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煎炒烹炸是我们华人做饭的特点，所以厨房的油烟比较大。 一台好的抽油烟机是必须的，它能帮助我们把炒菜的油烟吸走，从而保护我们的健康。 可是时间长了，抽油烟机本身也挂满了油渍，功能也大大降低。 这时候，我们就是在厨房，放在多的香味剂，点多少香，空气的味道也好不了。 怎么清洗呢？除味才能清香，才能还厨房一个清新的空气。 我以前都是用清油去污的溶剂，越强力的越好。 这种东西的化学味道很浓，能去油污，当然也很伤手。 如果带着胶皮手套干活的话，手是保护住了，可是不方便。 而且，即使是强力去油污的，效果还是有限。 我一般是把能拆下来的零件，都是用开水煮，然后趁热，用刷子使劲儿刷。 每次都弄的精疲力尽，满手油污的。 后来有一次做饭，剩了些面糊，我把它涂到抽油烟机的滤网上，面糊碰到油污，发生了变化，有弹性，有点胶质的状态。 用刷子轻轻刷一刷，刷的目的就是让面糊充分涂匀，吸收油脂，然后用热水冲洗掉。 再涂一遍面糊，在清洗，直到把油污清除干净。面糊既可以吸附油渍，又不伤手。 需要注意的是，面糊是生的，就是面与温水和成。这种方法也可以用来清洗纱窗，效果也很好的。 |
