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如果镉超标大米不是产自中国，群情激奋之下，政府解决的办法也相当简单：禁止进口就是了。但是问题是镉超标大米是国产的，生产源头就受到了污染，政府不能一禁了之。 一直以来，我们认为粮食自给自足就足够安全。现在发现，自己生产出来的是毒大米，自给自“毒”，这是不是对自给自足绝妙的讽刺？ 敝帚自珍，市场上明明有好的扫帚，偏偏要用自己的破扫把，说是怕有一天别人不卖扫把给你了。这种人，天生就只配一辈子用破扫把。 中国当前的粮食自给自足是用什么换来的？是竭泽而渔换来的。中国每公顷耕地的谷物产量远超美国和日本，几乎是全球平均水平的两倍。高产是什么换来的？是用农药化肥换来的。2009年中国每公顷耕地使用的化肥量达到504公斤，是全球平均使用量的4倍多，是美国的近5倍。大量使用化肥、农药及抗生素的后果是，土壤板结、地下水污染、农产品农药残留物超标。很多人只记得工业污染，实际上农业污染远超工业。 竭泽而渔的结果是有一天无鱼可捞。土地受到高强度农药化肥刺激的结果是有一天可能再怎么刺激也生产不出足够的粮食了。小日本有大片的森林不砍伐，筷子从中国进口，很多人对此很赞。觉得那样做，保护了国内资源和环境。中国的粮食如果学学日本保护森林的做法，提高进口，保护脆弱的生态环境，这些人却跳出来反对。逻辑混乱可见一斑。 无论是一个人还是一个国家，违背比较优势，强行保持某种商品的自给自足，以求供给的安全，最终的结果反而是更不安全。如果每个人都怕别人不卖粮食给自己，都自己种粮养活自己，最终的结果是大部分人可能养不活自己。中国违背比较优势保持粮食自给自足给粮食安全造成的破坏已经显现。镉超标大米仅仅是冰山一角。如果不及早放弃这种倒行逆施的政策，某一天我们会面临更大的粮食安全危机。 |
