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广州文化建筑之旅 － Dec 2013 ~ 岭南印象园丶锦纶会馆丶广州太平馆丶北京路历史步道丶东平大押丶华南理工西湖苑湖滨厅丶华南理工发电厂咖啡厅
早餐後, 我们乘了一个多小时车, 才来到广州大学城里的岭南印象园, 这里本来有些小村, 时代变迁之下, 居民都迁走了, 小村的原有村屋, 给改造加建, 再 “打造”, 成了一个 “集古村” 模样的 “岭南印象园”, 入场门卷人民币六十元, 老实说, 改造成一个电视城古装街, 不去也罢.
据说这个霍氏家祠曾被指是霍英东的家祠, 霍英东家族来看过, 结果认为不是自家祠, 不过同姓也算同宗, 霍英东家族也捐了一点点钱来修缮.
之後又乘一小时车回到广州市中心, 这次我们去锦纶会馆, 老实说锦纶会馆的建筑外貌不算太特别, 也是传统中式建筑, 不过历史意义倒大, 是现存少有的行业会馆, 锦纶说的就是丝织行业, 一个行业也可以有自己一个祠堂, 自己的会馆以招待外来经商的同业, 可想而知当年广州的丝织业是何等昌盛.
原来丝织业的祖师爷是出使西域的张骞. 无聊一则, 在现场展板看张骞出西域的路线图, 上面有一个地名叫: “番兜城”……哈哈!
离开会馆, 又塞半小时车, 来到广州太平馆, 我曾看过一本关於太平馆百年历史的书, 书中说起广州太平馆和香港太平馆的故事, 今次有机会去广州太平馆, 又要全馆满座, 我们也是预先订座才有位子.
广州太平馆就是典型那种不中不西豉油西餐厅的装修, 我们要了个脆皮咸猪手和一个 “总理套餐”, 即是烧乳鸽, 加炒饭, 忌廉汤, 餐包, 餐饮, 脆皮猪手在餐牌上似乎被视为前菜或者小食, 我点了猪手後, 服务员还是反覆问我还要点甚麽.
烧乳鸽和德国咸猪手是太平馆名菜, 吃来也名不虚传, 有其水准, 猪手的份量绝不止是小食, 其实份量比主菜更大, 我根本吃不完, “总理套餐”的乳鸽很不错, 但炒饭则不太行了.
邻桌同行团友叫了个火焰雪山, 服务员端到上枱, 竟然是个面盆般大的雪山, 很羡慕啊, 不过实在太饱, 也赶时间, 吃不来. 其实来到太平馆这种百年字号的豉油西餐厅, 是很应该吃一下他们的雪糕或甜品类食物, 火焰雪山是经典, 炸雪糕, 香蕉船, 红豆冰等等, 现代香港已经少见, 用太平馆会用那种盛器的就更少见.
饭後我们走出北京路, 走到前面的北京路历史步道, 广州是有上千年历史的城市, 这条北京路千多年来一直是广州的要道, 现在北京路是广州非常热闹的步行街, 一千年前的北京路遗址在现在北京路下面, 被挖了开来, 用玻璃封着, 游人路过可以看到.
然後我们来到东平大押, 这是广州路中心的一座碉楼, 据说当年因时代变迁, 大押没落之後, 渐渐人们已遗忘这座碉楼本来用途, 後来经考证才知道它的过去, 几年前, 一个私营财务公司向政府申请, 将丢空的碉楼改建为东平典堂博物馆.
这是典当业用的文字, 一眼看上好似乎是普通行书, 再看真一点, 一个字也看不懂, 其实是典当业中人用的秘密文字, 以防业外人士看出内容, 藉此保护商业秘密.
一百多年前, 电器才刚刚进入人类生活, 价钱高昂, 这台电话, 当年可当30银圆, 相当现今RMB7,000至10,000! 不过後来电器越来越普及, 价钱越来越平, 这是使当铺生意惨败的其中一个原因.
这博物馆颇值得参观, 三层展示厅展览往昔押铺的格局, 用具, 物品, 历史照片, 讲解行业典故等等, 馆藏和资料的陈述展示都比澳门的典当业展示馆更丰富.
晚饭我们来到华南理工大学西湖苑湖滨厅, 很意想不到内地大学的餐厅里的自助餐竟然吃了不肚痛, 味道也可以入口, 当然不敢吃鱼生, 也说不上可口.
饭後我们到对面的咖啡厅, 这里以前是华南理工大学的发电厂, 後来改变用途, 最後荒废了, 年前获改建修复, 发电厂几十年前的德国制大门大闸得以保留. |
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发表于 2016-2-13 01:54
