叫买单, 账单已经送到面前了, 不是一桌如此, 桌桌如此。

靠谱的不多

金靴族

发表于 2017-9-8 21:15 |显示全部楼层

yuxuanlin 发表于 2017-9-8 17:51
桌上菜吃完了, 小姐就催你走人了。还没有叫买单, 账单已经送到面前了, 不是一桌如此, 桌桌如此。 ...

哈哈。那个地方其实不太适合吃久的。我是吃完就走，下午茶换地方。

vividling

皮靴族

发表于 2017-9-9 17:29 |显示全部楼层

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Zomato 评价普遍挺好但是等位时间太久了要痛下决心才能去

jinluo

钻石靴族

发表于 2017-9-9 17:32 |显示全部楼层

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地址呢？

lovecher

布鞋族

发表于 2017-9-9 20:50 来自手机 |显示全部楼层

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感謝分享。想吃好吃的牛舌好久了

jinluo

钻石靴族

发表于 2017-9-9 21:25 |显示全部楼层

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yuxuanlin 发表于 2017-9-8 17:51
桌上菜吃完了, 小姐就催你走人了。还没有叫买单, 账单已经送到面前了, 不是一桌如此, 桌桌如此。 ...

就是说不怎么样

赠人茉莉，手留余香

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