Bonito 远洋捕鱼

Sharpening

最近看很多洋人远洋捕捞船钓bonito的视频，基本上几秒就上一条，感觉鱼都跟傻子似得，一直想不通是怎么搞的。有位朋友跟我说，他和朋友的最高纪录是一小时两人钓100条bonito,反正我当时是听醉了，也没敢多问。今天看了日本远洋捕捞bonito的视频，谜底终于揭开了。渔获多少放在一边，玩的心态，怎么都不觉得累，可是看看那些远洋钓手，真心是相当辛苦的重体力活。团队里面有专门撒饵的人，和其他钓手默契配合，战斗力真是相当惊人。不多说了，大家看视频吧，很精彩。

fjfqlinzm

这个用网一捞更多更快，估计船太小

panda137

怎么钓上来的？

Sharpening

panda137 发表于 2015-12-9 09:29
怎么钓上来的？

是用lure，钩子上不带倒刺，所以甩到后面可以迅速脱钩，基本上遇到鱼群就是几秒一条，主要靠和饵料投手配合。不过bonito也是挺大的，他们那么拼命挥杆肯定是超累，一般人还真承受不了，而且是相当危险的工作。

panda137

Sharpening 发表于 2015-12-9 09:41
是用lure，钩子上不带倒刺，所以甩到后面可以迅速脱钩，基本上遇到鱼群就是几秒一条，主要靠和饵料投手配 ...

了然，没见到过，还是觉得不可思议

libra96

fjfqlinzm 发表于 2015-12-9 06:31
这个用网一捞更多更快，估计船太小

用网捞会伤害鱼体，一本钓法上来的鱼鱼体完整，新鲜度佳卖相好

Sharpening

libra96 发表于 2015-12-9 09:51
用网捞会伤害鱼体，一本钓法上来的鱼鱼体完整，新鲜度佳卖相好

其实我看被甩到船上的bonito也是撞击蛮严重的，好多也是血肉横飞，而且采用垂钓的方式，那些钓手真心累到无欲无求，开始怀疑人生的境界。遇到鱼群他们基本都是全歼，远洋捕鱼真的对海洋伤害挺大。

qingtao

看过这个，上周C31钓鱼节目也放类似的，两个人钓黄旗tuna，两个杆子栓一个钩子，因为太沉了一个人拉效率太低。

maXu

卖相不好的Bonito主要用来做「鰹節」，就是熏制成木头一样，然后用类似木工刨的东西把它弄成刨花，用于拉面，或味噌汁。一条鱼搞成成品后就要好几百刀了。

http://katsuobushiou.com/

daquqxq

这种工业化一本钓方式也够恐怖的。网上很多这种视频，台湾，地中海都有。
最近看了个报道，上面提到其实日本人吃金枪也是从20世纪30年代，二战后冷冻技术用在船上后日本陆续完善了延绳，聚合物渔网等捕捞方式，可以到更远的地方捕捞。而目前日本是蓝鳍金枪最大的需求和进口国。
目前这是因为延绳 拖网 围网 定点飞机等商业化捕捞已经导致大西洋蓝鳍一个亚种灭绝，其他的大西洋蓝鳍和南方蓝鳍也都十分稀有了。美国工业捕捞船延绳钓黄鳍金枪时会在墨西哥湾蓝鳍的产卵地大面积铺设延绳，蓝鳍也成为附带牺牲品，捕到蓝鳍是要丢回海里的，那时候也死得差不多了。而且金枪养殖技术也没有多大意义，地中海蓝鳍养殖场，日本太平洋蓝鳍养殖场和澳洲南方蓝鳍养殖场，目前几乎都是依赖于捕捞野生幼鱼。而且即使是实验室产卵技术得到推广，问题是金枪鱼的新陈代谢远远高于其他鱼类，需要15磅的饲料才能产生一磅的金枪鱼，几乎是鲑鱼养殖的10倍。

Sharpening

maXu 发表于 2015-12-9 10:41
卖相不好的Bonito主要用来做「鰹節」，就是熏制成木头一样，然后用类似木工刨的东西把它弄成刨花，用于拉面 ...

本来曾经幻想搞鰹節，但是看过这个视频后，我就再也不幻想了... 这玩意和昆布搞出来的高汤确实是鲜得不行。

maXu

Sharpening 发表于 2015-12-9 11:20
本来曾经幻想搞鰹節，但是看过这个视频后，我就再也不幻想了... 这玩意和昆布搞出来的高汤确实是鲜得不行 ...

试试这个简化版的
http://www.ajiwai.com/otoko/make/katu_fr.htm

Sharpening

maXu 发表于 2015-12-9 12:33
试试这个简化版的
http://www.ajiwai.com/otoko/make/katu_fr.htm

谢谢！以后上bonito的话可以考虑试玩一下。

libra96

Sharpening 发表于 2015-12-9 09:58
其实我看被甩到船上的bonito也是撞击蛮严重的，好多也是血肉横飞，而且采用垂钓的方式，那些钓手真心累到 ...

我看过的视频是一上船马上滑进仓里去了，要是搞到血肉横飞那还搞那么麻烦有什么意思，好像有个很出名的日本漫画就是很细致地介绍这个的，钓手也是真心喜欢这份工作啊，能体现他们的男子气概

maXu

在日本的时候去过船钓Bonito，主线上挂天平，天平下面是饵笼，里面是化开的南极虾，天平臂上是子线双钩。一船10来个人，找到点下钩就有，完全不用动脑子，就是机械式地挂饵摇轮，4个小时拉了进30多条，有时候还双飞，一刻不能歇，要不然就是缠线，累得手指抽筋，脑袋变浆糊。那次绝对给玩惨了，后来没敢再去。
专业钓手那都不是人干的。

libra96

maXu 发表于 2015-12-9 13:36
在日本的时候去过船钓Bonito，主线上挂天平，天平下面是饵笼，里面是化开的南极虾，天平臂上是子线双钩。一 ...

我看过些片子，他们有时候要开到国外去，一整年就只回国一次，每天就追着鱼群跑，船长带着这么一群人找不到鱼亚历山大，然后各种经验各种判断终于找到了鱼群，大家开始甩起来，最后说海上男儿就要这样不服输，他们这么说我也就这么信了

Sharpening

libra96 发表于 2015-12-9 13:46
我看过些片子，他们有时候要开到国外去，一整年就只回国一次，每天就追着鱼群跑，船长带着这么一群人找不 ...

不服输，男子气什么的，都是假的，关键是薪水高，有钱能使鬼推磨，累成孙子也忍了。

maXu

Sharpening 发表于 2015-12-9 14:27
不服输，男子气什么的，都是假的，关键是薪水高，有钱能使鬼推磨，累成孙子也忍了。 ...

鬼子精的很，这种船除了船长大副等关键性技术职位，干苦力的都是八国联军（工资低），东亚的中韩朝蒙古，东南亚的印尼菲利宾等

libra96

Sharpening 发表于 2015-12-9 14:27
不服输，男子气什么的，都是假的，关键是薪水高，有钱能使鬼推磨，累成孙子也忍了。 ...

各取所需，和谐社会

fjfqlinzm

八百万日元，现在澳币这么低，大约为九万澳币，比足迹平均差多了。

maXu

fjfqlinzm 发表于 2015-12-9 16:35
八百万日元，现在澳币这么低，大约为九万澳币，比足迹平均差多了。 ...

800万在日本算是不错的收入了。大学新毕业的大概就是400万

liuweiqw

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