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【Y叔家常便饭】---- 白水羊肩肉

2023-7-20 17:48| 发布者: Y叔 | 查看: 3963| 原文链接

羊肩肉白水煮至8成熟，加卤汁（八角花椒茴香白芷肉蔻葱姜加水熬制，用时滤去香料，加适量卤汁入羊肉），加盐，继续煮熟

切大片蘸佐料享用（麻酱韭菜花腐乳，或者蒜泥酱油辣椒油），解馋！

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