新足迹 › 门户 › 美食天地› 查看内容

“泥蟹糯米饭（闽菜：鲟饭）”

2023-7-22 19:40| 发布者: adamfuzhou | 查看: 1754| 原文链接

先蒸糯米至9成熟，鱿鱼、五花肉、香菇，切粒，翻炒，加鱼露、耗油。将蒸好的糯米饭倒入锅中加熟葱油均匀搅拌，加荷叶垫底放回蒸笼待用，养了半天的泥蟹处理好摆盘开蒸，大火5分钟。绝美硬菜。这道菜建议用带膏母蟹。

返回顶部

		自动登录	找回密码
密码			注册