新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 春天里的樱花镜面芝士蛋糕

精华好帖回顾
· 小安弹指一挥八年间--纪念消逝的青春（完毕终结） (2009-2-27) aitingwang	· 闲聊在澳洲做地产开发 - 更新了更新了20130812 (2010-3-5) Kling11
· 大男人的美容简史 -- 送真人兽一张（按阿丝指示，真人兽保密处理了） (2009-5-17) 知秋一叶	· 墨尔本，湖口镇，堪培拉，悉尼7天自驾游攻略 (2016-2-15) steven128

12 / 2 页下一页

查看: 7549|回复: 47

[甜品烘焙] 春天里的樱花镜面芝士蛋糕 [复制链接]

stunner

银靴族

发表于 2016-8-29 21:59 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

公园里偶然看到樱花开，就想做一款樱花主题蛋糕。可是寻遍了悉尼也找不到日式盐渍樱花，只好网上下单，耗时一个月左右终于到货。于是新手上路，手忙脚乱的做完这款镜面蛋糕，效果还挺惊艳的。

做法大家可以搜索下樱花芝士蛋糕，我自己的搜索方子写的有点乱就不推荐给大家了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 12	积分 +65	收起理由
flyfly	+ 4	你太有才了
rosiers	+ 2
kelinsyd	+ 2	我很赞同

查看全部评分

鱼香肉丝饭

布鞋族

发表于 2016-8-29 22:02 |显示全部楼层

此文章由鱼香肉丝饭原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼香肉丝饭所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

确实挺惊艳的

ehong3200

金靴族

发表于 2016-8-29 22:16 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很漂亮

lindaliu9

皮靴族

发表于 2016-8-29 22:30 |显示全部楼层

此文章由 lindaliu9 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lindaliu9 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮，不舍得吃了。

大胃

水晶靴族

发表于 2016-8-29 23:23 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这镜面玻璃够厚的

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
GardenOfDreams	+ 5	哈哈！

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-8-29 23:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美貌滴蛋糕

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-8-29 23:32 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

非常漂亮！是琼脂么？

southern

布鞋族

发表于 2016-8-29 23:38 |显示全部楼层

此文章由 southern 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 southern 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮！

stunner

银靴族

发表于 2016-8-29 23:41 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2016-8-29 22:23
这镜面玻璃够厚的

是为了让樱花的影子伸展，更有层次感

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
jeff117888	+ 3	你太有才了

查看全部评分

stunner

银靴族

发表于 2016-8-29 23:42 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

John_w_farrel 发表于 2016-8-29 22:32
非常漂亮！是琼脂么？

鱼胶粉的。

曹晓白

铜靴族

发表于 2016-8-29 23:45 |显示全部楼层

此文章由曹晓白原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者曹晓白所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真是惊艳啊！

okokok

银靴族

发表于 2016-8-30 00:05 |显示全部楼层

此文章由 okokok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很美的蛋糕。

s3030629

皮靴族

发表于 2016-8-30 00:08 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美的蛋糕

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-8-30 00:23 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮
赏心悦目的蛋糕精致

momoying

皮靴族

发表于 2016-8-30 00:27 |显示全部楼层

此文章由 momoying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 momoying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮～～ lz是在哪里买的樱花呢？

teufel

铜靴族

发表于 2016-8-30 01:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stunner 发表于 2016-8-29 22:42
鱼胶粉的。

不是agar agar？

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-8-30 08:55 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美，太美了，色味皆全，佩服！

korum

金靴族

发表于 2016-8-30 08:58 |显示全部楼层

此文章由 korum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 korum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 korum 于 2016-8-30 08:51 编辑

很特别，很美。
不知能否用玫瑰花，菊花，菜花等代替。

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-8-30 10:53 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

貌美如化，回味无穷

stunner

银靴族

发表于 2016-8-30 12:40 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teufel 发表于 2016-8-30 00:18
不是agar agar？

吉列丁片。

stunner

银靴族

发表于 2016-8-30 12:41 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

korum 发表于 2016-8-30 07:58
很特别，很美。
不知能否用玫瑰花，菊花，菜花等代替。

当然可以，只要可食用的都可以。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
korum	+ 3	感谢分享

查看全部评分

stunner

银靴族

发表于 2016-8-30 12:41 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

momoying 发表于 2016-8-29 23:27
好漂亮～～ lz是在哪里买的樱花呢？

网购日本。

teufel

铜靴族

发表于 2016-8-30 13:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stunner 发表于 2016-8-30 11:40
吉列丁片。

因为我看水信貌似一般都是拿agaragar比较多，一直觉得gelatine可能颜色会不够白和透，看来效果也很好嘛，学习啦

彪悍小Kiki

木屐族

发表于 2016-8-30 13:36 |显示全部楼层

此文章由彪悍小Kiki 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者彪悍小Kiki 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美极了！
楼主好认真，还专门从日本订樱花，我记得去年我做了个玫瑰镜面，就直接从我家后院拔了几片玫瑰花瓣

chloe_ling

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-8-30 13:38 |显示全部楼层

此文章由 chloe_ling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chloe_ling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

227zhong422

皮靴族

发表于 2016-8-30 13:43 |显示全部楼层

此文章由 227zhong422 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 227zhong422 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

会不会看着舍不得吃

jeff117888

金靴族

发表于 2016-8-30 14:24 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如梦如幻。

Zebra1000

木屐族

发表于 2016-8-30 14:43 |显示全部楼层

此文章由 Zebra1000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Zebra1000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

樱花哪里买呢？

stunner

银靴族

发表于 2016-8-30 14:54 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teufel 发表于 2016-8-30 12:28
因为我看水信貌似一般都是拿agaragar比较多，一直觉得gelatine可能颜色会不够白和透，看来效果也很好嘛， ...

我觉得两者的区别是硬度，也许琼脂硬一些，比较好造型。

stunner

银靴族

发表于 2016-8-30 14:55 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

彪悍小Kiki 发表于 2016-8-30 12:36
美极了！
楼主好认真，还专门从日本订樱花，我记得去年我做了个玫瑰镜面，就直接从我家后院拔了几片玫瑰花 ...

我是搜遍悉尼搜不到呢。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 春天里的樱花镜面芝士蛋糕 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

2016年度奖章获得者