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[地方特色] 科技改变生活~荠菜大馄饨 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2015-7-4 16:12 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 尹小雅 于 2015-7-4 15:15 编辑

lz买了成堆成堆了往里搬小家电,LG已经有了意见,半年都用不了一次,买回来是找地儿睡觉吗?

这个礼拜我华丽丽的复苏了惠人榨汁机做了芹菜胡萝卜苹果汁,Vitamix做了蓝莓芒果冰沙,还有用松下面包机和面做了生煎包~

辣么今天点亮了啥呢,就是价钱最便宜却最多功能的食品处理机,当时target搬家一大箱子搬回家才60块,真的超级实用

肉馅用厨师机打匀(又点亮了厨师机),青菜水里汆烫一遍,加了青菜的荠菜馄饨口感会比只放荠菜更好吃,没有那么干,我是华人超市一把青菜+半斤冷冻的荠菜(足迹上很多人用新鲜荠菜,只能买到冷冻的人表示羡慕嫉妒恨)+500g肉馅

今天早上做生煎用剩下的肉皮冻我也一起放了进去

挤干荠菜放进food processor,只要几秒钟就切碎了,比拿把刀在砧板上砍效率快N个厨师机,同样青菜也是,但青菜是切完了才挤干,不到一分钟就能搞定切菜这个工序,真是科技改变生活(原谅我没见过世面)

调好的肉馅加菜馅拌匀了就能开始包了,应该2包馄饨皮刚刚好,吃法好多种,煮好的馄饨加点猪油和葱花,香翻了,或者沥干加老干妈和饺子醋变成红油抄手,怎么做都好吃~




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发表于 2015-7-4 16:22 |显示全部楼层
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煮好的馄饨加点猪油葱花
老据

发表于 2015-7-4 17:54 |显示全部楼层
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看的口水直流

发表于 2015-7-4 18:04 |显示全部楼层
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口水直流

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发表于 2015-7-4 18:08 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我只是好奇,做完了谁洗这些小家电

发表于 2015-7-4 18:36 |显示全部楼层
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来一碗
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发表于 2015-7-4 18:42 |显示全部楼层
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恭喜吃上!

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退役斑竹

发表于 2015-7-4 18:42 来自手机 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2015-7-4 17:08
我只是好奇,做完了谁洗这些小家电

大家电洗~~

发表于 2015-7-4 18:50 |显示全部楼层
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拌肉馅,我一直用hand mixer拌~

发表于 2015-7-4 18:51 |显示全部楼层
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很好看起来好好想吃.

退役斑竹

发表于 2015-7-4 19:12 |显示全部楼层
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小卡 发表于 2015-7-4 17:50
拌肉馅,我一直用hand mixer拌~

是用打蛋头吗还是弯弯曲曲的那个头?
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退役斑竹

发表于 2015-7-4 19:15 |显示全部楼层
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如果能有自动包馄饨机就更好了

退役斑竹

发表于 2015-7-4 19:15 |显示全部楼层
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月亮 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动包馄饨机就更好了

如果能有自动擀皮的也可以

发表于 2015-7-4 19:38 |显示全部楼层
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看上了生煎
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发表于 2015-7-4 20:00 |显示全部楼层
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看着好好吃

发表于 2015-7-4 20:58 |显示全部楼层
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猪油哪里买的?还是自己在家熬的?
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发表于 2015-7-4 21:24 |显示全部楼层
此文章由 jeff117888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
巧媳妇,真能干

发表于 2015-7-4 21:27 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动擀皮的也可以

自动吃馄饨机倒是有的!

退役斑竹

发表于 2015-7-4 21:55 来自手机 |显示全部楼层
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casio009 发表于 2015-7-4 19:58
猪油哪里买的?还是自己在家熬的?

自己熬的

发表于 2015-7-4 21:59 |显示全部楼层
此文章由 budgie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 budgie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
尹小雅 发表于 2015-7-4 17:42
大家电洗~~

偶尔冒个泡

发表于 2015-7-4 22:05 |显示全部楼层
此文章由 七月的小倩 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 七月的小倩 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错不错,看上去都很好吃
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发表于 2015-7-4 22:19 |显示全部楼层
此文章由 moonbeam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moonbeam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
尹小雅 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动擀皮的也可以

应该有的吧?我有手动的

发表于 2015-7-4 22:27 |显示全部楼层
此文章由 lanmao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanmao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又饿了

发表于 2015-7-4 22:39 |显示全部楼层
此文章由 IASKU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
饿了

发表于 2015-7-4 22:55 |显示全部楼层
此文章由 min_min 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 min_min 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香啊

退役斑竹

发表于 2015-7-4 23:08 |显示全部楼层
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你是天天想着花样折腾啊,这不折腾起机器来了
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发表于 2015-7-4 23:44 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-7-4 18:12
是用打蛋头吗还是弯弯曲曲的那个头?

用弯弯的头,这个是mixer,另个是beater,所以是弯弯的那个~

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退役斑竹

发表于 2015-7-4 23:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 大饼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大饼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
月亮 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动包馄饨机就更好了

有商用自动饺子机.面粉水和馅进去,饺子出来

发表于 2015-7-5 00:38 |显示全部楼层
此文章由 meixinqing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 meixinqing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大饼 发表于 2015-7-4 22:48
有商用自动饺子机.面粉水和馅进去,饺子出来

这样的饺子能吃吗

发表于 2015-7-5 00:40 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃

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