新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 午餐：蒸鸡翅、苦瓜炒五花肉、三色蔬菜炒虾仁、西兰花炒 ...

精华好帖回顾
· 从无到有建立生意示范帖，情况随时更新！12月2日开业前一天更新，期待能碰到坛子里的朋友。 (2011-9-13) improveourlife	· Ribbon of Life: 我的热带之旅 (2010-8-29) tritri
· 2014悉尼烟花 (2014-1-3) alextzj	· CLOSER (2005-2-20) 东食西宿

12 3 / 3 页下一页

查看: 7745|回复: 80

[煎炒炖煮] 午餐：蒸鸡翅、苦瓜炒五花肉、三色蔬菜炒虾仁、西兰花炒豆腐泡 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 13:52 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2017-3-10 17:06 编辑

@jinluo

蒸鸡翅
材料：
鸡翅（洗净、沥干）
香菇
葱
姜丝

腌料：
蒸鱼豉油
蚝油
鸡粉
麻油
生粉
胡椒粉

做法：
把鸡翅，香菇，葱段，姜丝和腌料混合均匀，放入冰箱最少4小时，时间越长越入味。蒸大约25-30分钟即可。

西兰花炒豆腐泡
材料：
10个豆腐泡（切小块）
1个小的西兰花（切成大小适当的一朵朵）
1条红辣椒（斜切小段）
2颗青葱（斜切段）
2瓣蒜（切碎）
150ml 水
油

调味料：
2汤匙辣椒酱（Sambal oelek）
1dessertspoon 蚝油
1/2茶匙鸡粉
1茶匙麻油

做法：
锅中烧开水，放入西兰花焯水，捞出沥干。

锅里烧热1大匙油，爆香蒜，加入豆腐泡稍微炒片刻，加入调味料和水煮沸，拌均匀，加入西兰花，改用慢火煮至汁浓缩及入味，加入红辣椒和葱稍微炒片刻即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 14	积分 +77	收起理由
stmimi	+ 4	感谢分享
daniello	+ 5	感谢分享
细雨漫步	+ 6	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

apollo16

铜靴族

发表于 2017-2-9 13:58 |显示全部楼层

此文章由 apollo16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apollo16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去就好吃

yuyan0730

铜靴族

发表于 2017-2-9 13:59 |显示全部楼层

此文章由 yuyan0730 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuyan0730 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

打包老板

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-2-9 14:01 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主家午餐的伙食就这么好啊！

宝宝乖

皮靴族

发表于 2017-2-9 14:10 |显示全部楼层

此文章由宝宝乖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者宝宝乖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz蒸鸡翅怎么做呀，看起来不错，还有茄子，我家茄子结了好多，都不知怎么做了

Renny

水晶靴族

发表于 2017-2-9 14:56 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

营养美味，颜色搭配的很好，让人看了就有食欲

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

apollo16 发表于 2017-2-9 12:58
看上去就好吃

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:04 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yuyan0730 发表于 2017-2-9 12:59
打包老板

好勒，马上给你打包快递去！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

John_w_farrel 发表于 2017-2-9 13:01
楼主家午餐的伙食就这么好啊！

还好啦，都是些家常菜

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:12 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Renny 发表于 2017-2-9 13:56
营养美味，颜色搭配的很好，让人看了就有食欲

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

annie0312

布鞋族

发表于 2017-2-9 15:14 |显示全部楼层

此文章由 annie0312 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 annie0312 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

晚餐更令人期待

hcl0118

皮靴族

发表于 2017-2-9 15:18 |显示全部楼层

此文章由 hcl0118 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hcl0118 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相很好呀

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:35 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2017-3-10 16:49 编辑

宝宝乖发表于 2017-2-9 13:10
lz蒸鸡翅怎么做呀，看起来不错，还有茄子，我家茄子结了好多，都不知怎么做了 ...

谢谢喜欢

材料：
鸡翅（洗净、沥干）
香菇
葱
姜丝

腌料：
蒸鱼豉油
蚝油
鸡粉
麻油
生粉
胡椒粉

做法：
把鸡翅，香菇，葱段，姜丝和腌料混合均匀，放入冰箱最少4小时，时间越长越入味。蒸大约25-30分钟即可。

茄子食谱：
鱼香茄子：http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1282516

素炒茄子：http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1266867

亚参叁巴海鲜（Assam Sambal Seafood）：http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1263314

叁巴茄子：http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;extra=#pid26888462

亚参鱼（Assam Fish）：http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1220829

评分

参与人数 3	积分 +12	收起理由
Serenity	+ 6	感谢分享
xiaomaomimia	+ 3	感谢分享
宝宝乖	+ 3	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:36 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

annie0312 发表于 2017-2-9 14:14
晚餐更令人期待

我们晚餐吃很少，一般都是吃沙拉

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

宝宝乖

皮靴族

发表于 2017-2-9 15:37 |显示全部楼层

此文章由宝宝乖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者宝宝乖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lzmm太体贴了，还贴出茄子的做法，我慢慢看，谢谢啦

astina

管理员

发表于 2017-2-9 15:42 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz是真贤惠，经常给人打开饭桌思路

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:43 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

宝宝乖发表于 2017-2-9 14:37
lzmm太体贴了，还贴出茄子的做法，我慢慢看，谢谢啦

不客气，那个亚参叁巴海鲜和亚参鱼都可以加茄子的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

fffighter

金靴族

发表于 2017-2-9 15:44 |显示全部楼层

此文章由 fffighter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:50 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 发表于 2017-2-9 14:42
lz是真贤惠，经常给人打开饭桌思路

多谢夸奖

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 15:50 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fffighter 发表于 2017-2-9 14:44

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

版主

发表于 2017-2-9 15:58 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

午餐是几人份啊？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 16:10 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-2-9 14:58
午餐是几人份啊？

四人份

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-2-9 16:22 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老板上酒啊！

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 16:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-2-9 15:22
老板上酒啊！

来咯

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
yang5637	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

fffighter

金靴族

发表于 2017-2-9 16:54 |显示全部楼层

此文章由 fffighter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老板，来瓶二锅头，红星的！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
yang5637	+ 2	我很赞同

查看全部评分

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 16:58 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fffighter 发表于 2017-2-9 15:54
老板，来瓶二锅头，红星的！

只有葡萄酒和ciders，要吗？

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

fffighter

金靴族

发表于 2017-2-9 16:59 |显示全部楼层

此文章由 fffighter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2017-2-9 16:58
只有葡萄酒和ciders，要吗？

好菜要配够劲的酒啊

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-9 17:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fffighter 发表于 2017-2-9 15:59
好菜要配够劲的酒啊

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

apollo16

铜靴族

发表于 2017-2-9 17:06 |显示全部楼层

此文章由 apollo16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apollo16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2017-2-9 15:02
谢谢

请问西兰花豆泡怎么做？

yxy222

木屐族

发表于 2017-2-9 17:28 |显示全部楼层

此文章由 yxy222 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yxy222 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

西兰花那个菜真上镜呀

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 午餐：蒸鸡翅、苦瓜炒五花肉、三色蔬菜炒虾仁、西兰花炒豆腐泡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

2016年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

飞天奖章

退役斑竹