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[煎炒炖煮] 今晚的晚餐之一,姜葱龙虾伊麵 [复制链接]

发表于 2016-7-10 20:29 |显示全部楼层
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龙虾在Costco买的冷冻的美国熟的龙虾.两个二十五刀.只用一个龙虾.
结论,姜葱龙虾伊麵比星期五吃的更好,有浓浓的姜葱味.一个龙虾12.5刀比barramundi便宜,更好吃.如果是活的本地龙虾也许更好吃,但太贵了.

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发表于 2016-7-10 20:30 |显示全部楼层
此文章由 农村银的媳妇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 农村银的媳妇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-7-10 20:33 |显示全部楼层
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看着就好吃!!

发表于 2016-7-10 21:23 来自手机 |显示全部楼层
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楼主,这Costco 的冰冻龙虾好吃吗?我去看了不敢买怕不好吃...

发表于 2016-7-10 21:42 |显示全部楼层
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yangmolien 发表于 2016-7-10 20:23
楼主,这Costco 的冰冻龙虾好吃吗?我去看了不敢买怕不好吃...

加了姜葱,好吃啊.

发表于 2016-7-10 21:45 |显示全部楼层
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想端走
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发表于 2016-7-10 21:45 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢楼主!你做的很专业,下次我买来试试

发表于 2016-7-10 21:46 |显示全部楼层
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需要爆炒吗

发表于 2016-7-10 21:50 |显示全部楼层
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KaTharina 发表于 2016-7-10 20:46
需要爆炒吗

是,粘了鸡蛋和淀粉,油里炸了.

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发表于 2016-7-10 21:53 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 gifox 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gifox 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做法?

发表于 2016-7-10 22:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Yuchi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yuchi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
會不會買冷凍龍蝦尾會更好呢?
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发表于 2016-7-10 22:18 |显示全部楼层
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gifox 发表于 2016-7-10 20:53
做法?

先煮伊麵,放在一边.
龙虾切开,清里干净,粘鸡蛋和淀粉,油里炸,放在一边.
烧锅凉油炒姜片,至香,加葱蒜.
加高汤,龙虾.加调味,勾芡.
今天的感觉需要保温锅.冷了比较差.
       

发表于 2016-7-10 22:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 step100 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 step100 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Tommy888 发表于 2016-7-10 21:18
先煮伊麵,放在一边.
龙虾切开,清里干净,粘鸡蛋和淀粉,油里炸,放在一边.
烧锅凉油炒姜片,至香,加葱蒜.

高汤是什么?

发表于 2016-7-10 22:36 |显示全部楼层
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看到油炸就觉得好麻烦啊

发表于 2016-7-10 22:46 |显示全部楼层
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step100 发表于 2016-7-10 21:33
高汤是什么?

上湯,高汤, Superior Stock,chicken stock etc

发表于 2016-7-10 22:46 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错
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发表于 2016-7-10 22:56 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-10 22:57 |显示全部楼层
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not bad

发表于 2016-7-10 23:02 |显示全部楼层
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喜欢吃龙虾伊面

发表于 2016-7-11 00:48 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-11 00:58 |显示全部楼层
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这龙虾真便宜
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发表于 2016-7-11 00:59 |显示全部楼层
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哪里卖高汤?

发表于 2016-7-11 02:19 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高水平啊

发表于 2016-7-11 02:25 |显示全部楼层
此文章由 nikki66yoyo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nikki66yoyo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-7-11 02:27 |显示全部楼层
此文章由 shlu7141 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shlu7141 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问 金星 伊面 悉尼哪里有卖

发表于 2016-7-11 03:00 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-11 07:58 |显示全部楼层
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赞赏,不错

发表于 2016-7-11 09:41 |显示全部楼层
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Yuchi 发表于 2016-7-10 21:09
會不會買冷凍龍蝦尾會更好呢?

本来想买冷凍龍蝦尾的.到了Costco看到这个,就买这个,因为下一道菜是黄油蒜辣椒煎龍蝦.我觉得煎龍蝦,用熟的龍蝦比较好,不干.

发表于 2016-7-11 09:45 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用castco的生龙虾 味道会更好一些

发表于 2016-7-11 09:55 |显示全部楼层
此文章由 禾禾禾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 禾禾禾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下次试下这个, 看看和龙虾尾哪个效果好

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