三文鱼土豆饼

2019-4-23 12:20| 发布者: Smiley | 查看: 4057| 原文链接

材料：
2 个土豆
10g 黄油
180g 三文鱼
2 汤匙葱花
1 根红辣椒（切碎）
1 粒鸡蛋
40g 面粉
盐和胡椒粉
适量面包糠
油

做法：
将土豆去皮，切小块蒸熟，压成泥，加入黄油，搅拌均匀，备用。

将三文鱼烤或蒸熟，弄碎，备用。

将所有材料混合（面包糠和油除外），搅拌均匀。

将三文鱼土豆团分成8份，搓成圆状，滚上面包糠，压扁。

锅里热油，以中小火煎至两面金黄色即可。

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