各位厨神。。请推荐一把足迹神刀 和 足迹神剪刀吧

Questions

各位厨神。。请推荐一把足迹神刀 和 足迹神剪刀吧

一直想买吧劈鱼片的刀，小巧，细长，片鱼，一刀下去，不用来回搓。

厨房用剪刀，要求可以剪骨头，比如螃蟹和龙虾壳。 对的。你没看错，我劈龙虾不用刀，一把剪刀就行，比刀好用，尤其2公斤以上的龙虾，剪刀好用过刀。 我之前的剪刀是双立人剪刀，但某天被LD 拿去剪脚趾甲了，脚趾甲，指甲，甲。。。

谢谢足迹各位大厨。

hgaox

片鱼的刀aldi就有的卖 不是一直有卖

很便宜 如果不常用 就买它

贵的也有 日本刀

剪子推荐IKEA的poultry scissor 非常好用 鸡的所有骨头都可以剪短

http://www.ikea.com/au/en/catalog/products/40157720/

Questions

hgaox 发表于 2017-5-10 23:37
片鱼的刀aldi就有的卖 不是一直有卖

很便宜 如果不常用 就买它

谢谢，有没有不是斜口的剪刀推荐，不是很喜欢这种斜口的剪刀。

hgaox

Questions 发表于 2017-5-11 00:05
谢谢，有没有不是斜口的剪刀推荐，不是很喜欢这种斜口的剪刀。

什么是斜口？

kukupants

偶今天刚好弄了这个

大半年没碰这刀了,

鱼切的不好是偶手殘,  刀是挺好的      

DOTA

kukupants 发表于 2017-5-11 00:09
偶今天刚好弄了这个

大半年没碰这刀了,

鱼自己钓的？

kukupants

Starcraft2 发表于 2017-5-11 00:45
鱼自己钓的？

Fishy market 弄的,  nz ora king     

yanyangtian

为啥鱼里面没有血的？

osky

yanyangtian 发表于 2017-5-11 01:14
为啥鱼里面没有血的？

因为吸掉了

kukupants

yanyangtian 发表于 2017-5-11 01:14
为啥鱼里面没有血的？

脊骨里有血, 一压就跑出来     

tuboshu1986

去Victoria Basement买双立人一套，有剪刀也有各种size的刀，真心快。200多一套。

Benjamin88

tuboshu1986 发表于 2017-5-11 09:08
去Victoria Basement买双立人一套，有剪刀也有各种size的刀，真心快。200多一套。 ...

这刀比龙虾贵

tuboshu1986

Benjamin88 发表于 2017-5-11 09:10
这刀比龙虾贵

里面不止一把刀，是含刀座的一套。龙虾吃一顿就没了，这些刀却可以用很久，我个人觉得挺值的。

Benjamin88

tuboshu1986 发表于 2017-5-11 09:14
里面不止一把刀，是含刀座的一套。龙虾吃一顿就没了，这些刀却可以用很久，我个人觉得挺值的。
...

谢谢，走过的时候会去看看的。

lansehaiyang

hgaox 发表于 2017-5-10 23:37
片鱼的刀aldi就有的卖 不是一直有卖

很便宜 如果不常用 就买它

谢谢

Questions

kukupants 发表于 2017-5-11 00:09
偶今天刚好弄了这个

大半年没碰这刀了,

大侠，这把是什么刀啊，请推荐一下。谢谢。

Questions

另外， 还需要剪刀，请推荐剪刀。

kukupants

Questions 发表于 2017-5-11 17:14
大侠，这把是什么刀啊，请推荐一下。谢谢。

偶不是大俠,

这个白二的相出刃      

kukupants

Questions 发表于 2017-5-11 17:15
另外， 还需要剪刀，请推荐剪刀。

偶杀龙虾,

一公斤半以下用剪刀,  ikea 五块钱一张的

一公斤半以上用张小泉      

Questions

kukupants 发表于 2017-5-11 17:21
偶杀龙虾,

一公斤半以下用剪刀,  ikea 五块钱一张的

张小泉哪个系列？

kukupants

Questions 发表于 2017-5-11 17:25
张小泉哪个系列？

就是一般耐操的中式刀

大龙虾偶用剪刀弄的不好看     

大胃

剔鱼骨要么整一把deba，要么就买鱼店用的fillet knife 细长，头有点儿弯那种物美价廉，勤着磨刀就好

jojosh7

剪鱼剪虾剪趾甲   

Questions

kukupants 发表于 2017-5-11 17:17
偶不是大俠,

这个白二的相出刃

这个多少钱一把。

Questions

大胃 发表于 2017-5-11 17:32
剔鱼骨要么整一把deba，要么就买鱼店用的fillet knife 细长，头有点儿弯那种物美价廉，勤着磨刀就好 ...

刚随便搜了一下，deba 是一种日本刀吧， 一看价格都是几百的。

Junko

hgaox 发表于 2017-5-10 23:37
片鱼的刀aldi就有的卖 不是一直有卖

很便宜 如果不常用 就买它

姐发现您是足迹厨具推荐最实惠好用的亲

hgaox

teiyuau 发表于 2017-5-11 21:38
姐发现您是足迹厨具推荐最实惠好用的亲

kukupants

Questions 发表于 2017-5-11 21:04
这个多少钱一把。

一点不贵,   才几十块








偶是这样告诉 LD 的      

Questions

kukupants 发表于 2017-5-11 22:30
一点不贵,   才几十块

  我出20收了，保证不告诉你老婆。

Questions

hgaox 发表于 2017-5-10 23:37
片鱼的刀aldi就有的卖 不是一直有卖

很便宜 如果不常用 就买它

ALDI 这把刀，有照片看看吗？快不快？