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5.2牧场归来

2006-5-3 17:24| 发布者: maribel | 查看: 5232| 原文链接

去年无产同学曾去牧场数羊,这次玛丽宝同学在AWH一位爷爷的陪同下亲自去了牧场,不过不是去数羊(玛丽宝同学眼睛问题还未痊愈,所以暂时没法把羊的数目数准确),是去看剪羊毛

感谢老天昨天是个艳阳天,否则玛丽宝还没有机会看剪羊毛呢,因为下雨的话,羊毛就湿了,没法剪的。

AWH爷爷载着玛丽宝一路奔上了通往悉尼的HUME HWY,玛丽宝这个高兴啊,终于可以逃出办公室,来个DAILY TRIP了。 大概1.5小时的路程后,到了DRYSDALE牧场。这个牧场据说有4000公顷,不过玛丽宝也只不过看到了一些牛羊,不知其他的空地都准备用来做啥。

羊毛的质量很大程度上看气候和它们的DIET。按AWH老爷爷的话说,猫本的气候如此变幻莫测,羊要被饲以特殊的饲料,才能保证体重,它们的毛丛长度和毛纤维才能达到一定指标,这些毛才会有市场。可惜猫本这里最近已是冬天,幼草里的水分太多,所以羊们除了吃草,还要被喂以含有蛋白质的谷粒。

通常不论羊的种类,RAM OR EWE, WEANER OR LAMB,剪羊毛大概以年为一个CYCLE。一旦羊老了,不中用了,或者得病了,就会被卖掉。得病的会被直接PUT DOWN。(怎么听着这么不舒服?

昨天牧场安排的都是剪WEANERS(WEANER比LAMB<羊羔>稍微大一些,大概10个多月就可以被剪毛了)玛丽宝只在这里的电视里看过剪羊毛比赛。所以好兴奋啊

从宽阔无边的大牧场开车穿过去,就到了SHEARING SHED(剪羊毛的茅舍)。OMG,外关和中国农村的茅舍真的没有二样啊。玛丽宝刚随着爷爷一起推门进去,就听到了震耳欲聋的剪羊毛声。一共6个SHEARERS(剪毛手)在那里一起作业。羊被一只只从SHED里面的圈里拖出来,每从圈里拖出一只羊,SHEARER就会自觉地按下COUNTER用以计数。玛丽宝也好奇地钻到羊圈里东张西望,那些羊被玛丽宝这一举动吓坏了,乱78糟的挤做一团。哈哈哈

然后剪毛工作就开始啦。

每个SHEARER背后都有一个电动的装置连接着剪毛工具(HANDPIECE,HANDPIECE也可以由PETROL或者DIESEL来制动,不过相信今天很少人会用PETROL的方式了,哈贵的),有意思的是,从屋顶还有一个垂下的呈180度弯曲的宽皮带,哈,猜猜是用来做什么的?? 是用来保护SHEARER的腰的。因为他们作业的时候,需要弯着腰,有了这个吊带,他们的腰就可以跨在上面,减轻一点弯腰的痛苦。

剪毛手都是从羊的肚皮处开始剪起。肚皮处的毛(BELLIES)被剪下来后,会有在一旁帮忙的人马上拾起放进一个专门的分类筐。然后开始剪四肢,左背,头部,右背。。。 那些羊是那么的听话,不动不闹,似乎很享受被剪毛。在一旁观看的玛丽宝很担心SHEARER手里的HANDPIECE会不会不小心刮到它们的皮肤呢。(是不是和小时候妈妈给我们剪指甲的感觉差不多呢?)哎,真是妇人之仁啊

最后剪下来的整张羊毛好象一张毯子,只不过上面有很多大洞,由一旁帮忙的人抱起后铺在SKIRTING TABLE(检毛桌)上,两位动作麻利的女孩就开始做分检工作了。先把整张羊毛的边边砍砍(专业名词叫PIECES,边砍毛)全部抓下来放进专门的分检筐。剩下的整块毛由分检组组长按照毛从的长度放在身后不同的隔间里,待PRESSER进行打包。

被剪完毛的羊只要一被轻拍屁股,就很自觉滴从每个SHEARER后面的小洞钻出去晒太阳了。可怜的孩子,一下子显的瘦了10斤。有的屁股处还带有小块的血迹。我问爷爷他们会不会给留学的地方上药,爷爷笑:不用,在外面晒太阳的时候马上就会干了


再来看看PRESSER的工作。他把分类放好的成张的羊毛全部放在一个大口袋上(注:这些大尼龙口袋全部MADE IN CHINA,9.4澳元一个),旁边连接着一个称,随时显示目前袋里装了多少公斤的毛。因为毛比较蓬松,所以PRESSING MACHINE会放下一个很沉的杆来将毛压入袋中。那个PRESSER的头上脸上羊毛到处飞。待装满差不多195公斤重的毛后,他熟练的把这些袋子用铁钉扎起来,用个钩子钩住袋口,一用力袋子就到了小推车上。这些袋子外面马上就会喷上标记,来自哪个牧场,包号,哪个分检员进行的分检。(全澳洲大概有6,000个分检员,不是谁都有资格做的哦,因为一旦出口的羊毛出了问题,分检员的工作就会被质疑

爷爷随后带玛丽宝大致参观了一下茅舍的另半边。也就是剪毛手享用MORNING TEA和休息的地方。老天,那是怎样的一块地方啊,脏,小,简单的一些食物摆放在桌上,休息处就是两条长凳中间一个破烂的木头桌子。

看到此景,玛丽宝马上问了SHEARER的待遇,因为她很同情他们如此的HARD WORKING CONDITION。爷爷告诉他,差不多每剪一头羊,SHEARER可得2澳元。一个SHEARER每天大概剪100-120只羊,一个好的SHEARER能剪200只。

是不是觉得GROWER很残忍?才给这么点工钱?其实不然。GROWER也没多少利润。每包羊毛(195公斤)有时利润只有8澳元。算上付给SHEARER每头羊的2澳元,还有那些工具啊,袋子,筐的COST,小计4.5-5澳元。所以近3,4年来,很多GROWER已经不愿意卖羊毛了。

从震耳欲聋的小茅屋里出来,玛丽宝深深的吸了口气,心想:原来SHEARER的工作环境是如此恶劣,看来还是做出口商好啊,不用奋斗在前线啊。外面一只柔顺的趴在草地上SHEEP DOG引起了玛丽宝的注意,YI?怎么这只狗这么乖那?原来玛丽宝一直以为牧羊犬看起来很凶很吓人的呢,要不怎么能保护羊群呢? 这只狗的SIZE和禀性实在让她有点

下午近4点回到城内。玛丽宝仍然很兴奋。

[ Last edited by maribel on 2006-5-3 at 08:29 PM ]
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