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[煎炒炖煮] 美味烧茄盒!!! [复制链接]

发表于 2015-2-3 21:53 |显示全部楼层
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本帖最后由 linlinyang 于 2015-2-3 22:03 编辑

自己家种的圆茄子,看看切开的,多嫩啊。



削皮切片,一切二,放调制好的肉糜合上另半片。



溜薄面糊,把茄盒周边蘸面糊(免得肉跑出来),油煎两面黄。



少许油,煸香辣酱、葱姜蒜,倒入煎好的茄盒。放料酒。酱油、糖、一点点水。



收汁装盘,一个茄子就烧了这么一大盘,香香糯糯好好吃哦。

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发表于 2015-2-3 22:11 |显示全部楼层
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谢谢邀请,原来做菜也是好手啊

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linlinyang + 2 请坐

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发表于 2015-2-3 22:15 |显示全部楼层
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看着香喷喷

发表于 2015-2-3 22:15 |显示全部楼层
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日月星辰 发表于 2015-2-3 22:11
谢谢邀请,原来做菜也是好手啊

请你看圆茄子

发表于 2015-2-3 22:17 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2015-2-3 22:15
请你看圆茄子

看见了,另一道烧茄子也看了,圆茄子特别适合做茄盒啊

发表于 2015-2-3 22:19 |显示全部楼层
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日月星辰 发表于 2015-2-3 22:17
看见了,另一道烧茄子也看了,圆茄子特别适合做茄盒啊

是啊,好好吃。
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退役斑竹

发表于 2015-2-3 22:21 |显示全部楼层
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茄盒应该不切断的,而且是裹面粉炸的

不过楼主做的看着也好吃

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-2-3 22:23 |显示全部楼层
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这茄子顶上的叶片也是紫色的啊,,真美丽。。

姐姐的种的好,这厨艺也顶尖,都是我最爱吃的!!

退役斑竹

发表于 2015-2-3 22:25 |显示全部楼层
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从小到大最爱茄子,百吃不厌,茄子吸油,香啊

发表于 2015-2-3 22:36 |显示全部楼层
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太棒了

发表于 2015-2-3 22:55 |显示全部楼层
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利害。
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发表于 2015-2-3 22:55 |显示全部楼层
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口水哗哗滴

发表于 2015-2-3 22:59 |显示全部楼层
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好吃!爱吃炸茄盒胜过炸藕盒

发表于 2015-2-3 23:23 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-3 23:33 |显示全部楼层
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求种子

发表于 2015-2-3 23:41 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-4 00:01 |显示全部楼层
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美味

发表于 2015-2-4 00:34 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-4 01:32 |显示全部楼层
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种植,美食全能啊!

发表于 2015-2-4 03:34 |显示全部楼层
此文章由 z3263650 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z3263650 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
茄子很漂亮

发表于 2015-2-4 03:46 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错
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发表于 2015-2-4 04:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 河里的木头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 河里的木头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好,鱼香的

发表于 2015-2-4 06:24 |显示全部楼层
此文章由 锦瑟流年 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 锦瑟流年 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪来的种子啊 不是在国内带来的吧  馋人来的么:si3

发表于 2015-2-4 07:24 |显示全部楼层
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种菜比不过,做饭也比不过 :si69   不过姐有拿手绝活儿,姐不告诉您:si3

发表于 2015-2-4 07:38 |显示全部楼层
此文章由 Benjamin28 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Benjamin28 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-2-4 09:12 |显示全部楼层
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口水啊
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2015-2-4 09:20 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
已经说不出什么了,LZ上一次贴我的胃就颤一下~

发表于 2015-2-4 09:32 |显示全部楼层
此文章由 IASKU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
流口水了

发表于 2015-2-4 09:51 |显示全部楼层
此文章由 Lostcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lostcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
茄盒吗?

发表于 2015-2-4 12:17 |显示全部楼层
此文章由 QQ-xn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 QQ-xn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
住你家隔壁真幸福。。。。

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