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[一日三餐] 越南米卷丝瓜蛋汤健康美味又简单的一餐 [复制链接]

惜福

银靴族

发表于 2015-3-2 16:31 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由惜福于 2015-3-2 17:39 编辑

入秋了还是有点热，一热就不高兴开炉了，随便包点越南米卷，又打发了一餐

天妇罗空气炸锅15分钟搞定，米粉泡开晾凉，胡萝卜刨丝，生菜擦丝。
准备一盆烫水，60度左右吧，手拿着米纸用水泡软，然后平铺，放入喜欢的食材，包起来即可。

提醒小伙伴们，水不能太烫，我一开始用刚烧开的开水，结果米纸直接烫没了

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惜福

银靴族

发表于 2015-3-2 16:31 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由惜福于 2015-3-2 16:32 编辑

再来个丝瓜蛋汤，最喜欢放凉了以后吃，有甜津津的味道

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vivian30303

木屐族

发表于 2015-3-2 16:35 |显示全部楼层

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Sunnykd

木屐族

发表于 2015-3-2 16:38 |显示全部楼层

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Looks yummy!

七月的小倩

皮靴族

发表于 2015-3-2 17:14 |显示全部楼层

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清淡，看着很舒服

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-3-2 18:00 |显示全部楼层

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yyw

铜靴族

发表于 2015-3-2 20:11 |显示全部楼层

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vivian_lee

皮靴族

发表于 2015-3-2 20:25 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

mynew

草鞋族

发表于 2015-3-2 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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小时候不爱吃丝瓜，后来却特别爱吃了。看着丝瓜蛋花汤挺香的

IASKU

银靴族

发表于 2015-3-2 20:42 |显示全部楼层

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惜福

银靴族

发表于 2015-3-2 21:18 |显示全部楼层

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mynew 发表于 2015-3-2 20:30
小时候不爱吃丝瓜，后来却特别爱吃了。看着丝瓜蛋花汤挺香的

我也是，小时候觉得滑溜溜的很恶心

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-3-2 21:33 |显示全部楼层

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lan2012

皮靴族

发表于 2015-3-2 22:11 来自手机 |显示全部楼层

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吃过朋友做的，好吃。好几年了说自己做，都没做。

惜福

银靴族

发表于 2015-3-2 22:21 |显示全部楼层

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lan2012 发表于 2015-3-2 22:11
吃过朋友做的，好吃。好几年了说自己做，都没做。

哈哈，我也说了很久了，这是第一次做

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rosazheng

银靴族

发表于 2015-3-2 23:02 来自手机 |显示全部楼层

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我喜欢放烫过的熟虾，加点粉丝、胡萝卜丝、黄瓜、生菜

惜福

银靴族

发表于 2015-3-3 00:30 |显示全部楼层

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rosazheng 发表于 2015-3-2 23:02
我喜欢放烫过的熟虾，加点粉丝、胡萝卜丝、黄瓜、生菜

我家小朋友喜欢天妇罗，你的更健康

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MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-3 07:42 |显示全部楼层

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好吃

u66

银靴族

发表于 2015-3-3 08:39 |显示全部楼层

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惜福发表于 2015-3-2 16:31
再来个丝瓜蛋汤，最喜欢放凉了以后吃，有甜津津的味道

好吃。

大小可爱

铜靴族

发表于 2015-3-3 13:39 |显示全部楼层

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请问里面的米粉是什么米粉，要煮过吗还是开水烫烫就好了

大小可爱

铜靴族

发表于 2015-3-3 13:39 |显示全部楼层

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请问里面的米粉是什么米粉，要煮过吗还是开水烫烫就好了

惜福

银靴族

发表于 2015-3-3 15:56 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2015-3-3 13:39
请问里面的米粉是什么米粉，要煮过吗还是开水烫烫就好了

我用的是台湾米粉，水烧开后放入米粉，焖一会泡软了即可，再放入凉水中过一下。

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qiqi2012

水晶靴族

发表于 2015-3-3 16:09 |显示全部楼层

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简单的美味，很棒

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-3-4 09:47 |显示全部楼层

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越南卷看上去好清口～

望断天涯路

布鞋族

发表于 2015-3-4 12:07 |显示全部楼层

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简单生活无压力

皮靴族

发表于 2015-3-4 14:16 |显示全部楼层

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越南卷的蘸酱是怎么弄得？

惜福

银靴族

发表于 2015-3-4 15:28 |显示全部楼层

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简单生活无压力发表于 2015-3-4 14:16
越南卷的蘸酱是怎么弄得？

Fish sauce & sweet chilli

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

jennifercd

金靴族

发表于 2015-3-4 17:47 |显示全部楼层

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好喜欢啊，越看越饿！

简单生活无压力

皮靴族

发表于 2015-3-4 18:55 |显示全部楼层

惜福发表于 2015-3-4 14:28
Fish sauce & sweet chilli

感谢

惜福

银靴族

发表于 2015-3-4 20:31 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2015-3-4 09:47
越南卷看上去好清口～

嗯，吃起来也很清口

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refill

草鞋族

发表于 2015-3-7 23:23 |显示全部楼层

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这个天热吃最好，解腻，天妇罗版这个不错，请问蘸料咋做的，也放鱼露了吗？

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