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[地方特色] 这次是腊肉了吧 哈哈 [复制链接]

发表于 2016-8-15 11:42 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 dogsfamily 于 2016-8-15 13:11 编辑

最近求打赏,求分分, 春播在即,紧迫紧迫!

肉要五花肉,一定要纹理清楚,好肉!
腌肉1斤肉,0.3两盐, 如此比例想腌多少肉,随便!

肉腌5天,加老抽再来三天!

越是日头大,风紧的日子,晒得越香!

肉肉拿进拿出再五天! 可怜我家小狗天天爬在肉边地下,可望不可及,哈喇子一地,颈椎病一身!

然后! 请看玉照,求打赏! 谢过!

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MCF
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发表于 2016-8-15 11:45 来自手机 |显示全部楼层
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来真相啦!

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GardenOfDreams + 8 你太有才了
Renny + 3 你太有才了
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退役斑竹

发表于 2016-8-15 12:06 |显示全部楼层
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赏赏赏,有肉作为回商就更好了

发表于 2016-8-15 12:29 |显示全部楼层
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抢到前排也没肉吃
这几天猫本天气收干,下雨不勤快了,倒是可以做腊味

发表于 2016-8-15 12:31 |显示全部楼层
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不错,今天准备做菜饭

发表于 2016-8-15 12:39 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-8-15 11:06
赏赏赏,有肉作为回商就更好了

桥版请打飞的来墨尔本,多款腊肉制品任君品尝~
MCF
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发表于 2016-8-15 12:40 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2016-8-15 11:29
抢到前排也没肉吃
这几天猫本天气收干,下雨不勤快了,倒是可以做腊味

来,抢在我吃之前来我家后院铁杆上拿就行了!

真心爱吃请短我信息,我请!

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lalasong + 3 广告!

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MCF

发表于 2016-8-15 12:42 |显示全部楼层
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sky20000 发表于 2016-8-15 11:31
不错,今天准备做菜饭

大赞! 谢加分!  
MCF

发表于 2016-8-15 12:49 |显示全部楼层
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馋死人啦!!

发表于 2016-8-15 13:54 来自手机 |显示全部楼层
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一斤肉放三两盐腌能吃吗?你确定没写错

发表于 2016-8-15 14:10 |显示全部楼层
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唐老鸭 发表于 2016-8-15 12:54
一斤肉放三两盐腌能吃吗?你确定没写错

我确定写错了 我错了 我错了

0.3 两
MCF
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发表于 2016-8-15 14:27 |显示全部楼层
此文章由 jeff117888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞! 做得真好!

发表于 2016-8-15 16:58 |显示全部楼层
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发表于 2016-8-15 18:24 来自手机 |显示全部楼层
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jeff117888 发表于 2016-8-15 13:27
赞! 做得真好!

谢谢! 哈哈

发表于 2016-8-15 18:33 |显示全部楼层
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腊肉的颜色真好看

发表于 2016-8-15 18:37 |显示全部楼层
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佩服,不错
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-8-15 18:38 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮!

发表于 2016-8-15 19:03 |显示全部楼层
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做的这么好,积分拍卖吧,分分秒秒升靴的节奏

发表于 2016-8-15 19:24 来自手机 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2016-8-15 18:03
做的这么好,积分拍卖吧,分分秒秒升靴的节奏

自己吃都不够的节奏啊!

发表于 2016-8-15 19:30 来自手机 |显示全部楼层
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whatever.0121 发表于 2016-8-15 17:33
腊肉的颜色真好看

这肉色看着就口水了! 哈哈

发表于 2016-8-15 19:56 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好馋
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发表于 2016-8-15 20:14 |显示全部楼层
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咸肉的肉不错,肥瘦相宜

发表于 2016-8-15 20:18 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

发表于 2016-8-15 20:58 |显示全部楼层
此文章由 zhulaoban 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhulaoban 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像还要烟熏一下。

发表于 2016-8-15 21:38 |显示全部楼层
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不错的,赞赏

发表于 2016-8-15 21:41 来自手机 |显示全部楼层
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zhulaoban 发表于 2016-8-15 19:58
好像还要烟熏一下。

听说烟熏的好吃! 怎么熏!
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发表于 2016-8-15 21:59 |显示全部楼层
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dogsfamily 发表于 2016-8-15 20:41
听说烟熏的好吃! 怎么熏!

记得是在腊肉风干开始,用锯末产生的烟来熏一下,然后继续风干。很多年以前见过。

2016年度奖章获得者

发表于 2016-8-16 08:55 |显示全部楼层
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dogsfamily 发表于 2016-8-15 10:45
来真相啦!

腊肉么?酱油肉?腊肉吹得不够啊,要吹的硬邦邦,蒸熟肥肉全透明,见不到白色。

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dogsfamily + 3 感谢分享

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过好每一天。。。

发表于 2016-8-16 09:19 |显示全部楼层
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不错

发表于 2016-8-16 11:04 |显示全部楼层
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不错了

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