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[煎炒炖煮] 使出浑身解数做的晚餐 [复制链接]

发表于 2016-12-5 18:40 |显示全部楼层
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本人算是厨房小白,老公喜食土豆丝,此菜又费时费工,故此菜成为我们的保留曲目。。。

下午木有上班,耗时半小时切土豆丝, 某人下班见此菜甚是惊喜 LD不过年不过节的 真是麻烦你了  。。。

此处应该有掌声。。。。




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发表于 2016-12-5 18:45 |显示全部楼层
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做的很好,刀工也不错!辛苦了。

发表于 2016-12-5 19:04 |显示全部楼层
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弄个刨丝的工具就行了.

发表于 2016-12-5 19:11 |显示全部楼层
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再接再厉

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2016-12-5 19:14 |显示全部楼层
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华人店五块一个的土豆丝擦子挺好用……擦出来是立体的……

发表于 2016-12-5 19:34 |显示全部楼层
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厉害,2个菜呀
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发表于 2016-12-5 21:14 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2016-12-5 18:45
做的很好,刀工也不错!辛苦了。

谢谢 其实土豆丝们上镜后更肥了  原来还是挺苗条的

发表于 2016-12-5 21:17 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-12-5 19:04
弄个刨丝的工具就行了.

这个怎么抓着土豆  感觉分分钟手要受伤吧
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-12-5 21:17 |显示全部楼层
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要切的土豆丝好吃,刨的不行

发表于 2016-12-5 21:17 |显示全部楼层
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helavic 发表于 2016-12-5 19:11
再接再厉

谢谢  

发表于 2016-12-5 21:18 |显示全部楼层
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big_beast 发表于 2016-12-5 19:14
华人店五块一个的土豆丝擦子挺好用……擦出来是立体的……

答案看九楼
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发表于 2016-12-5 21:18 |显示全部楼层
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harry.au 发表于 2016-12-5 19:34
厉害,2个菜呀

其实还有一个粥。。。

发表于 2016-12-5 21:19 |显示全部楼层
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Oken 发表于 2016-12-5 21:17
要切的土豆丝好吃,刨的不行

行家

发表于 2016-12-5 21:30 |显示全部楼层
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暖暖lulu 发表于 2016-12-5 21:17
这个怎么抓着土豆  感觉分分钟手要受伤吧

用叉子,小块的就不要了

发表于 2016-12-5 21:33 |显示全部楼层
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看样子味道不错哦

发表于 2016-12-5 21:34 |显示全部楼层
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bunny 发表于 2016-12-5 21:30
用叉子,小块的就不要了

亲 你知道现在土豆多钱一公斤不! 4.99 丢一小块好心疼
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发表于 2016-12-5 21:34 |显示全部楼层
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MSSOPHIE 发表于 2016-12-5 21:33
看样子味道不错哦

过奖了

发表于 2016-12-5 21:44 |显示全部楼层
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营养搭配的不错。

发表于 2016-12-5 21:46 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
擦子用起来啊

发表于 2016-12-5 22:00 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
两个都喜欢

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2016-12-6 08:04 |显示全部楼层
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暖暖lulu 发表于 2016-12-5 21:18
答案看九楼

有一种东西,上面象个小帽子,下面有三根钉,用钉扎在土豆上,手握住上面,保证不伤手……

另,个人觉得,还真只有华人店那种能擦出立体土豆丝,鬼佬 那种高大上几十块一个的,总是丝太薄……不知道是不是俺买的还不够多……-_-b
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……
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发表于 2016-12-6 13:07 |显示全部楼层
此文章由 lenazt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lenazt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
只要是做了就值得鼓励,我也是厨房小白。

发表于 2016-12-6 14:12 |显示全部楼层
此文章由 至尊小熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 至尊小熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
土豆丝切不好是刀不够好。
一把够快的刀,切丝很简单,不再是费时费工,很快。
我就是切菜白痴,换了刀之后,很好切。

发表于 2016-12-6 14:58 |显示全部楼层
此文章由 vivian30303 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian30303 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-12-6 16:13 |显示全部楼层
此文章由 LLIINN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LLIINN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错的,赞赏

发表于 2016-12-6 17:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sdxz2002 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sdxz2002 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢土豆丝
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发表于 2016-12-6 17:58 |显示全部楼层
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暖暖lulu 发表于 2016-12-5 21:17
这个怎么抓着土豆  感觉分分钟手要受伤吧

发表于 2016-12-6 18:00 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-12-6 20:22 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2016-12-6 20:39 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有心了

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