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[地方特色] 我从上海的（上海哈尔滨食品厂）扛回来的小点心 [复制链接]

小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 13:42 |显示全部楼层

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本帖最后由小钢炮于 2017-7-12 19:10 编辑

绿豆糕（是有麻油味的）很油的，太油了，只能用浓茶配

薄荷印糕，因为，自己做不来

苔条麻花

鸡子饼（小时候的味道），是长春食品店买的

开口笑也是长春食品店买的

逃过了上海的高温，上海好吃的水蜜桃，葡萄，西瓜季节也留在了上海

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apollo16

铜靴族

发表于 2017-7-12 13:45 |显示全部楼层

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可惜也吃不了多久吧

dayu

银靴族

发表于 2017-7-12 13:52 来自手机 |显示全部楼层

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这些我都爱吃

小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 13:55 |显示全部楼层

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apollo16 发表于 2017-7-12 12:45
可惜也吃不了多久吧

想吃就吃些呗，现在很多上海老字号的食品，饮食店还真的变化太大。
蝴蝶酥因为大受欢迎，很多店家就一哄而上，
咖喱角因为老大昌做了好，哈尔滨食品厂也做，（真是难吃）
至于拿破仑酥，好多老字号店都有卖，没有几家可以恭维的。
红宝石的奶油小方很好吃，做的拿破仑酥，哦哟喂，，，，，

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apollo16

铜靴族

发表于 2017-7-12 13:56 |显示全部楼层

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小钢炮发表于 2017-7-12 12:55
想吃就吃些呗，现在很多上海老字号的食品，饮食店还真的变化太大。
蝴蝶酥因为大受欢迎，很多店家就一哄 ...

看得我口水都快把家里淹了

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jjin066

皮靴族

发表于 2017-7-12 13:59 |显示全部楼层

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馋苔条麻花

小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 14:02 |显示全部楼层

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apollo16 发表于 2017-7-12 12:56
看得我口水都快把家里淹了

哈哈哈，没有这么夸张吧？有些小点心，自己家里做不出来，要起大油锅才会氽了酥脆。尤其是这种麻花。

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楼下对齐

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-7-12 14:07 |显示全部楼层

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本帖最后由楼下对齐于 2017-7-12 13:11 编辑

我还喜欢买点万年青苏打饼干，来一份核桃糕什么的

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小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 14:10 来自手机 |显示全部楼层

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楼下对齐发表于 2017-7-12 13:07
我还喜欢买点万年前苏打饼干，来一份核桃糕什么的

万年青饼干我也喜欢

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apollo16

铜靴族

发表于 2017-7-12 14:16 |显示全部楼层

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小钢炮发表于 2017-7-12 13:02
哈哈哈，没有这么夸张吧？有些小点心，自己家里做不出来，要起大油锅才会氽了酥脆。尤其是这种麻花。
...

谢谢好心的楼主！饱眼福就满足了

Benjamin88

银靴族

发表于 2017-7-12 14:16 来自手机 |显示全部楼层

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鸡子餠，开口笑。

xzhi

布鞋族

发表于 2017-7-12 14:34 |显示全部楼层

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看到了，好像自己回了一下上海!

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-12 14:42 |显示全部楼层

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还是热热乎乎滴点心吗？上海糕点有点意思，一般都是前店后厂，糕点都是热乎滴，特香！南京路和陕西北路上有好几家呐（八十年代初）现在不知还有没有啦？

老老实实做人，老老实实做事。

紫薇星

银靴族

发表于 2017-7-12 14:44 |显示全部楼层

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满满的回忆

lalasong

白金靴族

发表于 2017-7-12 15:05 |显示全部楼层

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开口笑。。。
记得小学的时候，没小卖部，某家不记得名字的食品厂就每天一早放点心在门卫寄卖
开口笑比这种大，好像是2毛钱一个

majia07

光脚族

发表于 2017-7-12 15:21 |显示全部楼层

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那个上海万年青饼干好像通利也有卖的，一吃就停不下来

真的哈尔滨绿豆糕不是这个样子的，是泡水喝的

小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 15:22 来自手机 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2017-7-12 14:05
开口笑。。。
记得小学的时候，没小卖部，某家不记得名字的食品厂就每天一早放点心在门卫寄卖
开口笑比这种 ...

对，现在做大的开口笑店少了

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小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 15:24 来自手机 |显示全部楼层

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majia07 发表于 2017-7-12 14:21
那个上海万年青饼干好像通利也有卖的，一吃就停不下来

真的哈尔滨绿豆糕不是这个样子的，是泡水喝的 ...

以前上海绿豆糕不都是这样的？就是没有这么油而已。

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小钢炮

银靴族

发表于 2017-7-12 15:29 来自手机 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2017-7-12 13:42
还是热热乎乎滴点心吗？上海糕点有点意思，一般都是前店后厂，糕点都是热乎滴，特香！南京路和陕西北路上有 ...

现在淮海路上的哈尔滨食品厂，老大昌还是前店后工厂(很小规模的)，大多是工厂做好，分拔给各个连锁店。所以，就是淮海路上买的除非是季节性的月饼有热的出炉，咖喱角有热的。其他小点心很少有热乎乎的。（要碰巧可能有）

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majia07

光脚族

发表于 2017-7-12 15:35 |显示全部楼层

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小钢炮发表于 2017-7-12 14:24
以前上海绿豆糕不都是这样的？就是没有这么油而已。

上海的不知道呀，这个不是哈尔滨绿豆糕吗？

一飞马

皮靴族

发表于 2017-7-12 15:41 |显示全部楼层

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我爸超喜欢万年青饼干，南京买不到正宗的，反而来这儿后，发现通利有

巴黎春天

皮靴族

发表于 2017-7-12 15:43 |显示全部楼层

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苔条脆麻花不应该是青绿色的吗？

Hong606

白金靴族

发表于 2017-7-12 15:53 |显示全部楼层

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哈喇子流的呀.....

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-7-12 15:53 |显示全部楼层

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不错

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-7-12 15:59 |显示全部楼层

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ehong3200

金靴族

发表于 2017-7-12 16:17 |显示全部楼层

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小时候最喜欢的点心店，留下了美好的回忆。

ann_liu30

铜靴族

发表于 2017-7-12 16:27 |显示全部楼层

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jeff117888

金靴族

发表于 2017-7-12 16:36 |显示全部楼层

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小钢炮发表于 2017-7-12 14:29
现在淮海路上的哈尔滨食品厂，老大昌还是前店后工厂(很小规模的)，大多是工厂做好，分拔给各个连锁店。所 ...

Hi, 回来啦，事情都搞定了?

feilafeila

银靴族

发表于 2017-7-12 16:39 |显示全部楼层

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看饿了

amy_guo2003

金靴族

发表于 2017-7-12 17:00 |显示全部楼层

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吃货果断以后回上海老家去

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