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[甜品烘焙] 北海道吐司和milo 巧克力饼干 [复制链接]

发表于 2015-1-14 15:21 来自手机 |显示全部楼层

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难得今天花生米上CC，而我又不用上班，有空烤了点面包和饼干。面包昨晚准备好的汤种，早上面包机发面，然后带小花生去游泳，回来后赶紧把面包整形，二次发酵，送烤箱开考。

在烤面包时，又做了2孩子喜欢的milo 巧克力饼干，等面包烤好就烤饼干。

好久没有做这些了，发给大家同享吧。

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评分

参与人数 3	积分 +18	收起理由
datou2z	+ 8	感谢分享
vivian_lee	+ 2	感谢分享
GardenOfDreams	+ 8	你太有才了

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静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

IASKU

银靴族

发表于 2015-1-14 16:37 |显示全部楼层

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MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-14 17:18 |显示全部楼层

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sguosisley

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-1-14 17:53 |显示全部楼层

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烤的真好

vivian_lee

皮靴族

发表于 2015-1-14 23:59 来自手机 |显示全部楼层

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手真巧

feierztt

皮靴族

发表于 2015-1-15 11:53 |显示全部楼层

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catstyle02

皮靴族

发表于 2015-1-15 11:58 |显示全部楼层

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求饼干做法~谢谢。

花生

钻石靴族

发表于 2015-1-15 13:27 |显示全部楼层

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milo 饼干：

材料：  125g 黄油
         白糖半杯
         自发粉 1 又三分之一杯
         鸡蛋一个
         香草精 1 茶匙
         milo 2 汤匙
         巧克力豆若干

做法：
1. 黄油和糖打成cream 状
2. 加入鸡蛋和香草精，打发
3. 加入面粉，混合
4. 加入milo，混合
5  取一小团，揉成圆形，轻轻压扁
6  饼干上放3粒巧克力豆

180度烤箱烤12-15分钟

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。