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ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-3 17:45 来自手机 |显示全部楼层

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由于看天气说下雨，没安排任何出行活动，老公在家劳动，我跟随足迹的脚步做了一个牛肉干，菜谱上的调料都没就随便乱做啦。大块牛肉放水里飞掉血水，切成小块，然后锅里放了酱油，糖，花椒粉，八角粉，调料不能太少，肉都裹上料后，放入空气炸锅大概10分钟，看切的大小了，中间愿意可以翻一翻，duang,出炉啦，超级省事，味道也不错

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面朝大海，

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2015-4-3 17:46 |显示全部楼层

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哪种牛肉做的

ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-3 17:50 来自手机 |显示全部楼层

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ivy-liao 发表于 2015-4-3 16:46
哪种牛肉做的

汗，问了老公才知道，rum

IASKU

银靴族

发表于 2015-4-3 18:35 |显示全部楼层

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看上去不错

oonie

钻石靴族

发表于 2015-4-3 18:43 |显示全部楼层

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好吃

ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-3 18:59 来自手机 |显示全部楼层

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味道确实不错

aimely.cn

皮靴族

发表于 2015-4-3 19:01 |显示全部楼层

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这个简单啊，可以试试

qq8621

皮靴族

发表于 2015-4-3 19:50 |显示全部楼层

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ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-3 19:53 来自手机 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2015-4-3 18:01
这个简单啊，可以试试

对，比较简单，最多半个小时，还没有复杂步骤

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harbridge

水晶靴族

发表于 2015-4-3 21:07 |显示全部楼层

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成品很好呀，肉质如何？

ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-3 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2015-4-3 20:07
成品很好呀，肉质如何？

就是有点酥，反正不像有的卖的很硬嚼不烂

jywz99

皮靴族

发表于 2015-4-3 22:45 |显示全部楼层

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如果没有空气炸锅怎么办

ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-3 22:58 来自手机 |显示全部楼层

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jywz99 发表于 2015-4-3 21:45
如果没有空气炸锅怎么办

烤箱吧，不过不知道具体温度，估计网上有

心不烦

布鞋族

发表于 2015-4-3 22:58 |显示全部楼层

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jywz99 发表于 2015-4-3 22:45
如果没有空气炸锅怎么办

放烤箱烤6、7分钟。

z3263650

皮靴族

发表于 2015-4-4 01:26 |显示全部楼层

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看起来很赞

ncda

布鞋族

发表于 2015-4-4 01:55 来自手机 |显示全部楼层

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看起来好好吃啊

delivercn

铜靴族

发表于 2015-4-4 02:20 |显示全部楼层

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看着不错啊

pessy

银靴族

发表于 2015-4-4 13:14 |显示全部楼层

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本帖最后由 pessy 于 2015-4-4 13:16 编辑

风干的就不会酥，类似内蒙风干牛肉，哈哈，超有嚼劲

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yang5637

水晶靴族

发表于 2015-4-4 13:42 |显示全部楼层

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真材实料，美味可口。:si149

ruogan

皮靴族

发表于 2015-4-4 13:43 来自手机 |显示全部楼层

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pessy 发表于 2015-4-4 12:14
风干的就不会酥，类似内蒙风干牛肉，哈哈，超有嚼劲

好有耐心啊，不过我们都喜欢酥的，太硬了嚼的有点累

面朝大海，

csjsysj

铜靴族

发表于 2015-4-4 17:03 |显示全部楼层

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真好吃

wupeijun

皮靴族

发表于 2015-4-5 17:42 |显示全部楼层

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你真有才

jennifer_z

皮靴族

发表于 2015-4-6 00:34 |显示全部楼层

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有才

u66

银靴族

发表于 2015-4-6 02:20 |显示全部楼层

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不咋样。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-4-6 07:00 |显示全部楼层

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還是習慣了吃一片片的牛肉干

河里的木头

木屐族

发表于 2015-4-6 07:02 |显示全部楼层

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好~！

成成宝

布鞋族

发表于 2015-4-6 13:02 |显示全部楼层

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超喜欢牛肉干！

渡澜

皮靴族

发表于 2015-4-6 13:21 |显示全部楼层

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这卖相不错啊~

飞翔的西瓜

光脚族

发表于 2015-4-6 13:47 |显示全部楼层

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有咬劲

小白的熊猫

银靴族

发表于 2015-4-6 15:35 |显示全部楼层

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切的稍微薄一些，再烤久一点，水份烤掉就有口感了~~~~

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