新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 夏天吃凉的，釀苦瓜汤

精华好帖回顾
· 双职工家庭的福音之八只看时间不看火清蒸鱼 (2005-5-6) binbingogo	· 关于孩子的学业，英语，数学，中文等 (2010-3-2) chatchat
· 完成第一份Internal Audit Contract，交作业！ (2007-1-26) qqyang	· 澳洲本地护肤品系列之一AESOP 简介及使用心得 (2005-1-5) pisces

查看: 1595|回复: 25

[煎炒炖煮] 夏天吃凉的，釀苦瓜汤 [复制链接]

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 08:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 jessason 于 2015-2-11 07:51 编辑

家里收了一些苦瓜，每天吃苦瓜鸡蛋乏味了，换一下，釀苦瓜汤！
虽然照相机拍的卖相不好，可是绝对清凉！

几个点：
1）我用牛骨熬汤头
2）我肉馅加盐啊，酱油，料酒，鸡蛋，胡椒粉，芝麻油等打一下
3）苦瓜内陷挖出来，把肉塞啊塞进去
4）蒸一下，熟了，可以把苦瓜切小块一些，我懒惰，直接大快来
5）蒸好的苦瓜会出水，一起放锅里加汤头滚一下，你可以加你喜欢的调味料和蔬菜
6）撒一些葱花~
7）好啦！！！！！！！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +12	收起理由
oonie	+ 4	感谢分享
datou2z	+ 6	感谢分享
Clark	+ 2	感谢分享

查看全部评分

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 11:52 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

照片太丑了！

Clark

银靴族

发表于 2015-2-11 11:53 |显示全部楼层

此文章由 Clark 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Clark 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来不错啊，可以送外卖吗？

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jessason	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 11:55 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Clark 发表于 2015-2-11 10:53
看起来不错啊，可以送外卖吗？

啊哈！谢谢支持！！！没问题，下次如送了，记住你！呵呵

be your self!!!

顽皮天使

布鞋族

发表于 2015-2-11 12:08 |显示全部楼层

此文章由顽皮天使原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者顽皮天使所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相不错，味道应该更棒！而且还有这么详细周到的tips。
继续加油啊

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jessason	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

landwhelen

银靴族

发表于 2015-2-11 12:12 |显示全部楼层

此文章由 landwhelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jessason 发表于 2015-2-11 11:52
照片太丑了！

照片丑没关系，味道好就可以。不错，简单有汤有肉有菜！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jessason	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-2-11 12:13 |显示全部楼层

此文章由锦瑟流年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者锦瑟流年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉你吃了苦瓜给俺留着啊

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jessason	+ 2	你太有才了

查看全部评分

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 13:17 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

顽皮天使发表于 2015-2-11 11:08
卖相不错，味道应该更棒！而且还有这么详细周到的tips。
继续加油啊 ...

你太赞了！下次你也煮一下啊，展现给你lg！

be your self!!!

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-11 13:54 |显示全部楼层

此文章由居家花草原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者居家花草所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清热

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jessason	+ 2	最后2分，谢谢支持！

查看全部评分

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 13:54 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

landwhelen 发表于 2015-2-11 11:12
照片丑没关系，味道好就可以。不错，简单有汤有肉有菜！

哈哈！谢谢你的鼓励！！

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 13:54 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

锦瑟流年发表于 2015-2-11 11:13
肉你吃了苦瓜给俺留着啊

和你说，我lg确实这样，肉全吃了，苦瓜吃一半，不要了~

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 13:55 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

居家花草发表于 2015-2-11 12:54
清热

对的，特别是这炎热的夏天~

be your self!!!

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-2-11 13:57 |显示全部楼层

此文章由锦瑟流年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者锦瑟流年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jessason 发表于 2015-2-11 13:54
和你说，我lg确实这样，肉全吃了，苦瓜吃一半，不要了~

哈哈俺家是俺吃苦瓜 LG吃肉

oonie

钻石靴族

发表于 2015-2-11 16:18 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也打算煲苦瓜汤

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 16:29 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

锦瑟流年发表于 2015-2-11 12:57
哈哈俺家是俺吃苦瓜 LG吃肉

high 5！lg食肉族

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-11 16:29 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oonie 发表于 2015-2-11 15:18
也打算煲苦瓜汤

很好！天热就是要这样 =）

be your self!!!

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-2-11 20:40 |显示全部楼层

此文章由锦瑟流年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者锦瑟流年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jessason 发表于 2015-2-11 16:29
high 5！lg食肉族

:si21

zxie8

金靴族

发表于 2015-2-11 23:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zxie8 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zxie8 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

苦瓜酿煎煎吃比较好吃

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-12 00:24 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

夏天吃这个很好哦

jessason

银靴族

发表于 2015-2-12 07:54 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zxie8 发表于 2015-2-11 22:22
苦瓜酿煎煎吃比较好吃

我下次换一下，马来西亚吃酿豆腐都是煎的或油炸的~

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-12 07:55 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zxie8 发表于 2015-2-11 22:22
苦瓜酿煎煎吃比较好吃

但是做汤，有可能煎的会太油腻吗？

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-12 07:56 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

WS---兔宝宝发表于 2015-2-11 23:24
夏天吃这个很好哦

谢谢厨娘的赞赏 =））））

be your self!!!

lisam

银靴族

发表于 2015-2-12 08:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lisam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
simonlee	+ 4	我很赞同

查看全部评分

stmimi

白金靴族

发表于 2015-2-12 08:18 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

苦瓜能做出花样了,真的太棒了.留双筷子好吗?

jessason

银靴族

发表于 2015-2-12 08:18 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lisam 发表于 2015-2-12 07:10
牛

还好还好！足迹上能手更多！！=））

be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-2-12 08:19 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stmimi 发表于 2015-2-12 07:18
苦瓜能做出花样了,真的太棒了.留双筷子好吗?

美丽的赞美！我好开心哦！谢谢！

be your self!!!

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 夏天吃凉的，釀苦瓜汤 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块