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[面食面点] 包子包子肉包子,我也能玩儿肉包子啦啦啦 [复制链接]

发表于 2017-1-14 15:17 来自手机 |显示全部楼层
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第一次,怀着无比忐忑的心情,做了一次包子,居然成功了,太开心了。






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epoxboy + 3 你太有才了
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cycwong21 + 2 你太有才了

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发表于 2017-1-14 15:20 |显示全部楼层
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发表于 2017-1-14 16:19 |显示全部楼层
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好厉害

退役斑竹

发表于 2017-1-14 16:30 |显示全部楼层
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恭喜恭喜,第一次肉包就成功了

发表于 2017-1-14 16:52 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-1-14 16:30
恭喜恭喜,第一次肉包就成功了

我也很意外,哈哈
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发表于 2017-1-14 16:56 |显示全部楼层
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好漂亮

但是没看懂,用的什么锅蒸的,一次可以蒸多少?

我准备去买锅
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发表于 2017-1-14 17:20 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2017-1-14 16:56
好漂亮

但是没看懂,用的什么锅蒸的,一次可以蒸多少?

我婆婆从国内背来的那种双层的蒸锅,但我第一次做,所以只用了一层,不敢两层一起蒸,一锅6个。

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我有一个小小明、还有一个小小婷

发表于 2017-1-14 17:45 来自手机 |显示全部楼层
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做的好漂亮!

发表于 2017-1-14 17:49 |显示全部楼层
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landwhelen 发表于 2017-1-14 17:45
做的好漂亮!

谢谢夸奖,嘻嘻
我有一个小小明、还有一个小小婷

发表于 2017-1-14 17:49 |显示全部楼层
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gyxyxgu 发表于 2017-1-14 16:19
好厉害

我还是厨艺小白,(monkey33)
我有一个小小明、还有一个小小婷

发表于 2017-1-14 18:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,只会越做越好的。
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发表于 2017-1-14 19:00 |显示全部楼层
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发表于 2017-1-14 22:08 |显示全部楼层
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很好了,赞赏

发表于 2017-1-14 23:39 |显示全部楼层
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我第一次包的比这差多啦。
楼主有做面食的潜力。

发表于 2017-1-14 23:47 来自手机 |显示全部楼层
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好厉害

发表于 2017-1-15 09:31 来自手机 |显示全部楼层
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好厉害啊,请问面粉怎么能发起来呢。我总发不起来
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发表于 2017-1-15 10:17 来自手机 |显示全部楼层
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mbear_ai33 发表于 2017-1-15 09:31
好厉害啊,请问面粉怎么能发起来呢。我总发不起来

我是先把糖化在水里,然后加入干酵母,等10分钟再把酵母水一起加入面粉和面,和好面然后盖好,放在微波炉里发酵大概一个多小时就好了。

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我有一个小小明、还有一个小小婷

发表于 2017-1-15 10:18 来自手机 |显示全部楼层
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sz;ww;wq 发表于 2017-1-14 18:50
不错,只会越做越好的。

谢谢鼓励。

发表于 2017-1-15 10:18 来自手机 |显示全部楼层
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LLIINN 发表于 2017-1-14 22:08
很好了,赞赏

谢谢,开心

发表于 2017-1-15 10:19 来自手机 |显示全部楼层
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korum 发表于 2017-1-14 23:39
我第一次包的比这差多啦。
楼主有做面食的潜力。

为了娃的胃啊,哈哈

发表于 2017-1-15 10:21 来自手机 |显示全部楼层
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miyavi 发表于 2017-1-15 10:17
我是先把糖化在水里,然后加入干酵母,等10分钟再把酵母水一起加入面粉和面,和好面然后盖好,放在微波炉 ...

哇喔!厉害!谢谢你!下次我也试试!
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发表于 2017-1-15 10:57 来自手机 |显示全部楼层
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mbear_ai33 发表于 2017-1-15 10:21
哇喔!厉害!谢谢你!下次我也试试!

不客气啦,我也是小白。一起进步

发表于 2017-1-15 10:58 来自手机 |显示全部楼层
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mbear_ai33 发表于 2017-1-15 10:21
哇喔!厉害!谢谢你!下次我也试试!

270克水加入5克糖,再加入5克干酵母,面粉大约500克
我有一个小小明、还有一个小小婷

发表于 2017-1-15 11:33 |显示全部楼层
此文章由 meijosh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 meijosh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很棒

发表于 2017-1-15 16:17 来自手机 |显示全部楼层
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miyavi 发表于 2017-1-15 10:58
270克水加入5克糖,再加入5克干酵母,面粉大约500克

感谢!!
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发表于 2017-1-15 22:17 |显示全部楼层
此文章由 kidman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kidman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包子做的相当成功啊。
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发表于 2017-1-15 22:38 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最喜欢吃包子了,不过每次都是买来吃

发表于 2017-1-16 10:21 |显示全部楼层
此文章由 Renny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包子比起饺子来容易做。

发表于 2017-1-16 10:48 |显示全部楼层
此文章由 smokyeyes 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 smokyeyes 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包子怎么能包得那么漂亮啊。

发表于 2017-1-16 12:59 |显示全部楼层
此文章由 yalvin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yalvin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮!不知道皮厚不厚,哈哈

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