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[生意经营] 关于鱼薯 [复制链接]

galloping

木屐族

发表于 2016-2-18 10:30 |显示全部楼层

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最近也在看鱼薯店，看了不少也发现一些问题，希望大家帮忙解答一下疑惑：
1.社区的鱼薯店淡旺季明显吗？什么时间淡季什么时间旺季，能差多少呢？
2.如果鱼用170的gummy和用90的每周利润能差多少（7000店，鱼薯价格8.5）
3.一个正常的鱼薯店，5000和8000的鱼的用量有多少一周？（60Kg？）
4.现在鱼薯都是按照1年半来计算卖价的吗？

最后一个求助，之前看到有个网友的帖子，写的是自己鱼薯的故事，内容关于开了一个店，然后再想买个店的惊心动魄的选店，如何对比选的三个店的情况，然后提醒从煤气上看一家店的好坏等等，当时看了，没有保存，现在想再看看怎么都找不到了，有朋友知道可以给个链接吗？

Eng

zhubaiyin

铜靴族

发表于 2016-2-18 18:58 |显示全部楼层

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只要没有恶性的竞争，不必纠结原料等级高低。鱼薯的利润率是不会低的，老板也不会为了生意多卖几个钱而放着机会不去挣市场上的快钱。你只要关心营业额和房租这两个核心就可以了。7000的鱼薯是不错的。

这家伙很懒

zhubaiyin

铜靴族

发表于 2016-2-18 19:01 |显示全部楼层

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社区外卖店的季节波动性并不大。除非是学校放假，居民全家出去旅游季会有一定的波动。但不大，毕竟也会有其它人流动过来，走亲访友的。

llu84816

皮靴族

发表于 2016-5-21 14:19 |显示全部楼层

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zhubaiyin 发表于 2016-2-18 19:01
社区外卖店的季节波动性并不大。除非是学校放假，居民全家出去旅游季会有一定的波动。但不大，毕竟也会有其 ...

请问如果就看季节对生意影响，是不是夏季是相对旺一些，冬季淡一些？因为夏天时间长，出来买的人频次高？谢谢指点

bailor

皮靴族

发表于 2016-5-21 20:56 |显示全部楼层

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夏天冬天居民区的店差别不大，上下几百块钱吧，收天气和假期的影响不大。居民区的店，鱼的质量不能差，至少保持，有些成本不能省的。

LGM

皮靴族

发表于 2016-5-21 21:54 |显示全部楼层

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zhubaiyin

铜靴族

发表于 2016-5-25 10:35 |显示全部楼层

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llu84816 发表于 2016-5-21 14:19
请问如果就看季节对生意影响，是不是夏季是相对旺一些，冬季淡一些？因为夏天时间长，出来买的人频次高？ ...

正解。虽说冬天人更喜欢吃热食。但是夏天的生意还是要比冬天好做。夏天傍晚出门比冬天多得多。

这家伙很懒

llu84816

皮靴族

发表于 2016-5-25 22:50 |显示全部楼层

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zhubaiyin 发表于 2016-5-25 10:35
正解。虽说冬天人更喜欢吃热食。但是夏天的生意还是要比冬天好做。夏天傍晚出门比冬天多得多。 ...

谢谢指点

Claire2020

皮靴族

发表于 2016-6-5 11:56 |显示全部楼层

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小生意现在都不好做。买便宜的店，除非是经验十分丰富，否则亏本的风险很大。买贵的店，投入大，但是风险也大，万一附近有其他店开不下去（这种情况目前墨尔本非常普遍），店主关门走人，房东再找人租店。新店主看到你生意好，马上旁边开一家一样子，特别是希腊人这种，马上你的投资就打水漂了。

LGM

皮靴族

发表于 2016-6-5 16:07 |显示全部楼层

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Claire2020 发表于 2016-6-5 11:56
小生意现在都不好做。买便宜的店，除非是经验十分丰富，否则亏本的风险很大。买贵的店，投入大，但是风险也 ...

"新店主看到你生意好，马上旁边开一家一样子，........"

这个允许吗？

bailor

皮靴族

发表于 2016-6-5 20:00 |显示全部楼层

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LGM 发表于 2016-6-5 16:07
"新店主看到你生意好，马上旁边开一家一样子，........"

这个允许吗？

新法律改了，三家都不受限制了，别说之前有两家的了

LGM

皮靴族

发表于 2016-6-6 18:46 |显示全部楼层

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bailor 发表于 2016-6-5 20:00
新法律改了，三家都不受限制了，别说之前有两家的了

那不有点国内的味道了吗？
从有利可图，到一窝蜂上，最后一地鸡毛？

Claire2020

皮靴族

发表于 2016-6-8 01:16 |显示全部楼层

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LGM 发表于 2016-6-6 18:46
那不有点国内的味道了吗？
从有利可图，到一窝蜂上，最后一地鸡毛？

所以小生意熬人啊。澳洲是打工者的天堂，但并不合适创业。能找到好的工作，还是要三思。
别看这人家感觉赚钱不少，但真的深入其中那些隐形支出你根本看不到。更别说没有假期，失去私人生活。。。不知道你在国内生活过没，了解过城市里那些牛肉拉面馆，沙县小吃的店主的生活吗。。。

别说你知道，你想错了。

你不如她们，她们赚的比你多，也没你辛苦。

你认为自己赚的，最后要么属于ATO，要么属于房东。低于二十万的投资，搭上一家人，没日没夜，不过赚个人工钱，比打工辛苦的多。