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[面食面点] 我也来晒晒油条 [复制链接]

蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 16:16 |显示全部楼层
此文章由 蒲公英的种子 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 蒲公英的种子 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 蒲公英的种子 于 2017-7-10 15:47 编辑



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浅水湾 + 2 感谢分享
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chlily + 3 你太有才了

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楼下对齐
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发表于 2017-7-10 16:25 |显示全部楼层
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没图片啊

另外吃上去软不软，松不松？

图片看上去都差不多，关键是要松软，这个没有国内的滩头秘方，自家我就没见谁做成功过

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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 16:30 |显示全部楼层
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楼下对齐 发表于 2017-7-10 15:25
没图片啊

另外吃上去软不软，松不松？

图片大传不上来呀！

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楼下对齐
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禁止发言
发表于 2017-7-10 16:36 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2017-7-10 15:30
图片大传不上来呀！

转成JPG格式呀

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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 16:39 |显示全部楼层
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楼下对齐 发表于 2017-7-10 15:36
转成JPG格式呀

不会呀！教教我。

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楼下对齐
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禁止发言
发表于 2017-7-10 16:44 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2017-7-10 15:39
不会呀！教教我。

paint打开，选择另存为 JPG格式
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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 16:49 |显示全部楼层
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对不起，图片开始不会发，这次又发重复了！

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echoxinying

发表于 2017-7-10 16:49 |显示全部楼层
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这么好 松脆吗 有配方吗

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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 16:50 |显示全部楼层
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楼下对齐 发表于 2017-7-10 15:25
没图片啊

另外吃上去软不软，松不松？

觉得挺松软的，和外面买的没区别。

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至尊小熊猫

发表于 2017-7-10 16:55 |显示全部楼层
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真的不错

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stmimi

发表于 2017-7-10 17:00 |显示全部楼层
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很棒的！
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stardust058

发表于 2017-7-10 17:04 |显示全部楼层
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看上去不错，上做法呀

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楼下对齐
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发表于 2017-7-10 17:06 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2017-7-10 15:50
觉得挺松软的，和外面买的没区别。

看上去也不错呀，赶紧上方子！！！！
需要发酵吗？用什么面粉？

赶紧的～～～～

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Melangel2015

发表于 2017-7-10 17:09 |显示全部楼层
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骄傲啊

发表于 2017-7-10 17:10 |显示全部楼层
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看上去不错

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landwhelen

发表于 2017-7-10 17:15 |显示全部楼层
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看上去很诱人！又香又脆。
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xueshuyz

发表于 2017-7-10 17:17 来自手机 |显示全部楼层
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很棒！！

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2013xnxcf

发表于 2017-7-10 17:25 |显示全部楼层
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好棒啊

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hoho1120

发表于 2017-7-10 17:30 |显示全部楼层
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yunyanpan

发表于 2017-7-10 17:45 |显示全部楼层
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看上去不错

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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 17:47 |显示全部楼层
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配方我也是从网上搜的
普通面粉500Kg 鸡蛋一个 盐8Kg 苏打粉4Kg 泡打粉4Kg 植物油15Kg 水275Kg
和好后的面粉放冰箱一晚，炸之前半小时从冰箱拿出来，实验一次成功。

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Benjamin88

发表于 2017-7-10 17:49 来自手机 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2017-7-10 16:47
配方我也是从网上搜的
普通面粉500Kg 鸡蛋一个 盐8Kg 苏打粉4Kg 泡打粉4Kg 植物油15Kg 水275Kg
和好后的面 ...

单位都用公斤了，知道美食版的饭量大

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stardust058

发表于 2017-7-10 17:52 |显示全部楼层
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Benjamin88 发表于 2017-7-10 16:49
单位都用公斤了，知道美食版的饭量大

可以照那重量做，反正比例不会错

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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 18:25 |显示全部楼层
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Benjamin88 发表于 2017-7-10 16:49
单位都用公斤了，知道美食版的饭量大

不好意思打错了！应该是克。

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ehong3200

发表于 2017-7-10 20:19 |显示全部楼层
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看上去好棒

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ddqq

发表于 2017-7-10 20:50 |显示全部楼层
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请问泡打粉是什么，哪里有卖的？
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Benjamin88

发表于 2017-7-10 20:56 来自手机 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2017-7-10 17:25
不好意思打错了！应该是克。

我再推荐个，摊餠神器，这样珠连璧合。

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Benjamin88

发表于 2017-7-10 20:57 来自手机 |显示全部楼层
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这个东西才60刀，myer有卖。

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蒲公英的种子

发表于 2017-7-10 20:59 |显示全部楼层
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ddqq 发表于 2017-7-10 19:50
请问泡打粉是什么，哪里有卖的？

Colse 、wws 都有的。

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骄傲啊

发表于 2017-7-10 20:59 |显示全部楼层
此文章由 骄傲啊 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 骄傲啊 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
蒲公英的种子 发表于 2017-7-10 16:47
配方我也是从网上搜的
普通面粉500Kg 鸡蛋一个 盐8Kg 苏打粉4Kg 泡打粉4Kg 植物油15Kg 水275Kg
和好后的面 ...

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