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肯德基开始尝试高端餐饮业

2013-7-18 12:37| 发布者: 多糖 | 查看: 1239| 原文链接

肯德基正在抛弃鸡骨头以及其创始人Harland Sanders上校的古怪图像,在美国肯德基已经准备好向高端餐馆做一些小小的尝试了。

作为连锁炸鸡店的肯德基表示,他们正在计划下月在肯塔基州Louisville的总部附近开一间叫做“KFC eleven”的新店。新店会提供带配料的小面包,碗装米饭、沙拉、和他们的无骨原味鸡块。

新饭店的外观将不再突出Sanders。他戴眼镜、白胡子的形象在传统肯德基店都是在正中央突出显示的。

但是新店的名字则是与Sanders在原味鸡配方中使用了11种香料和调味料是相关的。

KFC eleven的开张是反应了像是麦当劳、汉堡王和Wendy's之类的传统快餐连锁店所面临的挑战。

问题就在于那些20、30岁的人们越来越多的前往像是Chipotle Mexican Grill和Panera Bread一类的连锁餐饮店,他们在那里觉得多付出一点点的钱可以得到更好的食物。

第一家KFC eleven将在8月5日作为独立运营的商店开业,第二家商店将在几个月内在一家沿路商业区开业。

http://www.news.com.au/breaking- ... rfkui-1226681089227
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