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[煎炒炖煮] 重口味，慎入！ [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 21:18 来自手机 |显示全部楼层

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Chatswood的WWS就只是个便利店，要啥没啥的，之前总喜欢跑Lane Cove的WWS，后来发现Macquarie SC的WWS更棒，而我去WWS购物最重要的原因是那里有卖火！鸡！脖！

这是一盘重口味的秘制火鸡脖

做法
1.葱姜蒜辣椒切切剁剁
2.火鸡脖处理干净切小段，抹盐略腌片刻
3.起油锅爆香葱姜蒜辣椒
4.火鸡脖进油锅翻炒均匀，下料酒酱油八角冰糖
5.加清水没过鸡脖，大火煮开后，加盖转中小火焖，至自己喜欢的软熟程度即可
6.开盖，大火收汁，然后装盘撒葱花，上桌！

咸辣鲜香，又透着丝丝甜味，放凉后解闷儿吃也极称心

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ayeeda	+ 4	你太有才了
墨尔本2011	+ 2	感谢分享
lavender_z	+ 6	感谢分享

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C'est la vie.

清墨水

超级版主

发表于 2017-6-29 21:24 |显示全部楼层

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有肉吗？

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明河素月	+ 5	赞！

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明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 21:35 |显示全部楼层

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Sidnee 发表于 2017-6-29 20:24
有肉吗？

火鸡脖就胜在肉多

C'est la vie.

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2017-6-29 21:37 |显示全部楼层

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流口水！

edith921

版主

发表于 2017-6-29 21:37 |显示全部楼层

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这个肉多，好。不像吃鸡脖，舌头都快嘬烂了。

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明河素月	+ 5	我很赞同

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korum

金靴族

发表于 2017-6-29 21:41 |显示全部楼层

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乖乖，第一次看到火鸡脖，好多肉。
不过口味不算重，正好。

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steveking

水晶靴族

发表于 2017-6-29 21:42 |显示全部楼层

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第一次见到火鸡脖

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明河素月	+ 5	好可爱啊

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kakaisadog

金靴族

发表于 2017-6-29 21:50 |显示全部楼层

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绝对稀罕物

神往

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明河素月	+ 5	好可爱啊

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明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:07 |显示全部楼层

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xiaomaomimia 发表于 2017-6-29 20:37
流口水！

味道绝对好

C'est la vie.

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2017-6-29 22:09 来自手机 |显示全部楼层

兔宝和猪宝发表于 2017-6-29 21:07
味道绝对好

喜欢~

talen

银靴族

发表于 2017-6-29 22:09 来自手机 |显示全部楼层

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肉多有嚼头

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violinlearner

圣靴族

发表于 2017-6-29 22:09 |显示全部楼层

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下酒好菜

edith921

版主

发表于 2017-6-29 22:11 |显示全部楼层

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诗酒配鸡脖

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:13 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2017-6-29 20:37
这个肉多，好。不像吃鸡脖，舌头都快嘬烂了。

就是啊，现在鸡脖已经被抛弃了，鸭脖还命运未卜，而火鸡脖绝对受欢迎

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:15 |显示全部楼层

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korum 发表于 2017-6-29 20:41
乖乖，第一次看到火鸡脖，好多肉。
不过口味不算重，正好。

我家做菜，放了辣椒的就属于重口味，如果还有花椒，那简直翻天了

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:16 |显示全部楼层

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steveking 发表于 2017-6-29 20:42
第一次见到火鸡脖

一定要尝一下，吃耳光不肯放手的

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:17 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2017-6-29 20:50
绝对稀罕物

神往

火鸡脖买起来

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:18 |显示全部楼层

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talen 发表于 2017-6-29 21:09
肉多有嚼头

对哒，下酒更好

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:20 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2017-6-29 21:09
下酒好菜

绝对啊，脖子啃啃，老酒咪咪，再烤个小火，烘个山芋，啧啧啧啧，这冬天的日子简直了

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cilaohu	+ 6	你太有才了

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:21 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2017-6-29 21:11
诗酒配鸡脖

还有诗！赛神仙啦

C'est la vie.

胡须康

版主

发表于 2017-6-29 22:27 |显示全部楼层

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火鸡脖子粗，啃起来一定很过瘾

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violinlearner

圣靴族

发表于 2017-6-29 22:28 |显示全部楼层

笑着啃下去

edith921

版主

发表于 2017-6-29 22:29 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2017-6-29 21:28
笑着啃下去

这个模板可以做好多事情，以坚韧的形象

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-6-29 22:29 来自手机 |显示全部楼层

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见到重口味！我进来了！

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:30 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-6-29 21:27
火鸡脖子粗，啃起来一定很过瘾

是啊，一口咬下去都是肉，而且是很有嚼头的瘦肉，很过瘾，很满足

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:31 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2017-6-29 21:28
笑着啃下去

脑补一下

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-29 22:31 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-6-29 21:29
见到重口味！我进来了！

有木有失望

C'est la vie.

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-6-29 22:33 来自手机 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-6-29 21:31
有木有失望

满意满意

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-6-29 22:34 |显示全部楼层

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上茅台就火鸡脖，大快朵颐。

Renny

水晶靴族

发表于 2017-6-29 22:41 |显示全部楼层

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绝味火鸡脖

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