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[美食活动] 参加活动——2017年我家的海量年夜饭(已更新) [复制链接]

发表于 2017-2-2 00:00 |显示全部楼层
此文章由 流星雨解毒片 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 流星雨解毒片 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 流星雨解毒片 于 2017-2-2 13:24 编辑

有爹妈在身边,今年的年味特浓
话不多说,用图说话


包饺子,可惜用的现成饺皮,不然更美味。妈妈准备三种馅,韭菜鸡蛋 青菜猪肉 荠菜猪肉。


auburn这家新疆菜,我感觉是全悉尼最好吃的!没有之一。每年我都会去订他家全羊肩,200刀吧。今年烤了10kg给我,多收了我20刀,非常给力,图中的大小的羊肩有三只!因为太多了,party结束给朋友人每人带了一大盒回去。吃到年初三才吃完,而且每次用烤箱热了后吃也是美味无比!简直了!太太太赞了。强烈推荐



龙虾三文鱼seaweed salad,撒上美乃滋,简单又美味


春卷是家乡特色,这次准备了红豆沙馅甜口和韭黄肉丝咸口。明显咸口更受欢迎。春卷只能油锅煎,空气炸锅做不好,试了几次了。


蒸鱼不多说!年年有余!广式做法


杂烩汤 有丸子 木耳 香肠 皮肚等等。


一个老乡的外卖,尝过他家所有东西都非常好吃,这次的酱骨龙虾也好吃!个头大一公斤大概就12-14个。可惜一人只能吃到一只。


准备了各种饮料 cinder beer moscato wine 香槟 白酒 韩国烧酒 真的应有尽有!鲜榨的是西瓜橙汁!我简直太贴心了。


我做的红烧肉百叶结鹌鹑蛋。卖相一般,但是味道谁尝谁知道。每年除夕都做


外带羊肩肉切片


我家拿手绝活盐水鸭!保密

盐水鸭胗,家乡必备冷菜之一。下酒菜。


清炒蚕豆,我们都很爱,在家乡的时候从上市吃到下市。可惜这里是冷冻的。但是秒光了。


香菜拌香干。也是特色家乡菜


这个萝卜丝可以介绍下,萝卜切丝,盐腌制三四小时后沥水,放麻油 香醋 糖,油锅下香葱煎到小葱焦黄,滚油洒在萝卜丝上,大家可以试试


皮蛋豆腐


什锦菜 这个可以详细介绍下 在我们家乡 没有这个菜就不叫做过年。妈妈选了十种蔬菜,像铁板烧那样单独少盐炒好,然后放麻油 糖拌匀。十种菜要颜色鲜艳 味道要和谐 这次选的有芹菜 茨菰 木耳 豆芽 胡萝卜 藕片 菠菜 还有几样记不得了



还是auburn新疆店无骨大盘鸡 配上原味囊和宽面

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happystep + 4 太丰盛了
littlerat23 + 4 感谢分享
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管理人员评分

harbridge  在2017-2-2 14:24  +70分  并说
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发表于 2017-2-2 00:07 |显示全部楼层
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有点像上海本地菜.

发表于 2017-2-2 07:27 来自手机 |显示全部楼层
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南京?

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发表于 2017-2-2 07:37 来自手机 |显示全部楼层
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上海

发表于 2017-2-2 07:54 |显示全部楼层
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一看就不是四川的

发表于 2017-2-2 07:59 |显示全部楼层
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发表于 2017-2-2 08:48 来自手机 |显示全部楼层
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tuboshu1986 发表于 2017-2-2 07:27
南京?

答对了

发表于 2017-2-2 09:06 |显示全部楼层
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盐水鸭 也喜欢各丝素什锦的

发表于 2017-2-2 09:08 |显示全部楼层
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盐水鸭

退役斑竹

发表于 2017-2-2 09:26 |显示全部楼层
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有爹妈在身边的娃好幸福!

参加活动别忘了上一张集体照,还有菜的做法

发表于 2017-2-2 09:27 |显示全部楼层
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盐水鸭
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发表于 2017-2-2 09:33 |显示全部楼层
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幸福的孩子

发表于 2017-2-2 09:36 |显示全部楼层
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非常好看,只是一次性餐具有点拖后腿

发表于 2017-2-2 10:19 |显示全部楼层
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盐水鸭

退役斑竹

发表于 2017-2-2 10:26 |显示全部楼层
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一眼相中盐水鸭

发表于 2017-2-2 10:27 |显示全部楼层
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发表于 2017-2-2 10:32 |显示全部楼层
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盐水鸭

发表于 2017-2-2 10:40 |显示全部楼层
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一看标题的‘海量’就点进来了,大白天不到十一点看饿了

发表于 2017-2-2 10:43 |显示全部楼层
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有父母在真好

发表于 2017-2-2 10:45 |显示全部楼层
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好多

发表于 2017-2-2 11:11 |显示全部楼层
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有父母在,想吃不好都难
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发表于 2017-2-2 11:14 |显示全部楼层
此文章由 出来气人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 出来气人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很想吃楼主父母做的蔬菜类,荤菜看着都不乍地,原来是外卖。

发表于 2017-2-2 13:25 来自手机 |显示全部楼层
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Maggie622 发表于 2017-2-2 09:36
非常好看,只是一次性餐具有点拖后腿

争取2018的配件跟得上!!

发表于 2017-2-2 13:25 来自手机 |显示全部楼层
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出来气人 发表于 2017-2-2 11:14
很想吃楼主父母做的蔬菜类,荤菜看着都不乍地,原来是外卖。

肉都是大块!菜都是丝!哈哈

发表于 2017-2-2 17:23 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
单是看看照片就让人流口水了啊

发表于 2017-2-2 23:09 |显示全部楼层
此文章由 amyyou17 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amyyou17 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
悉尼哪里有卖春卷皮?
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发表于 2017-2-2 23:35 |显示全部楼层
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好厉害

发表于 2017-2-3 16:23 |显示全部楼层
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发表于 2017-2-3 16:32 |显示全部楼层
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龙虾三文鱼seaweed salad,撒上美乃滋能介绍下吗?

发表于 2017-2-3 23:43 来自手机 |显示全部楼层
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amyyou17 发表于 2017-2-2 23:09
悉尼哪里有卖春卷皮?

在通利 这种中国人超市 冷冻柜里找。

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