不是在吃小吃，就是在去吃小吃的路上~

碧邪

由于此游记图片数目实在太多（总共100多张图片～～做好心理准备哦），所以会有很多图片需要缓冲，如果实在是多图杀猫，建议各位先看看我们的准备工作等，相信精彩值得您的等待～

对于成都而言
个人是有一抹无法释怀得情节从高中时候看《成都，今夜请将我遗忘》开始种下对成都得向往
出国之前说要去成都拜访在那里上大学得高中同学
到后来出国后与成都人民不解得6年情怀（前后与3个成都人成为室友）
整个在海外的6年都在梦成都。。。。。。

【出发之前的准备】

就开始进行整个行程的准备工作了
成都得一切游记帖子都过了一遍
这攻略估计是我6年来做得最为认真得一次“assessment”

【计划书】
计划书下载地址：
http://dl.dbank.com/c0od3p3ufo

希望我的计划书对您有所帮助～

【杀往成都】
先说说订房心得： 出行在外
交通便利是必须得
根绝我得整体出游计划来看
天府广场附近得旅馆成为了首选
我个头儿大
标准属于高排放一族
选择1.8m大床是毋庸置疑的

机缘巧合订到了这家旅馆
当天到了旅馆一看 本来还想着距离天府广场近会很吵闹的
但是由于位于梨花街
闹中取静
而且楼层相对较高（位于16层）
一点都不会觉得吵闹

并且是新开的（我们入住得时候 里面还有一点点装修得味道）
所有得设备都感觉是很新的
记得之前去别处住的旅馆
卫生间的水管上满是锈迹
看着就觉得不干净
顺带帮他们做下“广告”

此旅馆地址为： 成都市青羊区梨花街18号城市理想A座1605室

几天住下来 除了觉得晾衣服得地方比较难找之外 别得都很满意
对了 我们住得房间是没有洗衣机得 想要洗衣服得话 得去办公室那边洗涤
也算是吹毛求疵了吧～哈哈哈


【第一天】


前一天还是阴雨蒙蒙
到了要到得这一天
成都的天气则异常得晴朗

我们是中午到的
到达旅馆已经快13点多了
赶紧收拾好东西 冲了个澡就准备开始“吃喝之旅”了

首先，到人民公园对面“老妈蹄花总店”来打打牙祭
距离酒店不远 走路大约25分钟路程就到的


1P：

去蹄花店路上碰到得小萌猫～～超级可爱哦～～就是不肯抬头

2P：

好啦～到老妈蹄花总店了。


3P:

等灯 等灯～～这就是传说中得老妈蹄花儿了


4P:

蘸来尝尝～～～

老妈蹄花吃后感：

蹄花汤颜色清淡，汤里只有猪蹄和一些蚕豆，炖的非常到位，根本不用像吃卤猪蹄那样得大费周章，又是上爪子又是用牙撕扯得，这个蹄花只用筷子轻轻一挑，即可“肢解”整个猪蹄。汤煮出来是奶白色的，味道也犹如图中所见那般清淡，这应该是四川很少见不辣的食物了，口感爽滑，不油腻；由于猪蹄中饱含胶原蛋白，可是女生美容圣品哦。

还有就是与蹄花汤一同端上来得蘸水（就是那碟红红得东西啦），是豆瓣葱辣椒一些作料调的味碟，一些不经常吃辣椒得外地人是吃不习惯的，但是这是四川食物中必不可少的一个作料，沾蘸水吃这样就不会味道淡。个人作为一个很能吃辣的外地人，觉得蹄花汤的味道偏淡，最后甚至直接把蘸水倒进汤里喝了。。。。。。当地人吃蹄花可以一次吃好几个得，我是吃了一个以后，就已经有点承受不了了。

另外，老妈蹄花店内得炒菜实在是一般，口感、卖相都只能给个及格而已，所以，别的食物，一张照片都没有拍，个人建议去他家只吃蹄花。


蹄花吃完
正好顺着人民公园大门儿往里逛逛去～
吃完饭总要消消食嘛～
5P：

首先引入眼帘得是个纪念碑 还是挺威武得 缅怀烈士 缅怀烈士


6P：

各位看官们猜我转了个神马呢？（答案见下方）

。
。
。
我
是
华
丽
得
竖
着
得
分
割
线
。
。
。
8P:

答案揭晓～～一只蝴蝶是也～～


9P:

公园特色节目 大叔唱得非常激动 手舞足蹈得 相当happy啊


10P:

接着发现了一群再广场上练字得老爷爷 字儿写得真是给力啊～我这字儿 能赶得上老爷爷一半得字儿好 就不错了



11P：

哈哈 到达传说中得“鹤鸣茶社”


12P：

进茶社先拜“关二哥”，面人工艺作品，也是好久没有看到了的手艺活儿


13P：

俺正在享受。。。。哇哈哈～被拍的时候 总感觉一副苦大仇深的表情


14P：

硕大一个茶社 坐得满满得 生意好得出奇

写点对于茶社的游后感：
个人觉得成都得公园最大得好处就是：都不收费
很多老头老太太自娱自乐 在园子里载歌载舞
相当休闲

鹤鸣茶社里面 景致也非常不错
要是能邀上三五好友 过来打牌聊天
也是很惬意得
我点得是花茶
由于当天是周末 客人很多
茶杯用完了 给我们拿了两个相当不搭得玻璃杯子泡得
所以就没拍了 不过 花茶得口感还是不的 甜丝丝  
饭后刮刮油 清清口气 巴适啊～

这可能是过去两三年里面
第一次享受到别人给我掏耳朵的待遇
掏得不亦乐乎～觉得20人民纸花在这个上面是相当得值得
掏耳朵得师傅先是拿根长长得竹签耳勺进行“粗暴”清理
随后用绒毛球深入耳朵 拿一个音叉一敲
利用音叉得震动触碰绒毛球儿的杆子
如此几次 清理的非常到位 以至于回到老家之后
还十分想念这种采耳的方式～

等茶社逛完
已经距离临时居住得旅馆很近了的
车马劳顿
先休息一下再说

因为，按照计划第二天要去欢乐谷玩儿的，所以，一些小吃零食什么的必不可少
根据我室友（地地道道得成都人）的推荐
到达位于红星路四段和龙王庙正街附近的天主堂鸡片店买卤菜
地址很好找得，红星路四段和龙王庙正街那个口子上就是老码头火锅得，拐进龙王庙正街以后 不出3分钟往左手看就是天主堂鸡片了
15P：

就是这家店子啦～～

16P：

看看这卤菜 相当给力啊

强力推荐一下 他们家得豆腐片儿，不要让店家给你切开，多要两小包他们家独有得辣椒面儿，用手拿着豆腐片儿整个蘸着辣椒面儿吃 非常给力。（平时吃得清淡得人 慎重考虑啊）

而且要大力表扬一下店家得卫生情况，从图片上就能看出，店家弄得很干净的，而且如果平时没有客人，小窗口用玻璃推拉门关得紧紧得，阻隔外界灰尘，付钱找钱得时候，专门用另外一个夹子夹钱，杜绝肢体接触钱币。而且店内一直都是空调控温得，我们当时已经比较晚到那边了，食物一点腐败得迹象都没有。

买完第二天要吃得卤菜之后
按照计划 到天主堂鸡片附近得“罗妹趴泥鳅”吃饭
地址就在三圣街，和这个天主堂鸡片距离很近得，沿着龙王庙正街一直往下走，会看到三圣街得路口，左拐以后 没两分钟就会在右手边看到硕大一个招牌“罗妹趴泥鳅”
17P

由于我个人不是很喜欢吃泥鳅得
所以点的是田鸡的干锅～

18P：

看这只青蛙诡异得造型～

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还点了一盘鱼香茄子～

罗妹趴泥鳅吃后感：
不愧是室友那个成都佬的推荐，这家得干锅非常霸道，那田鸡干锅，吃了几个，就顿感川味麻辣得厉害，花椒味就让嘴唇失去了知觉，非常适合重口味得人士；鱼香茄子也是因为有四川得辣椒 豆瓣加持，整个菜品色泽诱人，味道巴适得很～～罗妹得装修也很大气，我们就两个人，没有坐包厢，大厅内宽敞明亮，唯一得缺点就是空调不够大啊～～吃得人热死啦～热死啦～～～～（不过好像四月底要人开空调，也有点过分哦）



【第二天】
由于第二天的计划是去欢乐谷，所以没有带相机，玩得是很开心的，因为那天是周一，排队的人很少 很多项目都玩了2次以上，中午在欢乐谷内得开封菜解决的，只有嫩牛五方可以吃的开封菜啊～悲催的要死。

晚上等回来了以后，决定去吃日本料理，图我就全程略过了哦~~因为和主题不搭~直接放吃后感

日料自助得吃后感：
整体来说非常不错得，不过wasabi味道比较淡，搞得我们最后要了很多很多，菜品新鲜程度还是不错得，由于我们白天在欢乐谷玩，其实到店已经很晚了，别家得自助都关得七七八八了得，而且由于白天在欢乐谷也就吃了个开封菜，晚上食欲很好，从侧面讲，食欲大开，基本不挑得。

【第三天】
由于前一天在欢乐谷玩得太high了，导致第三天早上起来得很晚，基本上起来洗漱完毕就接近中午了，按照我们得计划，今天得目标是：文殊院，以及文殊院附近得好吃得啦～
20P：

拜文殊菩萨 怎能不上香呢～


21P：

上一张点香得就是画面中靠近我们得这个啦


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文殊院里还没黄得银杏叶儿


23P:

越看越觉得这个神兽是出来卖萌得～


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哪一个湿鞋得僧人，在此晾鞋呢？

文殊院游后感：
家里习惯每到一处寺院都去拜拜的，文殊院门票才5元，本以为是一个很小的寺庙,结果进去后发现整个院落异常得大，而且相当安静、惬意，使得我们2个人都不敢大声讲话，在文殊院里乘凉 休息得老头老太太们也很多，而且，这几乎是我们整个行程里，唯一发现得一处有那么多老头老太太在一起却没有支桌子打麻将得地方～～嘿嘿，文殊院后面有个类似于佛经图书馆得地方，不巧，我们去得时候正好关门了，门口得书架上却摆着非常精美得经书赠送，很是周到，如果喜欢闹中取静得朋友，建议饭后进来散散步、消消食，我们是因为到站到得稍微有点早了，没有到吃饭得时间才提前进来逛逛得。





[ 本帖最后由 碧邪 于 2011-12-6 22:59 编辑 ]

碧邪

逛完文殊院，正好也逛饿了得，到了文殊院怎么不到文殊坊吃饭呢？正好逛得体力也差不多了，能狼吞虎咽了，我喜欢吃豆腐得，陈麻婆豆腐在文殊院正好有个分店儿，中午就在那边解决了

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豆腐店儿得大招牌啊～很霸气得装修，请调节自己得眼睛，忽略右下角因为阳光过曝得牌子吧～哈哈


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一进店门儿就看到一首麻婆豆腐赋～文艺气息很重哦～


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小庭院内 装修得很是考究，本来这两个桌子都有客人得，硬是等他们走了坐得这个在中庭得台子。


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久等啦，豆腐来咯～～满满得都是豆腐哦～～


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很精致的粉蒸肉,别看照出来这么大,其实很小一份。


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隆重介绍我回家还很想念的蒜泥白肉，不过，卖相一般哦～呵呵



陈麻婆豆腐吃后感：

虽然是个分店，但是生意也非常得好，而且装修就如上面照片里得注释，非常得考究，菜品都是小份儿得，麻婆豆腐也不跟普通店子里那样很大的一盆儿，点上3～4个菜，也能吃完，不浪费，特别推荐一下那个蒜泥白肉（豆腐都知道好，我就不推荐啦～哈哈），大爱啊,白肉很嫩，块儿相对也比较大，适合我们这种标准型食肉动物，蒜泥的味道也不刺鼻，吃完没有口臭得烦恼；并且，个人认为，蒜泥白肉必不可少的作料就是糖，我是典型的吃货，所以很讲究这个糖得味道，陈麻婆豆腐家得这个蒜泥白肉，糖加的刚刚好，不会吃起来很腻，同时，糖得加入还提了部分辣味儿，鲜香爽口。而那个粉蒸牛肉，里面得花椒加得非常到位，在常居地也有不少川菜馆子，可是吃得粉蒸牛肉一点花椒得味道都吃不出来，而且牛肉外面挂得粉也是干巴巴得，吃起来味如嚼蜡，看来这种东西，还是成都吃靠谱啊～对了，陈麻婆豆腐没有白开水供应得，取而代之得是下抄手得面汤，搞笑死了～



吃完饭后，自然是逛逛文殊坊附近啦，小店子很多得，消消食，非常不错

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从陈麻婆豆腐出来得时候，坐在饭店玄关那里睡觉的大叔，凑得好近好近拍他都没反应 嘿嘿～


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烟摊老大爷，没生意就下棋～多惬意啊


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一个卖凉粉的小摊子，黄色的是由绿豆做的凉粉儿


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文殊坊附近还有个转经纶，赶紧转转～呵呵 请各位忽略虚掉得女纸 哈哈哈



晚上成都本地的朋友带我们去吃的火锅，具体是哪家，我有点记不清楚了，就记得很辣很辣，而且因为油比较多，所以照片基本是没有拍得，个人一贯认为，火锅的菜品拍起来没啥特别得，全国各地都差不多的，不过那家得毛肚是真空包装得，上来一个袋子，我当时就惊了，怎么还有速冻食品？？？？


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唯一一张火锅得图片，师傅正在往锅里倒火锅底料儿～全是油啊～



饭后去了一趟宽窄巷子，不过因为有点太晚了，又没有带闪光灯和三脚架，所以拍摄效果很一般，各位将就将就啊～

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在宽巷子碰到得一只猫猫，特别得乖巧，不过照片是盲拍得，有点虚。


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个人认为这个星巴克成都最为出名得～呵呵


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某店家得“囧”字招牌，很亮眼哦～


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宽巷子的招牌～嘿嘿



宽窄巷子游后感：

个人认为宽窄巷子相当没有玩点儿，都是小酒吧，也没什么特别又特色得地方，要high不如九眼桥，要清净不如咖啡厅，唯一得亮点就是那家星巴克了，中西合璧别有一番味道，据说白天得时候，星巴克二楼是拍照圣地，不过因为整体感觉一般，估计白天再抽空过来得机会不多～那只猫猫虽然虚了，但是一定要求放得，俺是拍猫控，看到猫就想拍得那种，不过当时拍得时候，那只猫猫非常得乖巧，一直窝在路中间得，很多路人过来摸摸它、给它拍照得。



晚餐各位也看到了，我们三人点了一堆东西，自然没有多少空间存放宵夜了得～


【第四天】

今天得计划是：武侯祠，锦里～

因为锦里小吃很多，所以早上起来以后，果断选择直接到锦里吃小吃当早饭了～

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不知道叫神马得小吃，外面是千张皮，里面是嫩豆腐，口感很爽滑


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这个跟上一个长得类似，不过材质是粉皮儿


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荷叶包着得粉蒸肉～上面得辣椒是亮点儿


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凉粉类再次降临～

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钵钵鸡！！！


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这货说它是样品，不是豆腐，你信不信？反正我是信了


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锦里成桶成桶得红脆椒～～


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各种各样的蒸饺



锦里吃后感：

漂亮，锦里最大得特点个人认为就是漂亮，摆得漂亮，菜品漂亮，甚至连卖小吃得妹妹都很漂亮。口感嘛，只能说是一般般了，作为第一次来成都得人，应该觉得很正宗了的，再过一天的游记，则会让觉得锦里的小吃好吃的人感受神马叫威武～～～～～因为主要是吃东西得，所以没怎么逛锦里，吃完以后，锦里小吃街有个武侯祠得后门儿，转转武侯祠去咯～诸葛先生 别用观星拖延我们得“战斗”时间啊～

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一进武侯祠就看到背过得玩意儿～


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去武侯祠再次遇到关二哥，继续膜拜～


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小俩口拍啥好看得呢？


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又见另一个酣睡得人类～～～



武侯祠游后感：

整体来说，本着神明不可拍照得原则，没有拍摄多少室内以及古建筑。不过，武侯祠绝对是一个人像拍摄得绝佳景点，怎么说也要多拍几张美美得照片，要不怎么能对得起那么昂贵得门票捏～效果等同于苏州园林，一步一景～不过，由于当天太阳很大，而且就我一个人拍，没有板子得拍摄，伤不起啊～～

晚上继续朋友请客，这次去得是滋味烤鱼，说是新开得分店，生意很好得。我们6点多去已经在拿号排队了，大概排了半个小时左右，终于有位置了。 这家得menu 全部是手写的，非常可爱。


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地中海风格得店内设计～很温馨呢～个人喜欢那个照片墙


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特色滋味烤鱼，麻辣诱惑～～绝对得麻辣诱惑


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滋味排骨～～也是满满一大盆子哦～


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特色炸薯条，上面是培根，口感绝对好过于麦叔叔和肯爷爷


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蘸点酱试试口感吧～趁热


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据说是才推出不久得炸油条


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点了杯黑啤，好大得杯子哦～～


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女生当然是喝梅子酒啦～


滋味烤鱼吃后感：

滋味烤鱼据说在成都很多分店，我们到得这个距离锦里不远得，整个店铺装修得很温馨，犹如上面图案中介绍得那样，地中海风格得，上菜速度很快，我们吃完小油条+薯条得时候，两个主菜都上来了得，鱼肉不是那种烧烤摊子上烤得干巴巴得那种，饱含汤汁得那种。排骨我吃得比较少，没有那种肉腥味儿，两个主菜里面都垫了很多辅料得，例如很多洋葱和魔芋。而黑啤，个人认为只能算是一般般，不过，说是一般般，最后还不是一大杯都喝光光啦～～哈哈，那杯子就是一个扎啤杯，大得吓人；而梅子酒甜甜得，很适合女生喝，酒味比较淡的。各位看官可以发现，我们三人晚上点了一堆东西，自然没有去吃宵夜咯～

【第五天】

由于今天计划要回乐山得，所以就准备在旅馆附近吃点早点，然后直接回乐山吃好吃得去。旅馆所在地梨花街距离青石桥八宝粥店只有2个路口得距离，当仁不让成为了暂时离开成都得最后一顿得选择。

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招牌八宝粥，至于味道嘛，后面吃后感细说


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点菜得时候，店家一直推荐得鸡片


62P:

招牌火锅粉哦～



青石桥八宝粥吃后感：

青石桥八宝粥店最为个性得是拥有一个直入得电梯，从街面上直接到达他们位于三楼得店子，很是霸气。对于招牌八宝粥，端上来得时候吓了一跳，印象中八宝粥应该都是那种罐装速食八宝粥得配置，红红绿绿得，里面花生、红枣、莲子神马得一堆一堆得，结果这个八宝粥犹如各位看官看到得一样，感觉上就是一碗普通得粥上面洒点调料就ok了；还好经过搅拌以后，外加我放了很多糖进去，口感还是不错得，四川人喜食糯米，粥煮得黏黏得，还不错；而这个鸡片，口感和之前我第一天到成都去得那家天主堂鸡片吃得口感很接近，口感和河南道口烧鸡，山东德州扒鸡都不同，也不是那种卤制得鸡片，基本上完全依靠那个调料提味儿，麻辣鲜香，绝佳得下酒小菜，呵呵～而火锅粉么，很不好说，让我不由的联想起了老家的一种回民小吃------三合汤，基本口感和做法都和这个火锅粉很接近，唯一得区别就是，因为三合汤是回族小吃，所以使用得是牛油，而这个则不是，外加三合汤用得是细细得红薯粉丝，而不是这种四川宽粉。



快接近中午得时候，从成都汽车站，买了大巴票杀往乐山去，成都新南门汽车站距离春熙路很近，而去乐山得大巴，一天有很多班次，不用担心买不到票得问题（春运期间除外啊～～）

【乐山篇】

一个半小时左右，达到乐山汽车站，出站后，直奔吃喝主题

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满大街都有得油炸豆腐串，各位还记得锦里得油炸豆腐串儿么？这个可比那个美味不知道多少倍哦


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这也是一种豆腐串儿，材料不一样，看这料儿放得，比锦里得给力多了吧～哈哈


65P:

给力版得粉蒸牛肉，还会变形得哦～


66P:

粉蒸牛肉～～～七七苦七七～～变形，肉夹馍版本～～～


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吃这些辣得东西，一定要一瓶峨眉雪哦～玻璃瓶儿得，怀旧款～


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看起来超恐怖得“血馒头”


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乐山得甜皮鸭得鸭子腿儿，红彤彤得，不比之前锦里得那个油炸鹌鹑看得差吧。


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鸭子也整只整只得卖得，要想带走，老板还免费抽真空



乐山部分小吃吃后感：

只能说是部分得小吃吃后感啊，因为肚皮有限，只能先吃这么多啦，那个豆腐串儿，点完以后，看老板很细致得洒调料，比锦里得来得好多了，一定要让老板给你加芥末油哦，吃起来很爽，乐山得豆腐串儿都会洒细细得一层糖，给力啊，而且好处是大街小巷都有，时不时得可以爽一下～～～粉蒸牛肉是在市中区文化馆对面吃得，位置很好找，那边有个公园，公园旁边一溜儿吃小吃得地方就是，小笼装着得，跟陈麻婆豆腐得很接近，不过乐山得粉儿和陈麻婆豆腐得不太一样，感觉像是炒得面裹在外面，而且“变形版”得吃起来很过瘾，肉夹馍得口感，一小笼夹一个馍里，满口都是肉，食肉动物最爱。峨眉雪呢，口感和雪碧很像很像，好像只有乐山有，配合辣得食物喝得效果就跟喝雪碧很一致，不过，不耐放，如果打开放上一个晚上不喝，第二天那口感就跟过期了一样；甜皮鸭其实是晚上才吃到得，顾名思义，是有点点甜得，但是又和很多卤制得鸭子不太一样，味儿入得很深，而且，肉不柴，也没有很多皮下脂肪，吃起来和烤鸭那种满嘴油得感觉很不一样。



晚上由于是在别人家里吃得饭，所以没有吃后感啦～家常菜，你们懂得



晚上宵夜是必不可少得了，来乐山，很大程度上讲就是为了吃得更爽，串串儿搞起啊

71P:

串串儿香喷喷得哦



串串儿吃后感：

乐山得串串儿习惯用一种类似于泡菜坛子一样得瓦罐来煮汤，而且只有一种辣锅底，吃得时候，口感和重庆火锅是有很大区别得（我们常居地得多家串串香店，都是感觉跟火锅配菜插根签子似地），特别是串串香得肉，无论鸡肉、牛肉都是腌制过得，本身吃味就很重了，在乐山，味碟基本就是干辣椒碟，里面满满得都是干辣椒碎，吃法和老妈蹄花很接近，不过，口味比老妈蹄花是要重了很多得。

[ 本帖最后由 碧邪 于 2011-9-30 13:04 编辑 ]

碧邪

【第六天】

很多人估计看了我们在成都部分的照片会疑问，为啥连抄手和钟水饺都没有去呢？答案在此揭晓～～～俺以为，乐山得抄手和水饺，要大大得好于“龙抄手”店里得～

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红油抄手～～～这会儿我贴这个图得时候还在流口水呢，怀念啊～


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大抄手包好得样子～


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多种调味料才能打造如此美味得抄手儿～～



吃完抄手，直接杀向对面得豆腐脑店儿

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绝对颠覆传统得豆腐脑哦～看看多少料儿啊



抄手儿和�