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[甜品烘焙] 关于PIZZA的原料 [复制链接]

发表于 2005-9-25 22:39 |显示全部楼层
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今天买了个烤盘,想自己做PIZZA。
不高兴发面,也发不来,买了个现成的底,加上蕃茄,玉米,洋葱,青豆,MOZZAREILA,SALAMI。结果鸣鸣很不满意,说肉太少,外面买的都有一个个小肉球的。我憨掉,这一个个小肉球怎么做的。还有什么东西可以放。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-11 at 09:47 PM ]
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退役斑竹

发表于 2005-9-26 12:59 |显示全部楼层
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you can make meat ball from mince.

but that's too fussy.

you can buy some sandwich ham(or any other kind of ham) slice them and put on the pizza.

发表于 2005-9-26 13:49 |显示全部楼层
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put ham

发表于 2005-9-26 20:24 |显示全部楼层
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去拿一张pizza的菜单,上面写的老清楚的~

发表于 2005-9-26 21:19 |显示全部楼层
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对哦,我吃过的PIZZA上面多撒的就是HAM碎丁了。是不是还可以放些CHEESE再上面?这样考出来的PIZZA会比较香

退役斑竹

发表于 2005-9-26 22:00 |显示全部楼层
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maribel  在 2005-9-26 09:19 PM 发表:

对哦,我吃过的PIZZA上面多撒的就是HAM碎丁了。是不是还可以放些CHEESE再上面?这样考出来的PIZZA会比较香


不是可不可以放cheese,是一定要放的.
x^2+(y-(x^2)^(1/3))^2=1
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发表于 2005-9-26 22:12 |显示全部楼层
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用牛肉或猪肉馅就成,拌些CUMMIN,PEPPER,SALT,面包芯打碎,搅拌均匀揉成小小肉丸子,锅里煎熟备用.

发表于 2005-9-27 13:56 |显示全部楼层
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clur  在 2005-9-26 22:00 发表:

不是可不可以放cheese,是一定要放的.


5 大白胖子早安

发表于 2005-10-7 23:14 |显示全部楼层
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先是tomato sauce, 然后是onion, 在是pilonia , 再是cheese 最后放点pineapple, 味道不错.

退役斑竹

发表于 2005-10-7 23:16 |显示全部楼层
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好像一般hawaii pizza才放pineapple的?

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