本人终于可以开咖啡店了，但联系了几个大牌，附近都有了，请大神们推荐个好牌子。

tenpinjing

和设计师开始运作了。附近的咖啡店，大牌子的咖啡都有了。有没有人推荐合适的咖啡品牌？刚开业，估计不会很多客人，想着买二手机器，进咖啡豆就行。或者坛子上有没有人做这行的？欢迎大家骚扰我。。。

wayns777

周围都有哪些大牌咖啡了？

bobyisland

咖啡机可以租，比买二手划算

llu84816

是要找咖啡机的品牌？

hongji

恭喜恭喜，不过lz功课没做好啊

rudegirl1985

Genovese

janel

客流量不是很多的话就不用买太好的机器，single boiler的就够了。客流大的再考虑multi boiler。rental的话一般一个月要200-300澳币

janel

可以考虑Expobar

dreamingday

我开了两个月 楼主在哪 悉尼不

fuyao

有一个门脸 准备开个咖啡店

租设备合适吗？ 那就先租再说  

tenpinjing

我没说清楚吗?咖啡品牌。campos 嫌我店小。Gabriel,Tony周围有了。black drum本来想首选，也有了。tulip.Shi 没理我。vittoria在等回音。

tenpinjing

dreamingday 发表于 2017-2-27 20:59
我开了两个月 楼主在哪 悉尼不

是呀

Aus

jamaca blue呢

sure718

Lavazza 呢？

kenkoh40

Aus 发表于 2017-2-27 21:43
jamaca blue呢

它比Camps面积要大

shuizhihan

星巴巴呢？

shuizhihan

哦 个人喜欢gypsy的咖啡豆 好像是这么拼的

巴乔

我每天两杯，很少去连锁的买，因为每次都很失望，surry hills和 北海滩那边一些街边小店的咖啡更好，我通常都是全喝一遍，city  有些商场里面的 过道小店也做不错的咖啡

建议把这几个地方的咖啡都喝一遍就有感觉了

巴乔

什么牌子无所谓，关键是location，人流，口味和服务

华人咖啡手一般很内向，太少交流，会失掉一些喜欢热情的客源，我这种只认口味的无所谓

yanqishui32

咖啡机不是都送的吗，还免费维护……

tenpinjing

本人之前打过4年咖啡工。技术没问题，聊天全英文更没有问题。但深以为口味也很重要。我自己喝咖啡，有时候喝到很烂的，就再也不去那家了。我的顾客现在初步定位于30+,有不少老人，所以希望口味不要太淡的。以前那个blackdrum就觉得很好，可惜人家不给。vittoria还行吧。其实我挺想卖3豆，可惜人家连锁

顾晓洲

single origins, Mecca, The grounds, Ruben hills?

deen

顾晓洲 发表于 2017-2-28 13:40
single origins, Mecca, The grounds, Ruben hills?

single origins介绍一下，谢谢

顾晓洲

deen 发表于 2017-2-28 13:49
single origins介绍一下，谢谢

http://singleo.com.au/
我以前公司用的他们家的。他家算出名了，有两家自己的cafe， 最早的一家在surryhills。
我不太记得价钱了，但是我们后来换成grounds家的了，因为他家的便宜很多。

deen

顾晓洲 发表于 2017-2-28 15:21
http://singleo.com.au/
我以前公司用的他们家的。他家算出名了，有两家自己的cafe， 最早的一家在surryh ...

价格是一方面，谈谈口味如何区别？谢谢

tenpinjing

update 一下，Vittoria和我联系了，准备下周来谈谈。有没有需要注意的地方？？？他家有什么合同陷阱吗？

sh1_hai

Aus 发表于 2017-2-27 20:43
jamaca blue呢

jamaca blue好贵的说

CoffeeTek

yanqishui32 发表于 2017-2-27 23:42
咖啡机不是都送的吗，还免费维护……

咖啡机可不是送的，是你买商家咖啡豆，可以根据情况免费给你台使用，免费维修，当时什么样的机器，全新、二手，single boiler，dual boiler 的机器要看你订咖啡豆的量来提供。如果能做到30公斤/周，那你就很有话语权来选择了。

tonyaziten

不考虑开自己的牌子？

sydney22

勇气可嘉！
咖啡店现在拼的就是B格，品牌，装修和小姑娘颜值
如果周围大牌林立，各种类型的店都有，你靠什么吸引客人？