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楼主:dbaxy

[学习培训] 澳洲学做咖啡容易么? [复制链接]

发表于 2014-5-7 22:16 |显示全部楼层
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不难学,TAFE有免费的课程,很快就能学会,
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发表于 2014-5-7 23:13 |显示全部楼层
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Aries2012 发表于 2014-5-7 22:09
真的差很多。。。

可能你运气好,没有喝过特别难喝的。

where did you learn to make a cup of coffee?

发表于 2014-5-8 08:43 |显示全部楼层
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alook 发表于 2014-5-7 23:13
where did you learn to make a cup of coffee?

我不会做咖啡啦~~

不过你如果是新移民,TAFE有免费学习的课程,还会教你做甜品,你可以去查一下。

参与宝库编辑功臣

发表于 2014-5-8 10:30 |显示全部楼层
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歪一下楼,作为客户,可以要求咖啡做的略烫吗?

发表于 2014-5-8 12:16 |显示全部楼层
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echomomo 发表于 2014-5-6 14:03
我感觉一般男的咖啡师反而比较受欢迎

bingo

发表于 2014-5-8 12:17 |显示全部楼层
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vont 发表于 2014-5-8 10:30
歪一下楼,作为客户,可以要求咖啡做的略烫吗?

extra hot. quite common in winter

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发表于 2014-5-8 12:20 |显示全部楼层
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For me, skill+ beans I care about the most.

No matter how good the barista is if the beans taste shit the coffee will taste shit.

发表于 2014-5-8 14:26 |显示全部楼层
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angelinss 发表于 2014-5-8 12:20
For me, skill+ beans I care about the most.

No matter how good the barista is if the beans taste s ...

that's true.

发表于 2014-5-8 15:35 |显示全部楼层
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楼主,学做咖啡很容易的,上几堂课就ok了

问题是怎么做到好,做到老板愿意出高价要你,那就不是那么容易了。学问很深,楼上有人懂的,我就不搬弄了。

你要的那个价格是很多人都可以做到,如果你只是打打工还是很好找的。想深造下去,华人做咖啡门不是那么容易开的,毕竟澳洲的咖啡文化世界顶尖,文化这种东西要做到西人圈子里是比较难的。你看楼上也有很多觉得咖啡没什么差别的就知道了。
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发表于 2014-5-8 17:11 |显示全部楼层
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TAFE的咖啡课有周末的吗?
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发表于 2014-5-8 17:14 |显示全部楼层
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技术还是有点差别的,而且生意好的咖啡店还要你手脚够快,客人同时点的不同单能不搞错挑最有效率的方式做出来,当然这是可以练出来的
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发表于 2014-5-8 17:16 |显示全部楼层
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都不用上tafe, 报上看看很多咖啡学校的广告,几节课出来就能上手做了,还有证书。这个不像rsa,没有证书也能上岗,关键就是能找到肯用你的老板,因为新手一般操作还是会比较慢,练习少不了的。

发表于 2014-5-8 17:36 |显示全部楼层
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ALSK 发表于 2014-5-8 17:16
都不用上tafe, 报上看看很多咖啡学校的广告,几节课出来就能上手做了,还有证书。这个不像rsa,没有证书也能 ...

RAS 是啥?  
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发表于 2014-5-8 17:39 |显示全部楼层
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dbaxy 发表于 2014-5-8 17:36
RAS 是啥?

RSA,Responsible Service of Alcohol,俗称酒牌,和酒相关的岗位都要这个证

发表于 2014-5-8 18:26 |显示全部楼层
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ALSK 发表于 2014-5-8 17:39
RSA,Responsible Service of Alcohol,俗称酒牌,和酒相关的岗位都要这个证

多问个关于护工的问题,护工 aged care证书好拿么。。 老外一般不愿意最这个。 是不是这个工作相对容易些。。

谢谢

发表于 2014-5-8 21:36 |显示全部楼层
此文章由 joanfsq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joanfsq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学咖啡不难 很多地方有学 有的1天就用证
不过有证应该也不好找工作 主要还是工作经验
华人咖啡店即使作咖啡也估计13左右吧

我是出国前在starbucks工作过 找到了the coffee club工作 后来表现还行 老板免费送去一天学习 又拿了张the coffee club的咖啡师证
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发表于 2014-5-8 22:37 |显示全部楼层
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dbaxy 发表于 2014-5-8 18:26
多问个关于护工的问题,护工 aged care证书好拿么。。 老外一般不愿意最这个。 是不是这个工作相对容易些 ...

不了解这个

发表于 2014-5-14 15:51 |显示全部楼层
此文章由 天上白玉京 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天上白玉京 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我自己整了一个全手动 咖啡机,还有研磨机。怎么努力也做不到咖啡店的味道。看来以后还得去买。。。

发表于 2014-5-14 16:17 |显示全部楼层
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天上白玉京 发表于 2014-5-14 15:51
我自己整了一个全手动 咖啡机,还有研磨机。怎么努力也做不到咖啡店的味道。看来以后还得去买。。。 ...

home coffee machine did not have enough pressure
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发表于 2014-5-14 17:56 |显示全部楼层
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学咖啡很容易。但通常我不在外面喝咖啡。

发表于 2014-5-14 18:01 |显示全部楼层
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很有兴趣学这个呢
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发表于 2014-5-15 14:47 |显示全部楼层
此文章由 alice_meng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alice_meng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有没有免费的课程啊?我很感兴趣想学呢。我在墨尔本。

发表于 2014-5-15 14:54 |显示全部楼层
此文章由 haha2012 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haha2012 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也想学.我查了下没看见有免费的,悉尼有个周末六小时的课要价$295,还是TAFE办的.谁知道哪有免费的学啊

发表于 2014-5-17 02:15 |显示全部楼层
此文章由 zyon 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zyon 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
进来看看

发表于 2014-5-17 03:58 |显示全部楼层
此文章由 回车 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 回车 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
haha2012 发表于 2014-5-15 14:54
我也想学.我查了下没看见有免费的,悉尼有个周末六小时的课要价$295,还是TAFE办的.谁知道哪有免费的学啊 ...

同求免费学做咖啡的tafe

发表于 2018-6-7 21:43 |显示全部楼层
此文章由 marc1988 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 marc1988 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
azure919 发表于 2014-5-6 23:33
确实,  

从外太空聊到内子宫

哈哈 沈玉琳吗
(●'◡'●)ノ Hello !
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