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[生意经营] 墨村Boxhill 川菜大举进攻 请靠谱同学分析一下 [复制链接]

发表于 2017-7-22 07:41 来自手机 |显示全部楼层
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有两家大川菜馆正要开业,甚至foodcourt也新开张了成都小吃

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发表于 2017-7-22 07:43 |显示全部楼层
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哪两家

发表于 2017-7-22 07:47 来自手机 |显示全部楼层
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whitehorse上的一家其实己开业,四川酒楼后面来了个  四川经典酒楼:)

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发表于 2017-7-22 08:11 |显示全部楼层
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最后都要死,博士山3-5年淘汰一批

发表于 2017-7-22 11:02 |显示全部楼层
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分析啥?好不好吃,还是楼主也打算开一家?

发表于 2017-7-22 12:33 |显示全部楼层
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我在怀疑,是不是就是这两家新开店的老板去把天府付低工资给举报的?

我只是吃瓜围观。
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发表于 2017-7-22 14:16 |显示全部楼层
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内讧?

发表于 2017-7-22 14:22 |显示全部楼层
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我只是围观

发表于 2017-7-22 14:55 |显示全部楼层
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这里川菜馆都会回收吃剩的东西再加工,辣椒,汤水什么的

发表于 2017-7-22 17:00 |显示全部楼层
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的确 好多广东餐馆都没了 变成川菜了
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发表于 2017-7-22 17:19 |显示全部楼层
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吸毒的人增加了吧,吸毒的人丧失胃口,只有辣的能刺激一下。应该是吸毒的人增加了
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发表于 2017-7-22 17:31 |显示全部楼层
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为啥这么多川菜?反正我不能吃太辣的

发表于 2017-7-22 17:35 |显示全部楼层
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国内就是烧烤火锅川菜循环上场

发表于 2017-7-22 17:37 |显示全部楼层
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川菜最牛逼的地方就是不管材料新鲜不新鲜,到嘴里就一种感觉,辣!

发表于 2017-7-22 17:44 来自手机 |显示全部楼层
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川菜不能每天吃。上火。我宁愿有好吃的港式茶餐厅。

发表于 2017-7-22 18:17 |显示全部楼层
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wawa0927 发表于 2017-7-22 16:44
川菜不能每天吃。上火。我宁愿有好吃的港式茶餐厅。

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发表于 2017-7-22 19:36 来自手机 |显示全部楼层
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现代人的口味都重啦。 正常

发表于 2017-7-22 19:44 |显示全部楼层
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wanglele 发表于 2017-7-22 17:17

发表于 2017-7-22 20:13 来自手机 |显示全部楼层
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今天去south Yarra某川菜吃了,觉得没以前好吃了。

发表于 2017-7-22 20:17 |显示全部楼层
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川菜就一个味,辣!

发表于 2017-7-22 20:20 |显示全部楼层
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不知为何粤菜沉沦了   多年前 一个粤菜师傅一天可以准备20桌  因为什么东东都可以
鲁菜沉沦没办法   一个大师傅需要5天准备一桌菜

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发表于 2017-7-22 20:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 乾坤离析 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 乾坤离析 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我就纳闷了川菜哪里辣了,说辣的。估计没吃过赣菜和湘菜。渝菜也辣。唯独川菜是不辣。川菜是麻。花椒油。下!

发表于 2017-7-22 20:21 |显示全部楼层
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hughway 发表于 2017-7-22 19:17
川菜就一个味,辣!

川菜不怎么辣,主要是麻

湘菜辣

发表于 2017-7-22 20:22 |显示全部楼层
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melmonash 发表于 2017-7-22 19:13
今天去south Yarra某川菜吃了,觉得没以前好吃了。

天府,难道换厨子了?

发表于 2017-7-22 21:37 |显示全部楼层
此文章由 flybuyking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flybuyking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天看到了,没人吃,冷清得很,一破馄饨有什么好吃的
吃不饱就没人吃,开排挡还是要量足,饭,面,包子饺子才是赚
这老板也是短路了,从来没听说哪家用馄饨当主打产品的

等着倒闭吧
只有一种饮料可以喝,那就是白开水,只有一个文化是最优,那就是中国文化

发表于 2017-7-23 15:04 |显示全部楼层
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请问哪两家啊
现在也就去天府吃个宫保鸡丁饭 别的吃得惯的川菜还真的没找到
求推荐
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发表于 2017-7-23 15:41 |显示全部楼层
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川菜越来越没啥吃头了,期待多开几间其他地方的餐馆,像什么 湘菜, 陕西菜, 鲁菜,江浙菜 ,多多益善

发表于 2017-7-23 15:42 |显示全部楼层
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记得当年春节前去云南,碰上副食品年货展销会卖香肠的,一堆牌子上写-麻辣香肠,心想另一堆是不辣的吧,结果另一堆写的是-特辣香肠

发表于 2017-7-23 15:43 |显示全部楼层
此文章由 墨尔本大侠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 墨尔本大侠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-7-23 16:12 来自手机 |显示全部楼层
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中国人喜欢一哄而上,比如景德镇陶瓷,真的怀疑是否有川菜协会等组织在推动川菜的一带一路建设?

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