|
下昨天去吃越南粉，最后点了一份banana fritters,即炸香蕉。看着孩子很爱吃，便对二宝说，妈咪也可以做。 于是乎，今天做了。 图一是饭店的。 香蕉切块，稍微压平。糊糊：面粉，baking powder,盐少许。放入油锅炸至金黄。 配上passion fruit+酸奶混合制成的冰冻薄片，passion fruit cube,点缀千层塔及薄荷及冷冻蓝莓。 一款简单营养热量低的甜点做成了。 小朋友很喜欢。 这是越南粉店的 我做的没有用冰激凌。passion fruit yoghurt frozen slice |
