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雀巢、达能和Lactalis因担忧奶粉受到毒性物质“蜡样芽孢杆菌毒素”（cereulide）污染，在全球范围内召回部分婴儿配方奶粉。 这三家全球最大的乳制品公司在检测到该毒素后，启动了大规模召回。该毒素会导致呕吐、腹泻和腹部痉挛。 污染源被追溯到一家位于中国的花生四烯酸油供应商，该成分是高端婴儿配方奶粉中的关键营养油脂。 Lactalis是最新宣布召回的公司，召回涉及其 Picot 婴儿奶粉品牌的六个批次，分销范围覆盖 18 个国家。 受影响的产品自 2025 年 1 月起在售，有效期至 2027 年 3 月。 “在收到警报后，我们立即要求相关成分供应商进行分析，同时由独立认证实验室对可能受影响的产品进行检测。” Lactalis在声明中表示。 公司补充说，他们理解这一消息可能令家长担忧，但截至目前，法国当局尚未接到任何相关投诉或不良反应报告。 达能的召回规模相对较小，仅涉及一批在泰国生产、尚未进入市场的产品，应新加坡食品局的要求被召回。 达能向《欧洲新闻健康》表示：“我们所有产品均严格遵守食品安全与质量标准，在出厂前都会经过严格检测。”并补充称此次召回属于预防性措施。 公司发言人还指出，“所有检测结果均确认产品安全，完全符合法规要求，且未发现与蜡样芽孢杆菌或良好生产规范（GMP）相关的违规情况。” 雀巢：透明度争议 雀巢是首家在发现荷兰工厂存在污染后，于 60 多个国家启动奶粉召回的公司。 此次自愿召回成为雀巢史上最大规模召回之一，涉及多个品牌，包括 SMA、Beba、Guigoz 和 Alfamino。 雀巢在召回声明中表示：食品安全和婴儿的健康始终是我们的首要任务。我们理解这一消息可能引发担忧，我们承诺在整个过程中向家长和看护者提供清晰、透明的信息与支持。 然而，多家消费者保护组织对雀巢的透明度提出质疑，计划提起法律诉讼，指控其在溯源方面存在失误，并延迟发布公众警告。 据荷兰消费者组织 foodwatch 调查，雀巢早在 2025 年 12 月上旬就确认了问题，但直到 2026 年 1 月第一周才正式启动召回。 “为什么我们要等到 2026 年 1 月才得知有 60 个国家受到奶粉召回影响，而在去年 12 月仅限 9 个？”foodwatch 荷兰主管质问到。 “雀巢作为负责确保婴儿敏感食品即时可追溯的企业，如何解释信息分散发布以及多国召回延迟的问题？” 雀巢方面表示，截至目前，尚未发现任何与涉事产品相关的疾病病例。 https://www.euronews.com/health/ ... s-after-toxin-alert https://www.bluewin.ch/en/news/p ... -china-3062993.html https://www.lemonde.fr/en/econom ... xin_6749673_19.html |
