设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 有人爱吃羊糕的吗？

精华好帖回顾

· 【三刀厨侠争霸赛】 PATRICKZHU的三刀晚餐 (2008-9-28) patrickzhu · 自排車使用的注意事项 (2005-10-18) penicillin
· 参加心情版活动- 写一封信给2008年的自己 (2008-12-6) astina · 史上独一无二的大巴车辩论赛：八年级女儿谈了你不喜欢的男朋友，你会不会反对？ (2019-6-10) 虞宅与美丽
Advertisement
Advertisement
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 3644|回复: 38

[地方特色] 有人爱吃羊糕的吗？ [复制链接]

leaf2006

发表于 2008-7-10 23:17 |显示全部楼层
此文章由 leaf2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leaf2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
一到冬天就特别想念小时候在家乡苏州吃的藏书羊糕。一片片羊糕入口既化，再加一碗羊汤，是我的人生一大享受。来了澳洲后就再也没吃过。今天照着网上找来的食谱做，完全失败。只能找张照片来‘望梅止渴’。不知这个东西其它地方有没有，还是家乡特产。有人跟我一样爱吃这东西吗？

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +8 收起 理由
carpediem + 3 感谢分享
大球球 + 5 谢谢奉献

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

rent2008

发表于 2008-7-10 23:20 |显示全部楼层
此文章由 rent2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rent2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
没吃过，想吃。
上菜谱让我们也学学？

举报

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-7-10 23:20 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
只听说过年糕，没听说过羊糕

举报

astina

发表于 2008-7-10 23:21 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
听说过，我爸很爱吃

举报

patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-7-10 23:22 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
嗯，在江浙这个很流行，但是我不爱吃。

举报

leaf2006

发表于 2008-7-10 23:31 |显示全部楼层
此文章由 leaf2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leaf2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看来是苏州特产
Advertisement
Advertisement

举报

80年末

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-7-11 00:14 |显示全部楼层
此文章由 80年末 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 80年末 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
叶子是苏州人啊~
   我喜欢藏书羊汤，和羊肉~
  羊糕吃着有点上当的感觉，像是买的羊冻水~

举报

adele1016

发表于 2008-7-11 01:56 |显示全部楼层

好吃的东西

此文章由 adele1016 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adele1016 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
在家里的时候爸爸买过的,味道不错的,沾酱油吃,很香的
这个羊肉还可以和大蒜炒,我们叫烩羊肉,非常好吃,增强体质的

举报

风中旗

发表于 2008-7-11 02:02 |显示全部楼层
此文章由 风中旗 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 风中旗 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
冬酿酒配羊糕。。

举报

大球球

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2008-7-11 04:33 |显示全部楼层
此文章由 大球球 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大球球 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
天一冷，苏州大街小巷就会悄悄出来很多作羊肉汤的地方，全部号称是藏书镇来的。不过真的不错。半夜里来一碗。

举报

黑黑

发表于 2008-7-11 07:25 |显示全部楼层
此文章由 黑黑 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 黑黑 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
白切羊肉？
Advertisement
Advertisement

举报

leaf2006

发表于 2008-7-11 14:08 |显示全部楼层
此文章由 leaf2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leaf2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 rent2008 于 2008-7-10 22:20 发表
没吃过，想吃。
上菜谱让我们也学学？


刚看了个视频，说是用羊腿肉加八角等香料煮酥，把羊肉捞出，浇上羊汤，用盘子压紧，放冰箱里冻起来。要吃时切片吃。下次再试试。

举报

Janet

发表于 2008-7-11 15:08 |显示全部楼层
此文章由 Janet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，我以为切的一片一片象藏书， 所以叫藏书羊糕

举报

sun_tina

发表于 2008-7-11 15:38 |显示全部楼层
此文章由 sun_tina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sun_tina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
想得慌，冬天回去吃

举报

carpediem

发表于 2008-7-11 15:45 |显示全部楼层
此文章由 carpediem 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 carpediem 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
照片看上去很赞啊！
还好有颗“梅”，不然连渴都止不了

举报

菩提老祖

发表于 2008-7-11 15:47 |显示全部楼层
此文章由 菩提老祖 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 菩提老祖 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
..........这不就是白切羊肉么?
Advertisement
Advertisement

举报

海蓝蓝

退役斑竹

发表于 2008-7-11 15:51 |显示全部楼层
此文章由 海蓝蓝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 海蓝蓝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好像就是 白切羊肉，吃的时候 要沾甜面酱

举报

菩提老祖

发表于 2008-7-11 16:02 |显示全部楼层
此文章由 菩提老祖 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 菩提老祖 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 海蓝蓝 于 2008-7-11 14:51 发表
好像就是 白切羊肉，吃的时候 要沾甜面酱

羊冻和甜面酱的完美组合 加上羊肉入口即化那种感觉 在口中无限的回味 那种滋味就好似回到了初恋的感觉 使人念念不忘

举报

盘丝小妖

发表于 2008-7-11 17:52 |显示全部楼层
此文章由 盘丝小妖 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 盘丝小妖 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
口感不错吧？劲拽拽的！

举报

flydove2002

发表于 2009-4-19 18:10 |显示全部楼层
此文章由 flydove2002 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flydove2002 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也想吃藏书羊糕，好像看见天同的菜单上有。没有试过。

冬天的苏州到处都是藏书羊肉店。

举报

erni

发表于 2009-4-19 19:24 |显示全部楼层
此文章由 erni 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erni 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 leaf2006 于 2008-7-11 13:08 发表


刚看了个视频，说是用羊腿肉加八角等香料煮酥，把羊肉捞出，浇上羊汤，用盘子压紧，放冰箱里冻起来。要吃时切片吃。下次再试试。

老兄，羊糕最好做了。失败在于轻敌呀！告诉你要买连皮的，就能冻成糕，如还不够粘，放些猪皮，煮完后，汤过滤浇在肉上，冷了就能切片了
Advertisement
Advertisement

举报

lisacai

发表于 2009-4-19 20:46 |显示全部楼层
此文章由 lisacai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisacai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
就是上海白切羊肉，到了冬天熟食店都有卖的，很好吃的，很喜欢，可惜这里好像没见有卖的。

举报

general_lee31

发表于 2009-4-20 14:36 |显示全部楼层
此文章由 general_lee31 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 general_lee31 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来有点像镇江肴肉

举报

萱草无忧

发表于 2009-4-20 14:54 |显示全部楼层
此文章由 萱草无忧 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 萱草无忧 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我开始看图片还以为你自己做的，心想强的了这个也会的闹～

不过我总觉得羊糕的羊膻味很浓，而且做的不好的有渣渣，所以我宁愿选择吃羊肉。藏书的羊肉汤倒是每年必去喝的。
是尘埃落定的安稳，是峰回路转的笃信，是不离不弃的淡淡然

举报

萱草无忧

发表于 2009-4-20 14:56 |显示全部楼层
此文章由 萱草无忧 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 萱草无忧 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 黑黑 于 2008-7-11 06:25 发表
白切羊肉？


不一样的，羊糕是有冻的。
是尘埃落定的安稳，是峰回路转的笃信，是不离不弃的淡淡然

举报

普京

发表于 2009-4-20 15:03 |显示全部楼层
此文章由 普京 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 普京 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
没吃过，想尝尝
Advertisement
Advertisement

举报

usyd

发表于 2009-4-20 15:03 |显示全部楼层
此文章由 usyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 usyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
:si149 :si149
这边的羊肉不膻。。。

举报

linxinkai

发表于 2009-4-20 23:48 |显示全部楼层
此文章由 linxinkai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linxinkai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
白板羊肉啊，带冻的

我们那儿是沾 花椒盐吃的

举报

拙泥

发表于 2009-4-21 02:26 |显示全部楼层
此文章由 拙泥 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 拙泥 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看上去挺好吃的- 刚刚看到标题的时候还以为是一只大灰狼在发问呢!

举报

沐雅

发表于 2009-7-26 19:46 |显示全部楼层
此文章由 沐雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 沐雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
又见羊羔,
乡音我愿听, 家里酒我愿能尝

举报

12下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部