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Kuprum的铜铁锅怎么样?? [复制链接]

发表于 2015-12-29 21:48 |显示全部楼层
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Kuprum的铜铁锅怎么样??  有点小贵。  比一般的铁锅好一些吗?

http://www.amazon.com/dp/B0148JHXCG?psc=1
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发表于 2015-12-29 21:59 来自手机 |显示全部楼层
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最好的wok就是华人超市里的$15的钢锅。好好season下可以用很多年,不会粘,然后还有那个香香的锅气

发表于 2015-12-29 22:37 |显示全部楼层
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Thunderboy 发表于 2015-12-29 22:59
最好的wok就是华人超市里的$15的钢锅。好好season下可以用很多年,不会粘,然后还有那个香香的锅气 ...

一般来说,熟铁锅还是生铁锅比较好呢?

发表于 2015-12-30 00:57 |显示全部楼层
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Thunderboy 发表于 2015-12-29 22:59
最好的wok就是华人超市里的$15的钢锅。好好season下可以用很多年,不会粘,然后还有那个香香的锅气 ...

哪个华人超市啊? 通利?

发表于 2015-12-30 06:49 来自手机 |显示全部楼层
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ewanka 发表于 2015-12-29 23:37
一般来说,熟铁锅还是生铁锅比较好呢?

我觉得生铁锅好。Google下seasoning a wok就有很多信息

发表于 2016-1-5 10:31 |显示全部楼层
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看来铜锅没人用啊
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发表于 2016-1-5 15:07 |显示全部楼层
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我家换成铁锅,营养师介绍的

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