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[面食面点] 用寿司米做的纯大米年糕 [复制链接]

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 02:06 |显示全部楼层

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比外面买的好吃太多

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GardenOfDreams	+ 8	你太有才了
胡须康	+ 8
大胃	+ 8	你太有才了

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xlin8703

白金靴族

发表于 2016-10-16 03:04 |显示全部楼层

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做法？

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-10-16 06:59 |显示全部楼层

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赞赏了，这是那里的年糕？

rosiers

银靴族

发表于 2016-10-16 07:02 |显示全部楼层

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太棒了！

rosiers

银靴族

发表于 2016-10-16 07:03 |显示全部楼层

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會太黏牙嗎？

开心宝贝

皮靴族

发表于 2016-10-16 07:13 |显示全部楼层

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太赞了，求做法

水之灵

光脚族

发表于 2016-10-16 07:16 |显示全部楼层

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还没吃过这样的年糕呢

静默之

光脚族

发表于 2016-10-16 07:23 |显示全部楼层

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赞赏了

irenesue

皮靴族

发表于 2016-10-16 08:00 |显示全部楼层

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同求做法。家里正好有寿司米

小猪顾

金靴族

发表于 2016-10-16 08:03 |显示全部楼层

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2013dog

布鞋族

发表于 2016-10-16 08:08 |显示全部楼层

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jojosh7

金靴族

发表于 2016-10-16 08:43 来自手机 |显示全部楼层

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牛！等做法

bombhuauto

银靴族

发表于 2016-10-16 09:15 来自手机 |显示全部楼层

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牛半包寿司米不知道怎么用呢

landwhelen

银靴族

发表于 2016-10-16 09:25 |显示全部楼层

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求做法。

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 09:49 |显示全部楼层

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Pannytam 发表于 2016-10-16 06:59
赞赏了，这是那里的年糕？

自己做的，用寿司米

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 09:51 |显示全部楼层

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rosiers 发表于 2016-10-16 07:03
會太黏牙嗎？

不会，纯大米年糕非常滑爽，

cjc

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禁止访问

发表于 2016-10-16 09:56 来自手机 |显示全部楼层

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bombhuauto 发表于 2016-10-16 09:15
牛半包寿司米不知道怎么用呢

蒸饭啊

八月晨天

银靴族

发表于 2016-10-16 09:57 |显示全部楼层

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炫耀贴啊，没做法。。。。。。

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 10:01 |显示全部楼层

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1，寿司米洗净泡水，要泡到米在手里一搓就碎
2，米加水在vitamix机器smoothie,越细越好，米浆用纱布自然过滤成水磨粉
3，粉蒸熟
4，用kitchenaid揉蒸熟的粉，其间不停的加点油
5，口感在于揉的程度，然后成型

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suitaqua

皮靴族

发表于 2016-10-16 10:02 |显示全部楼层

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喜欢吃年糕，求做法！

小猪顾

金靴族

发表于 2016-10-16 10:14 |显示全部楼层

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有难度，还是到韩国人店买，口感也很好。

bobxi

草鞋族

发表于 2016-10-16 10:35 |显示全部楼层

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leeroyjenkins

皮靴族

发表于 2016-10-16 10:49 |显示全部楼层

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好牛

zizilili

布鞋族

发表于 2016-10-16 10:50 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-10-16 10:01
1，寿司米洗净泡水，要泡到米在手里一搓就碎
2，米加水在vitamix机器smoothie,越细越好，米浆用纱布自然过 ...

请问米浆还有用吗

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-10-16 10:57 |显示全部楼层

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太厉害了

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 10:58 |显示全部楼层

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zizilili 发表于 2016-10-16 10:50
请问米浆还有用吗

米浆会表面清水，把清水倒掉，底下的粉一起蒸

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 11:00 |显示全部楼层

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gyxyxgu 发表于 2016-10-16 10:57
太厉害了

谢谢

小蘑菇在澳洲

皮靴族

发表于 2016-10-16 11:20 |显示全部楼层

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好厉害，看着就好好吃啊，求做法过程分享

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-10-16 11:25 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-10-16 11:00
谢谢

个个又白又糯

xue1688

木屐族

发表于 2016-10-16 11:37 |显示全部楼层

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小蘑菇在澳洲发表于 2016-10-16 11:20
好厉害，看着就好好吃啊，求做法过程分享

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