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[甜品烘焙] 小鱼儿新手练菜之二- 奶酪的新吃法:简单易学,浓香幼滑! [复制链接]

发表于 2015-5-5 12:44 |显示全部楼层
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本帖最后由 chenhu2000 于 2015-5-5 11:50 编辑

最近好像流行推荐好吃的奶酪风,小鱼儿也跟风买了这款甜奶酪,本想着用来涂面包,结果发现此奶酪很厚实,根本涂抹不开吖 ,于是小鱼儿发扬爱科学爱实验的精神,突发奇想,把面包旁静静站立着的一瓶芝麻酱拽过来。

奶酪就是这种



实验过程:
一个空碗,加2勺芝麻酱(最好unhulled),加奶酪一大块(奶酪份量请自觉与你的重量成反比,影响你的减肥计划,小鱼儿概不负责哦 ),加适量的清水,用勺子不停搅拌调压(用小型blender也可以),一直调匀至均匀的糊状即可,DuangDuangDuang,一瞬间,充满着浓浓奶香味和芝麻香味,并夹杂着香甜杏子和杏仁味的涂面包酱汁就新鲜出炉啦!涂抹面包、饼干、包子太EASY,太浓香好味啦!

实验结果:
非常成功的涂酱诞生,如果觉得每次调制麻烦,可以事先调好一大瓶放入冷藏室,需要的时候拿出来直接涂抹即可。

冗长拗口的广告语:
给爱你和你爱的先生和孩子们一份营养丰富而有美味可口的早餐,当然得从调制一份令人惊喜无比的面包涂酱开始。。。


-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
好了,奇思妙想到此结束,希望大家会喜欢,还请各位美眉美妈们多分的捧个分场(当然是加分点赞不手软吖),少分的捧个人场(当然是顶贴点赞啦),小鱼儿先谢过大家啦!

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参与人数 2积分 +8 收起 理由
niyaoaiziji + 3
GardenOfDreams + 5 你太有才了

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发表于 2015-5-5 13:35 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-5 13:47 |显示全部楼层
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谢谢楼上兄弟顶帖

2016年度奖章获得者

发表于 2015-5-5 14:22 |显示全部楼层
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这个奶酪不是涂的,是切成小块,托在小米饼上零嘴吃的,喜欢吃热的话,也可以夹在两片面包/牛角中间,上下加热的吐司机压一下,也好吃。

发表于 2015-5-5 14:59 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-5-5 13:22
这个奶酪不是涂的,是切成小块,托在小米饼上零嘴吃的,喜欢吃热的话,也可以夹在两片面包/牛角中间,上下 ...


多谢版主美眉加分鼓励
是哦,因为家里正好有面包,然后又看它写着cream cheese,想这应该像cream一样软软的,可以涂面包,这算歪打正着吗?

发表于 2015-5-5 17:15 |显示全部楼层
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感觉很香  
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发表于 2015-5-5 19:16 |显示全部楼层
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大家去试试这个新吃法吧,确实很香浓的

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