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[其他] 是叫fench toast吗? [复制链接]

发表于 2015-4-11 16:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 xuemei 于 2015-4-11 17:53 编辑

吃过一种party food,是在硬硬的方形小面包干上涂cheese,在放avocado和三文鱼,yummy!

请问这硬硬的方形小面包干是叫fench toast吗?哪儿有卖?

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发表于 2015-4-11 17:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 philjoy 于 2015-4-11 16:59 编辑

不是French toast.是叫crostini ,可以用French bread 法棍面包切片Or 白吐丝切小块淋些橄榄油烤上色,用生大蒜再表面凃几下,放上自己喜欢的原料:番茄,紫苏叶,橄榄酱,烟熏三文鱼,意大利火腿…

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朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2015-4-11 17:54 |显示全部楼层
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本帖最后由 philjoy 于 2015-4-12 08:39 编辑

French toast 是用白吐丝面包浸在鸡蛋液加糖和香草精,桂皮粉的液体里,用黄油两面煎至金黄色并配上枫叶糖浆的早餐。
朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2015-4-11 18:52 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-4-11 16:45
不是French toast.是叫crostini ,可以用French bread 法棍面包切片Or 白吐丝切小块淋些橄榄油烤上色,用生 ...

象coles,wws这样的超市有卖吗?

发表于 2015-4-11 19:01 |显示全部楼层
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xuemei 发表于 2015-4-11 17:52
象coles,wws这样的超市有卖吗?

有的。

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朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2015-4-11 20:45 来自手机 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-4-11 16:54
French toast 是用白吐丝面包浸在鸡蛋液加糖和香草精的液体里,用黄油两面煎至金黄色并配上枫叶糖浆的早餐 ...

我的最爱呀我的最爱 嘎嘎
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发表于 2015-4-11 20:55 |显示全部楼层
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来学习的

发表于 2015-4-11 23:47 |显示全部楼层
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弱问这个和Bruchetta有什么区别?

发表于 2015-4-12 01:06 |显示全部楼层
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也觉得像bruchtta,是用的面包不一样?

发表于 2015-4-12 01:13 |显示全部楼层
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Bruschetta多用sour dough bread

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发表于 2015-4-17 00:00 |显示全部楼层
此文章由 348021074 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 348021074 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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