新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 东坡肉

精华好帖回顾
· 爸爸菜谱 - 百叶结烧肉 (2008-7-29) patrickzhu	· 澳大利亚的都市钟楼一个让人熟视无睹的标志！ (2025-7-8) 慕贤
· 叩门贴，兼答“坛中找了鬼妹老婆或女友的，出来亮亮！”一帖 (2006-1-4) coffeecorner	· I Got It: IT Position (2005-5-6) song

12 / 2 页下一页

查看: 11389|回复: 41

[其他] 东坡肉 [复制链接]

高寿财

白金靴族

发表于 2009-1-26 16:32 |显示全部楼层

此文章由高寿财原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者高寿财所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由高寿财于 2014-4-23 19:24 编辑

$#@!*&^

评分

参与人数 11	积分 +110	收起理由
老陶	+ 10	谢谢奉献
patrickzhu	+ 18	精品
Tiger_Karen	+ 18

查看全部评分

kiddyzheng

皮靴族

发表于 2009-1-26 17:54 |显示全部楼层

此文章由 kiddyzheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kiddyzheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这照相技术有点神奇

评分

参与人数 1	积分 +18	收起理由
Tiger_Karen	+ 18

查看全部评分

joaquin

水晶靴族

发表于 2009-1-26 17:56 |显示全部楼层

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很好吃
就是太肥了

y12345678

金靴族

发表于 2009-1-26 17:57 |显示全部楼层

此文章由 y12345678 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那根绳子干啥的？

风玲

金靴族

发表于 2009-1-26 19:27 |显示全部楼层

此文章由风玲原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风玲所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 y12345678 于 2009-1-26 17:57 发表
那根绳子干啥的？

同问，绳子有啥讲究吗？

maribel

金靴族

发表于 2009-1-27 16:14 |显示全部楼层

此文章由 maribel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maribel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

绳子是为小火炖煮时皮肉不分家？

jasonliu234

金靴族

发表于 2009-1-27 16:26 |显示全部楼层

此文章由 jasonliu234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jasonliu234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

光看就可以了

贝贝妈妈

木屐族

发表于 2009-1-27 17:28 |显示全部楼层

此文章由贝贝妈妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者贝贝妈妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

俺在减肥中，小时候差号“肉祖宗”看不得这美食了

！！！

季小麦

布鞋族

发表于 2009-1-27 17:34 |显示全部楼层

此文章由季小麦原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者季小麦所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

此贴必火

第一名

水晶靴族

发表于 2009-1-27 18:09 |显示全部楼层

此文章由第一名原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者第一名所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烧锅铺上竹篦

why?

果子

光脚族

发表于 2009-1-27 18:16 |显示全部楼层

此文章由果子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者果子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主好厉害

courier

银靴族

发表于 2009-1-27 20:29 |显示全部楼层

此文章由 courier 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 courier 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我老公让我来观摩学习来啦。(paopaobing(56))

做都真好

courier

银靴族

发表于 2009-1-27 20:33 |显示全部楼层

此文章由 courier 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 courier 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我问题有点多，竹篾哪里能买到？我用做寿司都那种竹篾替代可以吗？

红曲酒是什么酒，华人店能买到否？能否用其他都替代？

又要购入调料啦，喔yeah

谢谢各位啦，谁有空，看着给回答一下吧

[ 本帖最后由 courier 于 2009-1-27 20:36 编辑 ]

人情留一线，日后好相见

gjgjgj

草鞋族

发表于 2009-1-28 17:26 |显示全部楼层

此文章由 gjgjgj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gjgjgj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很诱人

wildorchid

光脚族

发表于 2009-1-28 21:18 |显示全部楼层

此文章由 wildorchid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wildorchid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮啊。。
看得我嘴馋手痒了。。

同楼上问。为啥要放竹篦？

yanzi

金靴族

发表于 2009-1-29 11:27 |显示全部楼层

此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水哗啦哗啦的(paopaobing(89))

yanzi

金靴族

发表于 2009-1-29 11:30 |显示全部楼层

此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为啥要放竹篦？

我猜是为了防止粘锅底。

amyinoz

布鞋族

发表于 2009-1-29 15:03 |显示全部楼层

此文章由 amyinoz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amyinoz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想起了小时候。俺小时候很喜欢吃，现在不敢了！

erinpang

铜靴族

发表于 2009-1-30 16:43 |显示全部楼层

此文章由 erinpang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erinpang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好好吃的样子啊，我一直都很喜欢吃东坡肉，上次回国去了一下杭州，吃了2顿东坡肉，哈哈。
酥酥甜甜的，好吃，这回要自己试试

jackma

木屐族

发表于 2009-2-3 14:31 |显示全部楼层

此文章由 jackma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jackma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋死俺了

kunson

木屐族

发表于 2009-2-3 19:24 |显示全部楼层

此文章由 kunson 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kunson 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz强人，改天我也把我的花椒肉发上来让大家看看

yanzi

金靴族

发表于 2009-2-4 13:50 |显示全部楼层

此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问LZ
2. 炒锅加菜油烧热，加一小匙砂糖炒出糖色，倒入酱油，使糖色溶解
倒入酱油的时候热油会不会溅出来？有点怕

[ 本帖最后由 yanzi 于 2009-2-4 13:53 编辑 ]

chitsangli

草鞋族

发表于 2009-2-4 21:57 |显示全部楼层

此文章由 chitsangli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chitsangli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

thankssssssssssssssssssssssssss

tstone

光脚族

发表于 2009-2-4 22:07 |显示全部楼层

赞赞赞

此文章由 tstone 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tstone 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ的厨艺和照相技术都非常出色！

畅享

皮靴族

发表于 2010-9-25 00:54 |显示全部楼层

此文章由畅享原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者畅享所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

垂涎已滴。收藏收藏！

ah123

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-9-25 01:53 |显示全部楼层

此文章由 ah123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ah123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎，手误，饿死了，这时候看这个帖子

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-9-25 01:57 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也手贱

Mercy

布鞋族

发表于 2010-9-25 03:05 |显示全部楼层

此文章由 Mercy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mercy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

半夜看了你这个帖子。。

摩卡是条狗

木屐族

发表于 2010-9-25 03:31 |显示全部楼层

此文章由摩卡是条狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者摩卡是条狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

半夜不小心进来了。。没法活了。。

bumblebee

木屐族

发表于 2010-9-25 12:34 |显示全部楼层

此文章由 bumblebee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bumblebee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水啊。。。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 东坡肉 [复制链接]

评分

评分

赞赞赞

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2008年度奖章获得者