Advertisement
Advertisement
美食天地
- 清蒸鱼 - 偷懒版本
-
偷懒是因为，没切葱丝和姜丝，也没有擦盘子。很多花椒，没办法，我是花椒爱好者。
凑合吃一口得了。
另外，便宜的鱼就是不好吃，不服不行。
好吃的鱼，冰冻半年 ...
-
澳洲火烧
发表于: 2025-4-21
|
回复: 21
|
浏览: 270
- 为啥咖喱粉做出来咖喱有点苦？
-
我在Woolworth 买的印度咖喱粉，做的蔬菜咖喱，炒了洋葱还炒了炒咖喱粉，做出来有点苦！
可能1 火大了？
2 粉放多了？
& ...
-
meya
发表于: 2025-4-21
|
回复: 3
|
浏览: 144
- 清炒南瓜藤
-
南瓜每次都是偃旗息鼓，经过朋友再三叮嘱，掐了一些嫩芽，蒜蓉清炒，味道很不错，果然是在谱的。
饭后喝点茶，朋友说终于到了不需要精致生活的年龄，于是给他们 ...
-
澳洲火烧
发表于: 2025-4-21
|
回复: 8
|
浏览: 248
- 每逢佳节胖三斤
-
南瓜chream cheese小方包烤了 香
快手版大黄米八宝饭蒸了 糯
和亲友分享的水果蛋糕做了 美
瑞士红豆卷卷了 嗲
步跑了，铁撸了，瑜伽练了
碳水使人快 ...
-
胡须康
发表于: 2025-4-21
|
回复: 3
|
浏览: 257
- 关于红烧肉的问题
-
请教一下大家，红烧肉用什么部位会既有好的口感又不柴，很想找个折中的办法，既好吃又不要脂肪太多。一锅五花肉不在考虑范围里哈，年纪大了真是不敢吃那么肥的了 ...
-
猪胖胖
发表于: 2025-4-20
|
回复: 17
|
浏览: 491
- 节日晚餐
-
复活节家人欢聚
白斩鸡
葱姜螃蟹 面底、荷兰豆炒香肠
青椒炒茭白、清蒸盲曹
鲍鱼红烧肉、酸辣汤、油爆大虾
祝大家节日快乐
...
-
zklu
发表于: 2025-4-20
|
回复: 29
|
浏览: 731
- 我的早餐：简单美味
-
土耳其面包切片烤好+蒜蓉牛油果，撒上洋葱粒。培根煎好，西兰花煮熟，西红柿切片，加上一个pouched egg.撒上少许盐胡椒。
一小碗味增汤
西瓜almond milk.
简单 ...
-
almondmilky
发表于: 2025-4-19
|
回复: 6
|
浏览: 422
- 天然酵种开心果酱吐司
-
继续消耗存货
Costco的开心果酱，一大瓶，吃不完放冰箱
看到一个开心果酱吐司的视频，改良一下，调整份量，用天然酵母搞一下
还是最初天然酵母白吐司的方子
...
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-17
|
回复: 5
|
浏览: 296
- 天然酵种板栗南瓜酸奶豆沙小餐包
-
继续消耗存货
肉松和奶酪都没了，发现还有以前高压锅压的红豆粒，没吃完冻在冰箱，倒一些，掺合一些日本铁罐红豆沙，上锅蒸了20分钟，比较软和
红豆粒没有糖 ...
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-16
|
回复: 2
|
浏览: 276
- 澳洲霞多丽天花板 Giaconda
-
今天发售 有幸买到 炫耀一下
-
frank_1982
发表于: 2025-4-15
|
回复: 5
|
浏览: 501
- 天然酵种～日本板栗南瓜～酸奶～奶酪～肉松小方包
-
上回的南瓜吐司太香了！
这次把南瓜加到方包里，方子还是以前的方子，就是把牛奶换成南瓜泥，重量一样
松松软软，简直太好吃了！酸种的酸味一点儿也尝不出
还 ...
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-15
|
回复: 8
|
浏览: 489
- 墨村北区的意大利餐
-
第一次开车到北区South Morang吃意大利餐，这家Farm Vigano 意大利餐馆景色不错，意大利餐也是可圈可点。
Antipasto 前菜
Arancini 油炸丸子
烤面 ...
-
lavender_z
发表于: 2025-4-13
|
回复: 15
|
浏览: 737
- Sunday roast 意式肉夹馍
-
上周在Chaddy新开业的food court吃了that's amore cheesery家的foccacia夹porchetta配fior di latte
今天如法炮制，porchetta买腌好卷好的，冰箱一夜吹干表皮， ...
-
胡须康
发表于: 2025-4-13
|
回复: 11
|
浏览: 735
- 超级宣软的酸种南瓜吐司
-
绵绵的，又暄又软！
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-12
|
回复: 4
|
浏览: 404
- parramatta鸿福东北菜要闭店了
-
不应该啊，生意不错的啊。开了20年了
尊敬的顾客朋友们:
您好!
首先，我们要向您表达最诚挚的感谢!感谢您一直以来对我们餐馆的支持与厚爱。自开业以来，您的 ...
-
jiangmin
发表于: 2025-4-9
|
回复: 46
|
浏览: 2369
- 天然酵种钢琴包
-
https://youtu.be/hLlaB2jacKE?si=7VG2dir2-M75akWY
多加层普通可可粉
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-9
|
回复: 5
|
浏览: 516
- 天然酵母酸奶奶酪夹心小方包
-
接着玩儿酸种
奶酪夹心
还是上回排包的方子，把奶酪包里面了
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-8
|
回复: 5
|
浏览: 484
- 空气炸烤箱好用吗？
-
用了多年的philips XL空气炸锅 涂层掉了，想换一个。
现在有很多小烤箱式的空气炸锅，容量更大，感觉更好操作和清洗，不知道炸的效果如何？有用过的朋友可以说说 ...
-
pingjing
发表于: 2025-4-8
|
回复: 2
|
浏览: 453
- Panasonic SD-2501 面包颜色探讨 求助
-
大家好，小弟来求助。 我家的面包机有段时间没用了。 最近想起来做面包 就再次做起了面包。 配方还是原来的配方。 &n ...
-
Jack-au
发表于: 2025-4-7
|
回复: 21
|
浏览: 676
- 酸种酸奶奶酪排包
-
先上方子
https://youtu.be/s_d6HeWTg6c?si=Tf1K42_ZtJf49OgV
真真好吃，又软又蓬松，还有嚼劲儿！
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-7
|
回复: 4
|
浏览: 467
- 酸种抹茶黑芝麻巴布卡
-
感觉又通关了
还是上次酸种日式生吐司的方子
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-5
|
回复: 12
|
浏览: 682
- 如图Costco 这些鱼，大家都怎样烧？
-
今天拍的，平时就买三文鱼做刺身。
这些鱼大家都怎么做？看上去都挺好吃啊。
-
南海之南
发表于: 2025-4-3
|
回复: 39
|
浏览: 2854
- 原始酵种之日式生吐司
-
矮马！经过坚持不懈的升级打怪，历经九九八十一难，终于追上了康版的脚步
自打毕业以后，都没做过那么多笔记，有种熬成婆的喜悦
终于体会到云朵般的感受
...
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-4-3
|
回复: 10
|
浏览: 754
- 做吐司的童鞋，你们都用什么搅面团呢
-
能分享一下机器型号和搅打的时间温度，面粉种类和面团含水量么
-
胡须康
发表于: 2025-3-29
|
回复: 14
|
浏览: 848
- 晒晒我的咖啡拉花
-
旧的ID 密码忘了，重新开贴挣分，分享我自学的咖啡拉花。希望你们喜欢
-
rrose
发表于: 2025-3-25
|
回复: 90
|
浏览: 2627
- 夏末初秋的堪培拉餐食
-
一到夏末初秋，堪培拉就是早晚棉袄午穿纱，午餐和晚餐可以走冬夏两季的风格。
午餐来一份越南拌粉(大爱香茅)或酸辣粉
晚餐嘛，酱腔骨，双味鱼腩
还 ...
-
四导
发表于: 2025-3-24
|
回复: 12
|
浏览: 950
- 周末撸包
-
全麦+黑提
再顺便拔几颗小青菜，晚上烫火锅：）
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-3-23
|
回复: 8
|
浏览: 1048
- 二荆条小炒肉
-
二荆条必须是来自自家后院呀。
突然有了辣椒自由的感觉。
-
viviancn
发表于: 2025-3-16
|
回复: 24
|
浏览: 1600
- 当洛神遇到玫瑰花，秀色～可餐
-
今天墨村儿喜迎降温+大雨，少了阳光的加持，颜值降了点儿，不过终于可以不浇水了，撒花！
用的洛神花+干玫瑰花煮水，颜色还是不够，加了一点火龙果汁，提提色
...
-
GardenOfDreams
发表于: 2025-3-16
|
回复: 13
|
浏览: 1119
- 今天午餐：饺子
-
饺子：猪肉大葱馅，饺子皮是菠菜边，新鲜西红柿做点缀，镇江香醋+kikkoman酱油+蒜末。上次在Raymond island 捡的石头，中间放上新鲜薄荷做点缀。
美滋滋，小朋 ...
-
almondmilky
发表于: 2025-3-16
|
回复: 11
|
浏览: 1368
- 谁懂这一口的含金量
-
如题
看图
-
harbridge
发表于: 2025-3-15
|
回复: 24
|
浏览: 2341
- 晚餐和满月
-
美好的时光。
-
almondmilky
发表于: 2025-3-13
|
回复: 6
|
浏览: 992
- 吃完饭店菜后意难平系列
-
朋友邀约去唐人街新开的餐厅觅食，喝完吃完觉得菜品不错，装修餐具也可以，就是这个价格实在太离谱了
冬瓜盅就有些现拆的蟹肉，六人份要398一个。
回家后觉 ...
-
harbridge
发表于: 2025-3-13
|
回复: 14
|
浏览: 1675
- 推荐下中东的kafta肉
-
在中东饭店吃的kafta肠 感觉不错
google下 发现有店里面直接卖肉 20澳元一公斤 买了一斤试试
直接调好了的
拿来弄成丸子蒸着吃 或者烤啊煎啊都能吃 非常方便省 ...
-
jamking
发表于: 2025-3-11
|
回复: 7
|
浏览: 1104
- 求推荐好的电饭锅
-
求推荐一个口碑好的电饭锅，有人说 “福库” 很好用，有人说 “松下”， “美的”，还有好多牌子。在Costco 里的电饭锅，怎么样？还没有去看过。先谢谢了。 ...
-
栩栩如生
发表于: 2025-3-9
|
回复: 34
|
浏览: 2339
- COSTCO的带鱼
-
去年COSTCO还卖带鱼段，很宽很肥，红烧无敌香，才9.9一公斤。现在很长一段时间都没见到了，是季节原因还是说就完全不卖了呢？很是想念啊 ...
-
zhouzhiwdd
发表于: 2025-3-6
|
回复: 18
|
浏览: 1947
- 简单营养的晚餐
-
简单营养：
少量油，放一点点洋葱，煎得差不多出锅。然后用盘里鱼油煎一下西兰苔。撒少许胡椒碎。特别没有放盐，中年人也要注意盐的摄入量，每天不大于五克。 ...
-
almondmilky
发表于: 2025-3-6
|
回复: 16
|
浏览: 1435
- WWS中西合璧 只有你想不到 没有他做不到的的食物
-
Air Fry Cheeseburger Wontons With Burger Sauce
https://www.woolworths.com.au/sh ... s-with-burger-sauce
-
hgaox
发表于: 2025-3-5
|
回复: 5
|
浏览: 1010
- 2025年头回国我吃了啥-33楼新添海量照片
-
春节回国陪陪父母，冬天宅家为主。现在觉得国内最好吃的就是各种蔬菜外加点心。
我一直觉得自己这回挺节制，没胡吃海喝，可体重就是一路攀升，罪魁祸首就是各种 ...
-
harbridge
发表于: 2025-3-4
|
回复: 67
|
浏览: 4542
- 一个人的晚餐，美滋滋
-
Weekdays 就待在工作单位所在的地方，因为距离家单程有160公里，需要二个小时车程,懒得每天颠沛流离。
给自己做了简单的晚餐。
晚餐：
1 绿豆小米清粥+冰块- ...
-
almondmilky
发表于: 2025-3-3
|
回复: 5
|
浏览: 1405
Advertisement
Advertisement
