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[厨房窍门] 请各位大厨推荐不粘锅 [复制链接]

发表于 2017-1-19 23:51 来自手机 |显示全部楼层
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如题目,想买个好点的不粘锅,哪个牌子和型号比较好?另外哪里买比较合算?多谢
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发表于 2017-1-20 00:08 |显示全部楼层
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好牌子的,不好牌子的不粘锅都一样,一年以后都变粘锅了!现在用宜家的不粘锅非常实惠好用,推荐!

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发表于 2017-1-20 07:42 |显示全部楼层
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littlemouse 发表于 2017-1-20 00:08
好牌子的,不好牌子的不粘锅都一样,一年以后都变粘锅了!现在用宜家的不粘锅非常实惠好用,推荐! ...

是的,高级的200多刀一个也用过,差不多的。现在用wws直径30公分的wok(大概这么拼),本周打折好像17?涂层有点掉就换。一年用2个。

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发表于 2017-1-20 07:55 来自手机 |显示全部楼层
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woll,炒锅中的战斗机

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发表于 2017-1-20 09:09 |显示全部楼层
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总觉得有涂层的多多少少都会有损耗吧。现在用国内唯品会上买的不锈钢炒锅感觉不错,就是有点太沉了

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发表于 2017-1-20 12:47 来自手机 |显示全部楼层
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买杜邦autograph 2涂层的不粘锅
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发表于 2017-1-20 13:05 |显示全部楼层
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哦刚开始买了都不粘 过些日子就粘了 多少钱都一样

发表于 2017-1-20 16:35 |显示全部楼层
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买过快200的,也买过80多的,用了段时间后都会掉涂层,而且时间也差不多,后来就买了coles的10块钱的不粘锅,也是差不多时间掉涂层,打算以后就10快的用用也挺好,常换就好了,不过主要炒菜我是用铁锅

发表于 2017-1-20 16:36 来自手机 |显示全部楼层
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韩国的不错,便宜又耐用

发表于 2017-1-21 11:02 |显示全部楼层
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买一支测温枪,

用不粘锅时把温度控制在二百度以下,

这样不粘锅的不粘性能可以一直保持

发表于 2017-1-21 15:08 |显示全部楼层
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買便宜安全的coles 之類就好
沒必要買太貴的 反正一兩年後都會壞掉
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发表于 2017-1-21 16:14 |显示全部楼层
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楼上正解
不粘锅不大适合明火,温度太高,用在电炉上会更耐用些

发表于 2017-1-21 20:31 |显示全部楼层
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eggface 发表于 2017-1-20 07:55
woll,炒锅中的战斗机

我也正在用,物有所值。德国制造。

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