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[面食面点] 妈妈的味道之蒸面条 [复制链接]

vampire2720

木屐族

发表于 2016-12-15 19:07 来自手机 |显示全部楼层

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豆角排骨手工面

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Rainstorm	+ 6	你太有才了
GardenOfDreams	+ 11	你太有才了
harbridge	+ 5	感谢分享

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lifeisexp

木屐族

发表于 2016-12-15 19:28 来自手机 |显示全部楼层

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面条是纯手工还是面条机做的？

94609560

皮靴族

发表于 2016-12-15 19:39 |显示全部楼层

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哇塞，口水哗哗的

vampire2720

木屐族

发表于 2016-12-15 23:05 来自手机 |显示全部楼层

lifeisexp 发表于 2016-12-15 19:28
面条是纯手工还是面条机做的？

机器纯手工切不出来这么细

lifeisexp

木屐族

发表于 2016-12-16 01:22 |显示全部楼层

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vampire2720 发表于 2016-12-15 23:05
机器纯手工切不出来这么细

是不是那种有个手柄的
感觉不像电动做的

vampire2720

木屐族

发表于 2016-12-16 08:32 来自手机 |显示全部楼层

lifeisexp 发表于 2016-12-16 01:22
是不是那种有个手柄的
感觉不像电动做的

嗯就做pasta的那种机器

csjsysj

铜靴族

发表于 2016-12-16 11:44 |显示全部楼层

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做面条麻烦，还要做菜

安心久久

皮靴族

发表于 2016-12-16 11:50 |显示全部楼层

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好好吃的样子

fellow

草鞋族

发表于 2016-12-16 11:54 |显示全部楼层

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豆角焖面

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-12-16 15:36 |显示全部楼层

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自己以前试了几次都不成功

vampire2720

木屐族

发表于 2016-12-16 18:46 来自手机 |显示全部楼层

whatever.0121 发表于 2016-12-16 15:36
自己以前试了几次都不成功

挺简单的你和面的时候放一点油蒸的时候不容易粘，蒸面条要热水上锅然后蒸十分钟拿筷子把面条抖开就行了

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-12-17 16:49 |显示全部楼层

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第一次看见蒸面条

amazingcat

皮靴族

发表于 2016-12-17 17:28 |显示全部楼层

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河南豆角焖面非常好吃

ningjacky

银靴族

发表于 2016-12-17 20:03 |显示全部楼层

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看起来很劲道

vampire2720

木屐族

发表于 2016-12-17 20:22 来自手机 |显示全部楼层

amazingcat 发表于 2016-12-17 17:28
河南豆角焖面非常好吃

我的是山西版本的哈哈哈

lucyc

皮靴族

发表于 2016-12-26 01:47 来自手机 |显示全部楼层

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整面条和水煮的面条味道有啥区别？

互联网

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-12-26 03:39 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2016-12-17 16:49
第一次看见蒸面条

蒸面条基本是河南豆角焖面的代名词。

互联网

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-12-26 03:41 |显示全部楼层

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本帖最后由互联网于 2016-12-26 03:43 编辑

lucyc 发表于 2016-12-26 01:47
整面条和水煮的面条味道有啥区别？

蒸饺和煮饺子的区别呗。
面是很讲究口感滴一种食品。具体不在这里细谈了。

vch801

金靴族

发表于 2016-12-26 06:39 |显示全部楼层

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好吃，和面有窍门吗？蒸不好会不会蒸出来成一坨坨啊

vampire2720

木屐族

发表于 2016-12-26 09:21 来自手机 |显示全部楼层

vch801 发表于 2016-12-26 06:39
好吃，和面有窍门吗？蒸不好会不会蒸出来成一坨坨啊

和面的时候放点油

东坡美食

木屐族

发表于 2016-12-26 10:26 来自手机 |显示全部楼层

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好多面

minneo

皮靴族

发表于 2016-12-26 10:41 |显示全部楼层

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mw088

草鞋族

发表于 2016-12-26 12:51 来自手机 |显示全部楼层

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厉害羡慕

Empyrium

木屐族

发表于 2016-12-26 12:54 |显示全部楼层

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很像焖面

花若宁

皮靴族

发表于 2017-2-3 22:27 |显示全部楼层

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哎　一定好吃，改天我也试下

想看海的熊

铜靴族

发表于 2017-2-3 22:41 |显示全部楼层

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请问LZ是什么机器做的面条呢

beautifulsydney

草鞋族

发表于 2017-2-17 08:29 |显示全部楼层

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Tinabee

皮靴族

发表于 2017-2-17 10:44 |显示全部楼层

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很赞

hcl0118

皮靴族

发表于 2017-2-18 10:04 |显示全部楼层

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Rainstorm

金靴族

发表于 2017-2-18 10:06 |显示全部楼层

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