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请教这种Meat slicer 能不能将冻肉切成火锅肉片啊？问了几个卖家，大多数说行，有一个说不行。 [复制链接]

cantonese

发表于 2017-4-23 12:02 |显示全部楼层
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因为是皮带驱动的，如果是蜗动的就行。


哪位有经验的来说说！

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cantonese

发表于 2017-4-23 12:05 |显示全部楼层
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已经有淘宝这个神器，但很麻烦啊

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tu2011

发表于 2017-4-23 12:10 |显示全部楼层
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这种没用过，不知道刀片怎么样，切冻肉的话最好速度慢一点

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cantonese

发表于 2017-4-23 12:14 |显示全部楼层
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tu2011 发表于 2017-4-23 11:10
这种没用过，不知道刀片怎么样，切冻肉的话最好速度慢一点

圆刀片，


切烟肉没问题，冻成冰块不知道能行不？
免费的最贵！吃亏最安全！

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kawara

发表于 2017-4-23 12:16 |显示全部楼层
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可以。

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cantonese

发表于 2017-4-23 12:17 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2017-4-23 11:16
可以。

皮带驱动？
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anquandiyi

发表于 2017-4-23 12:20 来自手机 |显示全部楼层
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塑料齿轮的不行，国内淘宝有几百rmb的不要买，切不动冻肉，能切冻肉的貌似都上千，吃得不多的话可以考虑手动那种，就是麻烦点

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tu2011

发表于 2017-4-23 12:20 |显示全部楼层
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cantonese 发表于 2017-4-23 11:14
圆刀片，

是这样子，如果是全自动的话，看看切片时的推进速度，如果推进速度比较快而且肉冻的比较硬的话，机器会很快发热

我用的是手动推，机器切的那种，推太快了电机就很快发热了

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kawara

发表于 2017-4-23 12:25 |显示全部楼层
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本帖最后由 kawara 于 2017-4-23 11:27 编辑

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... read&tid=896075

我用了三年，很好用。皮带不皮带不知道，只知道德国造

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cantonese

发表于 2017-4-23 12:40 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2017-4-23 11:25
https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=896075

我用了三年，很好用。皮带不皮带 ...

gear drive的

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cantonese

发表于 2017-4-23 12:42 |显示全部楼层
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http://www.ebay.com.au/sch/i.htm ... Master&_sacat=0

德国直邮470.00
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Coolbananas

发表于 2017-4-23 13:20 |显示全部楼层
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图上那款我好像在harvey norman 见过，价钱肯定比ebay 便宜

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naruto

发表于 2017-4-23 14:36 |显示全部楼层
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长草

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spottywot
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发表于 2017-4-23 15:09 来自手机 |显示全部楼层
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这个不是切火腿片的吗

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cantonese

发表于 2017-7-20 20:29 |显示全部楼层
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spottywot 发表于 2017-4-23 14:09
这个不是切火腿片的吗

就是想知道冻肉行不行
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盐炒栗子

发表于 2023-8-14 13:04 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2017-4-23 11:25
https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=896075

我用了三年，很好用。皮带不皮带 ...

放不方便问下现在这台机器如何？还可以用吗？ 有没有发生过比较危险的事？平时不用的时候好收纳吗？
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Poweregg

发表于 2023-8-14 13:07 |显示全部楼层
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除非食肉狂人天天用，不然小块的肉半化冻后拿刀切

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Poweregg

发表于 2023-8-14 13:17 |显示全部楼层
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盐炒栗子 发表于 2023-8-14 12:04
放不方便问下现在这台机器如何？还可以用吗？ 有没有发生过比较危险的事？平时不用的时候好收纳吗？
...

我以前买过一台一楼那种
觉得清理刀片很麻烦 就退了

除非一天到晚需要用，不然家用真累赘
：）

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kawara

发表于 2023-8-14 13:37 |显示全部楼层
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盐炒栗子 发表于 2023-8-14 12:04
放不方便问下现在这台机器如何？还可以用吗？ 有没有发生过比较危险的事？平时不用的时候好收纳吗？
...

可以啊，还挺好用的。又一次擦刀划到手指，流了很多血。刀非常快

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盐炒栗子

发表于 2023-8-14 14:54 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2023-8-14 12:17
我以前买过一台一楼那种
觉得清理刀片很麻烦 就退了

我老公ebay上买过一个$25刀的 一塌糊涂，切了一次刀口就钝了
其实愿意花点钱买个贵的，主要怕危险，无论使用或者放在家里都有一定的安全隐患，不用了必须马上收起来

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一江春水

发表于 2023-8-14 15:05 |显示全部楼层
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我以前用过，从冰箱刚取出的冻肉不行，需要缓一缓。
现在用2楼的那种，在eBay上买的，比前一个好用，刚取出的冻肉就可以切，很方便，用后清理也容易很多。
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BOBO^_^

发表于 2023-8-14 15:20 |显示全部楼层
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家里用坏一台，又买了一台，切冻肉是可以的，但是不能太冻了，要拿出来缓缓，然后不能连着切太久，会烧机子，坏的那台就是让我一次性造太狠了给用坏的。

基本上普通用是绝对够用的

另外，我两台都是从ADLI买的，不贵还挺好用的

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Poweregg

发表于 2023-8-15 10:00 |显示全部楼层
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盐炒栗子 发表于 2023-8-14 13:54
我老公ebay上买过一个$25刀的 一塌糊涂，切了一次刀口就钝了
其实愿意花点钱买个贵的，主要怕危险，无论 ...

刀切了肉肯定要清洗
我就觉得那种刀维护/清洗不容易
：）

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盐炒栗子

发表于 2023-8-15 12:44 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2023-8-15 09:00
刀切了肉肯定要清洗
我就觉得那种刀维护/清洗不容易

我也是 想想要维护 还有安全隐患 和收纳难度 就不想买了

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