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[其他] 【墨尔本】急需羊肥肉~~~ [复制链接]

Ryan小鱼

布鞋族

发表于 2015-5-15 11:39 |显示全部楼层

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周末要做羊肉串，急需羊肥肉啊。。。在墨尔本的大伙知道哪有卖不？家在东南

半亩阳光

白金靴族

发表于 2015-5-15 11:40 |显示全部楼层

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去butcher 那儿基本都有哦～不要在超市买死鬼

zhoupc

皮靴族

发表于 2015-5-15 11:40 |显示全部楼层

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Springvale肉店

Ryan小鱼

布鞋族

发表于 2015-5-15 11:45 |显示全部楼层

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zhoupc 发表于 2015-5-15 10:40
Springvale肉店

那里木有的 dandenong不知道有没有顺便介绍个方法做的羊肉串正宗，羊肉切大块，皮牙子（洋葱）切大块，盐少量，孜然粒一大把（不是孜然粉哦）混一起加水揉捏massage 就这些调料不要加茴香啊其他稀奇古怪的东西，放冰箱一晚。。。第二天就可以烤了

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Ryan小鱼

布鞋族

发表于 2015-5-15 11:46 |显示全部楼层

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半亩阳光发表于 2015-5-15 10:40
去butcher 那儿基本都有哦～不要在超市买死鬼

我要纯肥油哦不要一点瘦的。。。瘦的就买羊腿肉了~~~

Harvey_021

皮靴族

发表于 2015-5-15 12:21 |显示全部楼层

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karaoke_oz

金靴族

发表于 2015-5-15 13:37 |显示全部楼层

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去肉店买下脚料，全是肥肉，2块钱一大堆。
另外靠羊肉串不需要腌。

hoa

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发表于 2015-5-15 14:11 |显示全部楼层

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seecloud

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发表于 2015-5-15 14:49 |显示全部楼层

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Ryan小鱼发表于 2015-5-15 10:46
我要纯肥油哦不要一点瘦的。。。瘦的就买羊腿肉了~~~

羊腿肉外面的一层白的也够肥的呀，我们都切了扔了

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OZwwh

木屐族

发表于 2015-5-17 23:49 |显示全部楼层

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超市有一盒一盒的羊骨头，里面基本上都是肥的，还很便宜。

ailsalu

金靴族

发表于 2015-5-18 01:04 来自手机 |显示全部楼层

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karaoke_oz 发表于 2015-5-15 12:37
去肉店买下脚料，全是肥肉，2块钱一大堆。
另外靠羊肉串不需要腌。

听哥的，准没错

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