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有人说到北京要蹬长城（不到长城非好汉）、要吃烤鸭（不吃烤鸭算没吃饭）、要逛王府井（不逛王府井算没进京） 北京王府井美食小吃街，集北京及各地名优风味小吃的荟萃之街，它虽然占地和建筑面积不是很大,但是小吃街的创意和店面设计却十 分复古、考究，颇具创意,交融汇映了北京传统的古老建筑特色和市井文化气息。 小吃街的入口处耸立了一座十余米高的仿古牌楼，牌楼雕梁画栋、飞檐琉瓦，作为小吃街的门户，设计的可谓独具匠心。街内百余摊 位分四个区域，又形“天成井街”，都是以中国明清建筑风格为基调,但是又不拘一格彰显各自风貌形态，其中不乏雕梁画栋、飞檐琉瓦的富贵 、亮丽和大气，也有小巧玲珑的二层绣楼和灰砖土瓦的小门小户,这些千姿百态的小街美景比邻相接、错落有致，在现代化的大都市里,这条“ 市井小街”似乎是被历史挽留于空间,仍然保持着原汁原味的古都风貌。 小吃街内灯火通明，油炸臭豆腐的怪香味此起彼伏、烤羊肉串的烟雾满街缭绕，京腔京韵的叫卖声惹人心潮骚动，不同肤色的人穿行 于小街、不同的语言的人满脸带笑，兴致勃勃，不大的小街尽显喧闹、繁华、亮丽，大江南北的独特小吃不失独特之风，臭豆腐是很正宗的臭 豆腐；烤羊肉串也是货真价实的；爆肚也是北京的爆肚味，就是不知道地沟油、苏丹红，以假充真，以次充好的不诚实经营的歪风邪气有没有 污染到这里。 小吃街的风味小吃不贵，少则3--5块、多则十几块即刻品尝。除了风味小吃以外,还有专门制作售卖民间工艺品、民俗用品的北京老风 貌摊位,最近几年还新增添了不少流传于民间的工艺品在这里展示,那些传承老北京一技之长的手艺人会在这里展示他们的绝活儿。 小吃街内的所有店铺、摊位，都各自悬持自己特色的酒旗、招牌,京腔京韵的叫卖声喝彩声交应成趣，更显得老北京这条独特的小吃街 有着浓郁的传统文化特色,可谓是“街中百楼旗牌艳,景中千情万味缘”。 当你休闲漫步入这条小吃街时,如同置身于逝去的古老时空,恍然又有隔世而归的怀旧之感,感受的是历史与现实的交融织绘，这个历史 挽留的“街中之街、井中之景”,八方来客在这里逛的松心、吃的开心、玩的舒心。还真是一处让人流连忘返、回味无穷的好地方。 [ 本帖最后由 Alco 于 2012-4-28 19:54 编辑 ] |
