新人报道,结识朋友,先送礼,希望向大家多学习,多讨论 以前夫人在网上别人赠送的,现在回赠一下,需要的上farm.uookee.com,我没权限作连接,自己拷贝吧。 以下为该菜的简单介绍(抄的): 人参菜,又称土人参、土洋参、土高丽参等。在我国南方地区多为野 生状态,广州地区有种植以供食用。 近年来,一些北方城市也已引种栽培。 人参菜可在庭院中栽培,既可观赏,又可作为蔬菜食用。其主要食用部位为嫩茎叶或地下膨大肉质根,嫩茎更为普遍。 人参菜的茎叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、铁和锌等成分。 人参菜具有补中益气、润肺生津、通乳汁、消肿痛等功效,可用于气虚乏力、肺燥咳嗽、体虚等的辅助治疗。 人参菜可炒食、做汤、涮火锅,肉质根还可凉拌或与肉一起炖汤。 去年头一次种,冬天收了一大批种子,和大家分享。 |